Оглавление:
- Влияние кофе на когнитивные функции
- Влияние кофеина на когнитивные функции усиливается с возрастом.
- Вывод
Кофеин - один из ингредиентов кофе. Кофе - любимый напиток многих людей, ставший привычным. От пробуждения утром до желания лечь спать, многие люди ищут кофе, чтобы сопровождать их деятельность. Считается, что кофе делает людей «грамотными», так что он может закончить работу до поздней ночи.
Этот напиток сохраняет преимущества, а также отрицательно сказывается на здоровье. Мало того, кофе также влияет на когнитивные функции.
Влияние кофе на когнитивные функции
Когнитивные функции человека с возрастом снижаются. Начиная с 60 лет, когнитивные функции человека начали снижаться. Исследования даже показывают, что когнитивные функции начинают снижаться с 45 лет. Однако скорость и время начала снижения когнитивных функций у разных людей сильно различаются.
На снижение когнитивной функции сильно влияют образ жизни, заболевания (особенно заболевания, связанные с кровеносными сосудами), генетические или наследственные факторы, окислительный стресс и воспаление. Таким образом, это снижение когнитивной функции можно предотвратить или замедлить. Одна из вещей, которые могут замедлить это снижение когнитивной функции, - это кофеин. Влияние кофеина на когнитивные функции может быть связано с влиянием кофеина на бдительность, особенно в ситуациях меньшей бдительности. Многие исследования связывают влияние кофеина на когнитивные функции с бдительностью.
Исследование Французского национального института здоровья и медицинских исследований показывает, что употребление не менее 3 чашек кофе в день или около 300 мг кофеина в день связано с более медленным снижением когнитивных способностей у женщин. Это исследование также показывает, что кофеин может помочь сохранить остроту умственных способностей и памяти в течение более длительного периода времени у пожилых людей.
Многие исследования показали, что кофеин может предотвратить снижение когнитивных функций у здоровых людей, но результаты этих исследований все еще неоднозначны. Некоторые исследования показывают, что это преимущество работает только у женщин, некоторые предполагают, что оно может работать у пожилых людей, а другие показывают, что возраст не влияет на этот эффект.
Влияние кофеина на когнитивные функции усиливается с возрастом.
Два исследования с участием пожилых людей и взрослых показали, что кофеин улучшает концентрацию внимания, психомоторные функции и когнитивные функции. Пожилые люди, по-видимому, более чувствительны к защитному эффекту кофеина на снижение умственной работоспособности со временем, чем молодые люди.
Было показано, что у молодых людей (18–37 лет) кофеин улучшает работоспособность, когда есть сбой в выполнении задачи, а не во время выполнения легкой задачи. В отличие от пожилых людей (60-75 лет), кофеин может улучшить работоспособность при выполнении более сложных задач, требующих постоянного внимания. На самом деле, пожилым людям обычно труднее повышать свою производительность при выполнении сложных задач, чем молодым людям.
Влияние кофе на когнитивные функции, которое более эффективно у пожилых людей, может быть связано с тем, что пожилые люди имеют более длительную привычку употреблять кофе, чем молодые люди. Исследование, проведенное в Англии на 9003 взрослых, показало связь между повышением когнитивных способностей и повышенным потреблением кофе. Пожилые люди более подвержены влиянию кофе, чем молодые.
Другие исследования связывают привычки потребления кофе с этими когнитивными эффектами. Исследование, опубликованное в Journal of Alzheimer's Disease, связывает привычки употребления кофе с заболеваемостью легкие когнитивные нарушения (MCI) или легкое когнитивное нарушение. Исследование, в котором участвовали 1445 человек в возрасте 65-84 лет, показало, что участники, которые имели привычку употреблять 1 или 2 чашки кофе в день, имели более низкий риск возникновения MCI, чем те, кто никогда или редко употреблял кофе.
Это исследование пришло к выводу, что влияние кофе на риск умеренных когнитивных нарушений зависит от того, как привычки потребления кофе меняются с течением времени. MCI - снижение когнитивных способностей (включая способность запоминать и думать). Это один из факторов, который может вызвать болезнь Альцгеймера или деменцию.
Вывод
Из приведенного выше объяснения можно сделать вывод, что кофе оказывает защитное действие против снижения когнитивных функций, особенно у пожилых людей. Однако следует отметить, насколько сильно вы употребляете кофе каждый день. Помните, что даже несмотря на то, что кофе оказывает на вас благотворное влияние с точки зрения когнитивных способностей и производительности, чрезмерное потребление кофе также может увеличить риск различных заболеваний, таких как бессонница, мышечный тремор, расстройства желудка, учащенное сердцебиение и т. Д. Хорошая новость: ограничьте потребление кофе каждый день до не более 3 чашек кофе в день.