Непереносимость лактозы у детей, что следует учитывать?

Вы когда-нибудь видели, чтобы у вашего малыша диарея после питья молока? Если это так, вполне вероятно, что у ребенка непереносимость лактозы, особенно когда она сопровождается множеством других характерных симптомов. Если не лечить, это состояние вызовет различные проблемы с питанием у детей. Чтобы не подвергаться жестокому обращению, давайте глубже погрузимся в непереносимость лактозы у детей и то, как правильно с ней справиться.

Что такое непереносимость лактозы у детей?

Непереносимость лактозы - это появление клинических симптомов, потому что организм испытывает трудности с перевариванием поступающей лактозы, которая является сахаром в молоке. Обычно в организме есть фермент лактаза, который действует как расщепитель сахара, поэтому он легче усваивается организмом.

Фермент лактаза позже будет отвечать за расщепление лактозы на глюкозу и галактозу, так что она может непосредственно всасываться в кишечнике. Однако у детей с непереносимостью лактозы их организм вырабатывает очень мало фермента лактазы из кишечника.

В результате организм ребенка испытывает трудности с расщеплением поступающей лактозы, что вызывает появление различных симптомов непереносимости. От метеоризма, болей в животе, тошноты, рвоты, стула с кислым запахом до диареи.

Диарея - один из типичных симптомов, которые испытывают дети с непереносимостью лактозы. Другими словами, непереносимость лактозы и диарея - это два состояния, которые почти всегда возникают вместе у детей.

Ротавирусная инфекция также может привести к непереносимости лактозы.

Лактоза является источником углеводов в виде сахара, который обычно содержится в грудном молоке и молочных смесях. После того, как ребенок потребляет продукты питания или напитки, содержащие лактозу, тонкий кишечник отвечает за ее расщепление на глюкозу и галактозу.

Процесс абсорбции поддерживается ферментом лактазой, который присутствует в микроворсинках в ткани тонкого кишечника. Здесь микроворсинки несут ответственность за расширение поверхности кишечника, чтобы облегчить всасывание питательных веществ в клетках кишечника.

Кроме того, результаты процесса абсорбции попадают в кровоток и доставляются по всему телу в виде питательных веществ. Однако другое дело, если у ребенка есть вирус под названием ротавирус. Этот вирус считается опасным, потому что он легко передается и может вызвать тяжелую диарею у детей.

Диарея, вызванная ротавирусом, вызывает повреждение микроворсинок в кишечнике. В результате производство фермента лактазы, который фактически находится в кишечнике, будет нарушено, так что количество не будет оптимальным для переваривания лактозы.

Короче говоря, непереносимость лактозы может вызвать не только диарею у детей, но и наоборот. Сильная диарея, особенно вызванная ротавирусом, может привести к непереносимости лактозы у детей.

Какие виды непереносимости лактозы у детей?

Непереносимость лактозы у детей - это не один тип, а несколько типов:

1. Первичная непереносимость лактозы.

Первичная непереносимость лактозы - один из самых распространенных видов непереносимости у детей. Это состояние вызвано снижением выработки фермента лактазы с возрастом. Это затрудняет усвоение молока детьми.

2. Вторичная непереносимость лактозы.

В отличие от первичной непереносимости лактозы, вторичная непереносимость лактозы у детей встречается реже. Вторичная непереносимость лактозы возникает, когда производство фермента лактазы снижается из-за болезни, травмы или хирургического вмешательства на кишечнике.

Некоторые заболевания, которые могут вызвать непереносимость лактозы у детей, включают целиакию и болезнь Крона.

3. Врожденная непереносимость лактозы.

Врожденная непереносимость лактозы встречается реже, чем два других типа непереносимости. Это состояние вызвано отсутствием активности фермента лактазы в организме, который может быть унаследован от семейства генов, называемого аутосомно-рецессивным.

Кроме того, врожденная непереносимость лактозы у детей также может быть приобретена недоношенными детьми из-за недостаточной выработки фермента лактазы.

Какие пищевые источники содержат лактозу?

Большая часть лактозы обычно содержится в молоке и молочных продуктах. Например, молоко, сыворотка, сухое молоко и обезжиренное молоко обычно содержат лактозу. Кроме того, к различным переработанным пищевым продуктам также часто добавляют молоко и переработанные продукты.

