Пищевая ценность

Правда ли, что фтор в бутилированной воде вреден для здоровья? & бык; привет здоровый

Оглавление:

Anonim

Некоторое время назад народ Индонезии был шокирован новостью об опасном содержании фтора в бутилированной воде. Независимо от того, кто впервые начал эту новость, тысячи людей поделились статьей на своих страницах в социальных сетях о том, как бутилированная вода, содержащая фтор, может вызывать различные негативные эффекты, такие как рак костей, снижение IQ у детей и другие.

Что такое фторид?

Фторид - это химическое вещество, которое можно найти в природе, в каждом 1 кг земной коры содержится 0,3 грамма фтора. Фторид можно найти в различных формах, таких как фтористый водород, фторид натрия и многие другие. Это может быть газ, жидкость или твердое вещество, обычно фторид бесцветен или имеет белый цвет и растворяется в воде. Фторид можно найти в питьевой воде естественным путем или потому, что он намеренно добавлен производителем.

Содержание фтора в воде, которую мы потребляем, сильно различается, грунтовые воды, проходящие через горы, обычно минерализуются естественным путем и содержат фтор. Уровень содержания фторида зависит от горных пород и минералов, через которые он проходит. После питья или еды почти весь фтор поглощается нашим пищеварением, попадает в кровоток и откладывается в костях или зубах.

Правда ли, что фтор вреден для здоровья?

Сказать, что фтор опасен, не совсем неправильно. В больших дозах фторид может быть вредным для здоровья, но в малых дозах фторид действительно может принести нам пользу. Фторид добавляют в воду в бутылках или зубную пасту, потому что он может предотвратить появление зубного камня и кариеса. Фтор также полезен для здоровья костей. Добавление фтора - один из самых эффективных и недорогих способов предотвратить кариес зубов, поэтому Департамент здравоохранения США рекомендует добавлять фтор в воду в бутылках. В результате за последние 70 лет после добавления фтора в США произошло значительное снижение заболеваемости кариесом зубов.

Дозы 0,7 мг / л достаточно для хорошего воздействия на кости и зубы. Однако чрезмерные дозы на самом деле могут вызвать разрушение костей и зубов. Флюороз зубов, нарушение эмали, вызванное чрезмерным потреблением фтора, возникает, когда содержание фтора в воде колеблется в пределах 1,5-2 мг / л, в зависимости от того, сколько человек пьет воду. Флюороз зубов часто встречается у детей в возрасте 22-26 месяцев, когда наблюдается рост и минерализация зубов. Кроме того, чрезмерное потребление также может вызвать острое отравление фтором, которое может произойти, если вы потребляете более 1 г фтора на кг веса тела.

Сколько доз фтора по-прежнему считаются здоровыми?

В ответ на это условие в 1984 и 1993 годах ВОЗ установила норму содержания фтора в бутилированной воде, не превышающую 1,5 мг / л. Превышение этого стандартного лимита может привести к риску флюороза зубов, в еще большей степени может привести к флюорозу костей.

В самой Индонезии постановлением министра здравоохранения Республики Индонезия No. 492 / Menkes / Per / IV / 2010 относительно требований к качеству питьевой воды, содержание фторидов в питьевой воде не должно превышать 1,5 мг / л, еще более жесткие ограничения установлены СНиП 01-3553-2006 о питьевой воде в бутылках, Установлено, что содержание фторидов в минеральной воде не должно превышать 1 мг / л.

Последствия чрезмерного потребления фторида

Чрезмерное потребление фтора на самом деле опасно и может вызвать проблемы как для зубов, так и для костей и других органов.

Нервная система

Исследование, проведенное в Китае, показало снижение IQ у детей, которые пили воду с содержанием фтора 2,5-4 мг / л.

Гормональная система

Чрезмерное потребление фторида также может вызвать снижение уровня гормона щитовидной железы, повышение уровня гормона паращитовидной железы и кальцитонина и ухудшить толерантность к глюкозе.

Система воспроизводства

Исследования на животных пришли к выводу, что очень высокие уровни фтора могут мешать росту репродуктивной системы, но влияние на людей все еще требует дальнейших исследований.

Другие органы

Исследования на животных показали, что фторид в концентрации более 4 мг / л раздражает органы пищеварения, повреждая печень и почки. В то время как у людей высокие уровни фтора не рекомендуются для людей с заболеванием почек.

Безопасна ли бутилированная вода, которую мы пьем?

В СНИ 01-3553-2006 указано, что содержание фторидов в бутилированной воде составляет <0,5 мг / л. Вода в бутылках, соответствующая вышеуказанным стандартам, обычно имеет этикетку и номер SNI. Поэтому убедитесь, что вы выбираете качественную стандартизированную воду в бутылках.

Правда ли, что фтор в бутилированной воде вреден для здоровья? & бык; привет здоровый
Пищевая ценность

Выбор редактора

Back to top button