Оглавление:
- Собственно, что такое сгущенное молоко?
- Что произойдет, если взрослые будут пить сгущенку с сахаром?
Вы все еще помните новости о том, что сгущенное молоко - это не молоко? В последнее время сгущенное молоко стало темой для разговоров. Многие люди неправильно понимают, что такое сгущенное молоко. Известие о том, что сгущенное молоко не является молоком, заставило многих людей снова отказаться от употребления сгущенного молока с сахаром. Собственно, что было бы, если бы взрослые люди каждый день пили сгущенку с сахаром? Есть ли опасность? Ознакомьтесь с обзорами ниже, чтобы найти ответ!
Собственно, что такое сгущенное молоко?
Сгущенное молоко, которое до сих пор циркулирует в обществе, обычно используется в качестве добавки или смеси в еде и напитках, некоторые люди даже потребляют его каждый день и дают своим детям.
Фактически, в отличие от питательного молока или молока для роста, сгущенное молоко содержит больше сахара, чем жира и белка, что способствует росту и увеличению потребления питательных веществ.
Цитируется с веб-сайта Индонезийского агентства по надзору за продуктами и лекарствами (BPOM), сгущенное молоко с сахаром - это тип молока, который содержит не менее 8 процентов молочного жира и около 6,5 процентов белка.
Сгущенное молоко с сахаром получается, когда подслащенное молоко сливается до половины его объема (сгущается). Сахар намеренно добавляется в начале и во время процесса конденсации в качестве консерванта. Высокое содержание сахара в процессе производства может увеличить осмотическое давление, и некоторые микроорганизмы в молоке могут погибнуть.
Что произойдет, если взрослые будут пить сгущенку с сахаром?
Сгущенное молоко с сахаром обычно содержит не менее 28% сухих веществ молока и 8% молочного жира. Кроме того, он также содержит добавленные сахара, декстрозу, глюкозу и лактозу в различных комбинациях. Не забывайте, что для повышения его питательной ценности нередко в сгущенное молоко добавляют витамин D и витамин А.
Хотя он также содержит несколько витаминов и минералов, это не означает, что сгущенное молоко можно употреблять каждый день, чтобы увеличить потребление питательных веществ взрослыми. Помните, что сгущенное молоко - это не одно и то же, и оно не заменяет обычное коровье молоко, которое более питательно.
Вот почему взрослым вообще-то не рекомендуется каждый день пить сгущенку с сахаром. Учитывая высокое содержание сахара в сгущенном молоке, ежедневное употребление сгущенного молока может вызвать увеличение веса и повысить риск диабета. Содержание сахара в сгущенном молоке с сахаром может способствовать избытку сахара в организме.
Более того, хотя обычно оно содержит витамин D и витамин А, сгущенное молоко все еще не может удовлетворить ежедневные потребности взрослых в питании.
Сгущенное молоко с сахаром больше подходит для употребления в качестве несущественных продуктов питания или напитков или в качестве пищевой добавки. Например, в качестве подсластителя кофе, как выразилась Кирана Притасари, генеральный директор общественного здравоохранения Министерства здравоохранения Республики Индонезия, цитируемая с веб-сайта Министерства здравоохранения Индонезии.
Икс
Читайте также: