Пищевая ценность

Неожиданная польза помидоров для здоровья тела

Оглавление:

Anonim

Если вы любите есть сырые или вареные помидоры, например, в качестве соуса для пасты, вам следует придерживаться этой привычки. Почему? Причина в том, что в фруктах, которые часто принимают за овощ, есть много ингредиентов, которые положительно влияют на здоровье. Любопытный? Вот некоторые из преимуществ фруктов с латинским названием. Solanum lycopersicum для твоего здоровья.

Польза помидоров для здоровья

Польза помидоров как фруктов или овощей до сих пор вызывает недоумение, и ответы, которые вы получите, будут даже разными в зависимости от того, кого вы их спрашиваете.

Как сообщает National Geographic, учитывая наличие в налоговом законодательстве стоимости импортных товаров, помидоры являются разновидностью овощей. Однако в зависимости от способа выращивания томатов вы, вероятно, получите другой ответ, если спросите ботаника.

Но, конечно, этот статус не влияет на пользу помидоров для здоровья.

1. Здоровье сердца

Нарезая помидор, вы заметите, что форма ломтика напоминает камеры сердца. Что ж, оказывается, содержание томатов также может поддерживать здоровье сердца. Считается, что некоторые из ингредиентов красных фруктов положительно влияют на здоровье сердца, в том числе:

Ликопин. Согласно обзору нескольких исследований, опубликованных в Current Medicinal Chemistry, между ликопином и здоровьем сердца существует положительная взаимосвязь. Считается, что превращение ликопина в жир позволяет преодолеть разрушение жировых связей в крови и контролировать чрезмерный уровень жира в крови, что может привести к закупорке кровеносных сосудов (атеросклерозу). Несколько исследований также показали, что ликопин обладает способностью снижать уровень плохого холестерина и триглицеридов в организме.

Бета-каротин. Исследование, опубликованное в Journal of Nutrition, показало, что мужчины, потреблявшие много бета-каротина, смогли снизить свои шансы на развитие метаболического синдрома. Метаболический синдром - это нарушение метаболических процессов в организме, которое характеризуется высоким кровяным давлением, высоким уровнем сахара в крови, высоким уровнем сахара в крови и большой окружностью талии.

Витамин С. В исследовании, опубликованном в Американском журнале клинического питания с участием 100 000 участников, удалось выявить, что высокий уровень витамина С в плазме крови может снизить вероятность развития сердечных заболеваний у человека.

2. Здоровье костей

Помимо положительного воздействия на здоровье сердца, ликопин также полезен для здоровья костей. Исследование, опубликованное в Journal of Bone and Mineral Research, успешно показало, что высокий уровень ликопина в этом фрукте может снизить вероятность перелома. Таким образом, можно сделать вывод, что одним из преимуществ помидоров является то, что они могут предотвратить развитие остеопороза в организме человека.

3. Здоровье глаз

Бета-каротин в помидорах не только полезен для сердца, но и поддерживает здоровье глаз. Это связано с тем, что при переваривании бета-каротин превращается в витамин А. Кроме того, этот фрукт также содержит витамин А, что делает этот красный фрукт более богатым витамином А.

Польза этого фрукта также подтверждается исследованием, проведенным Институтом Линуса Полинга, которое показало, что продукты, богатые витамином А, могут повысить продуктивность сетчатки, особенно при плохом освещении, а также в интерпретации цветов и улучшении развития глаз.

4. Поддерживайте здоровье кожи.

Исследование 2011 года, проведенное в Великобритании, показало, что комбинация томатной пасты и оливкового масла может защитить вашу кожу от солнечных лучей и способствовать выработке проколлагена. Как известно, коллаген - это натуральное вещество, которое придает коже структуру, делает ее упругой и молодой.

5. Помогите преодолеть запор.

Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием воды и клетчатки, таких как помидоры, может помочь увлажнить и поддержать нормальную дефекацию. Этот фрукт также часто используют как слабительное.

6. Что есть во время беременности.

Очень важно соблюдать адекватное потребление фолиевой кислоты до и во время беременности. Сама функция фолиевой кислоты используется для роста детских клеток и ДНК в утробе матери.

Фолиевая кислота - это синтетическая форма фолиевой кислоты. Он доступен в виде добавок, но также может быть получен естественным путем из помидоров.

7. Повышение мужской фертильности.

Согласно отчету, опубликованному клиникой Кливленда в Огайо, содержание томатов может повлиять на мужскую фертильность. Как это повлияет?

Видите ли, ликопин входит в состав фрукта, который называется латинским. Solanum lycopersicum Считается, что увеличивает мужскую фертильность. Ликопин также является каротиноидообразующим веществом, которое является антиоксидантом, придающим помидорам яркий цвет.

Антиоксиданты в помидорах могут отражать попадание свободных радикалов в организм из-за употребления нездоровой пищи. Медленно, если организм часто ест нездоровую пищу, жир и калории накапливаются. Где это может снизить качество спермы.

В этом исследовании было обнаружено, что ликопин в этом фрукте может увеличить количество сперматозоидов до 70 процентов. Когда ликопин попадает в организм, он поглощает 20-30 процентов от общего количества попавшего ликопина.

Ликопин распространяется на несколько частей тела. Одна из частей, которые получают наибольшее количество ликопина, - это яички, в которых вырабатывается сперма.

Как выбрать хороший помидор?

Вы можете выбрать свежие помидоры с пухлыми плодами, гладкой кожицей и блестящими цветами. Ищите фрукты красного, оранжевого или зеленого цвета.

Помимо свежих фруктов, вы также можете купить консервированные помидоры, томатную пасту, соусы или даже сушеные. Обратите внимание, что эти переработанные продукты обычно содержат больше натрия, чтобы сохранить сам фрукт.


Икс

Неожиданная польза помидоров для здоровья тела
Пищевая ценность

Выбор редактора

Back to top button