5 здоровых перекусов для поддержания стабильного уровня сахара в крови

Здоровые закуски - это закуски, которые могут помочь вам удовлетворить ваши потребности в питании, уменьшить чувство голода перед едой, но не вызывают быстрого повышения уровня сахара в крови.

Если вы ищете такую ​​закуску, ищите закуски с низким содержанием гликемического индекса. Например?

Сначала узнайте, что такое гликемический индекс

Гликемический индекс (ГИ) - это мера, показывающая, насколько быстро углеводы в пище превращаются организмом в сахар. Этот размер IG начинается по шкале от 0 до 100.

Чем выше гликемический индекс пищи, тем быстрее будет повышаться уровень сахара в крови и инсулина после употребления этих продуктов, даже если они будут употребляться в небольших количествах. С другой стороны, чем ниже гликемический индекс пищи, тем медленнее она влияет на повышение уровня сахара в крови.

Многие исследования показали, что здоровые закуски с низким гликемическим индексом могут помочь сохранить набор веса, снизить уровень сахара в крови и снизить риск сердечных заболеваний и диабета 2 типа.

Какие варианты здоровых закусок с низким гликемическим индексом?

1. Изготовлено из соевых бобов.

Соевые бобы - источник белка, который содержит полезные для организма аминокислоты. 100 граммов соевых бобов содержат 170 калорий, 17 граммов белка и 10 граммов углеводов.

К тому же гликемический индекс сои довольно низкий - всего 16. Итак, соевые бобы - это богатая белком полезная закуска, которую необходимо употреблять для удовлетворения ежедневных потребностей организма в питании.

2. Фруктовый салат с тертым сыром.

Нарезанные и перерабатываемые в салаты фрукты, такие как яблоки, апельсины, виноград и клубника, являются одними из самых полезных для здоровья перекусов с не слишком высоким гликемическим индексом. Смешайте с 20 граммами тертого нежирного сыра чеддер. Выбор нежирного сыра помогает снизить уровень холестерина в организме. Не забудь обратить внимание на размер порции.

3. Несладкий попкорн без масла и соли.

Попкорн или попкорн - это здоровая закуска с низким гликемическим индексом, которая не вызывает немедленного повышения уровня сахара в крови. Попкорн также является закуской, не содержащей много калорий и жиров.

Однако попкорн - это здоровая закуска, поскольку в нем содержится клетчатка, которая может насытить на долгое время. Вы можете приготовить полезный попкорн самостоятельно дома, отмерив 1 чашку сырого попкорна, приготовленного с оливковым маслом.

4. Греческий йогурт.

греческий йогурт или греческий йогурт недавно стал популярным из-за высокого содержания в нем белка и кальция. Если вы хотите употреблять его в качестве полезной закуски каждый день, покупайте обезжиренный йогурт с низким содержанием сахара, который легко найти в супермаркетах. Если вы хотите придать йогурту аромат и питательность, можно посыпать его кусочками фруктов с низким гликемическим индексом, такими как клубника, апельсины или виноград.

5. Вареные яйца.

В сообщении Healthline Американская диабетическая ассоциация заявила, что яйца являются хорошей здоровой закуской для людей, которые хотят, чтобы их уровень сахара в крови оставался стабильным. Это потому, что одно яйцо содержит всего 0,5 грамма углеводов, поэтому оно безопасно для уровня сахара в крови. Не забывайте также, что в вареном яйце много белка: 7 граммов и 70-80 калорий.

Икс