Молоко и продукты переработки, содержащие лактозу

Вот некоторые виды молока и продуктов из него с содержанием лактозы, на которые следует обратить внимание детям с непереносимостью:

• Коровье молоко
• Козье молоко
• Мороженое
• Йогурт
• Сыр
• Масло сливочное

Типы продуктов, которые иногда содержат лактозу

Вот некоторые виды продуктов, которые иногда содержат лактозу из молока, поэтому это следует учитывать детям с непереносимостью:

• Печенье
• Торт
• Шоколад
• Конфеты
• Хлопья
• Быстрое питание

Непереносимость лактозы у детей нельзя недооценивать. Лучше всегда проверять этикетки пищевых ингредиентов, так как некоторые продукты могут содержать «скрытую» лактозу.

Вот некоторые виды продуктов, которые могут содержать лактозу:

• Хлеб
• Некоторые мясные продукты, такие как колбасы и ветчина.
• Майонез

Как лечить непереносимость лактозы у детей?

До сих пор не существует лечения, которое могло бы увеличить выработку лактозы у детей с непереносимостью. Однако как родитель вы можете помочь поддерживать состояние ребенка следующими способами:

• Избегайте употребления больших порций молока или продуктов его переработки, и даже лучше не есть их, даже если порции маленькие.
• Обратите особое внимание на этикетки с составом ингредиентов, указанные на продуктах питания или напитках, особенно для продуктов, чувствительных к содержанию лактозы.
• Измените тип детского молока на молоко без лактозы.
• Цитируется из медицинских новостей сегодня: рекомендуется соблюдать безлактозную диету в течение 2 недель, а затем повторно вводить продукты с лактозой, чтобы оценить уровни переносимости. Употребление 12 граммов лактозы за один раз, похоже, не имеет никакого эффекта.

Некоторые состояния непереносимости лактозы у детей по-прежнему позволяют им употреблять молоко и продукты его переработки, хотя и в небольшом количестве. Просто, если окажется, что вашему ребенку вообще не рекомендуется употреблять молоко, продукты его переработки или различные виды продуктов с содержанием лактозы, не волнуйтесь.

Дети по-прежнему могут получать кальций, витамин D и другие питательные вещества из следующих пищевых источников:

• Миндаль
• Тофу
• Капуста
• Лосось, тунец и скумбрия
• Яичный желток
• Печень говяжья

После положительного диагноза непереносимости лактозы врач обычно предлагает несколько видов еды и напитков, которые могут потреблять дети.

В Руководстве по сбалансированному питанию Министерства здравоохранения Индонезии также рекомендуется не давать детям, страдающим диареей и непереносимостью лактозы, молоко из животных источников. Вместо этого давайте ребенку яйца, соевое молоко и рыбу, чтобы удовлетворить потребности ребенка в питании.

Между тем, если у ребенка наблюдается диарея из-за непереносимости лактозы, Индонезийская педиатрическая ассоциация (IDAI) рекомендует следующие действия:

• Введение гипотонической жидкости для пероральной регидратации (CRO)
• Быстрая регидратация за 3-4 часа
• Грудное молоко все еще дают
• Вы не должны пропускать ежедневный прием пищи
• Не рекомендуется разбавлять формулу
• Замените специальную молочную смесь в соответствии с состоянием ребенка
• Антибиотики назначают только по определенным показаниям.

Если диарея у ребенка с непереносимостью лактозы не проходит в течение 3 дней, немедленно обратитесь к врачу. Особенно, если у ребенка высокая температура, жидкий стул с примесью крови и неоднократная рвота.

Когда можно давать детям специальные смеси молока?

Кормление грудью нельзя пропускать до тех пор, пока у ребенка непереносимость лактозы и диарея. Это связано с тем, что грудное молоко содержит иммунные вещества, которые важны для процесса заживления диареи.

Однако, если ребенок не получает грудное молоко, IDAI рекомендует рассмотреть возможность замены молочной смеси во время острой диареи (менее 7 дней) следующим образом:

1. Диарея без обезвоживания и легкое или умеренное обезвоживание: продолжают кормление обычными смесями.
2. Диарея без обезвоживания или легкое и умеренное обезвоживание с клиническими симптомами тяжелой непереносимости лактозы (кроме диареи), могут быть назначены смеси без лактозы.
3. При диарее с сильным обезвоживанием можно давать безлактозные смеси.

Важно отметить. Детям с острой диареей лучше не давать молочные смеси при аллергии, даже если у ребенка нет явных симптомов аллергии. Потому что непереносимость лактозы и пищевая аллергия - это два разных состояния с разными методами лечения.

Икс