Польза горчичного масла от облегчения боли до защиты сердца

Горчичное масло - продукт семян горчичного (горчичного) растения. Это масло обладает сильным вкусом и острым ароматом, который придает блюдам особый аромат. Не только добавляет аромат, но и считается, что различные вещества в горчичном масле полезны для здоровья.

Узнайте о преимуществах горчичного масла

На рынке продается два типа горчичного масла. Масло, полученное непосредственно из семян горчичного растения, представляет собой чистое горчичное масло. Это масло не следует использовать в кулинарии, поскольку оно содержит эруковую кислоту, вредную для сердца.

Второй тип масла - эфирное масло горчицы. Эфирное масло получают путем паровой дистилляции семян горчицы, поэтому конечный продукт больше не содержит эруковой кислоты. Этот продукт безопасен для употребления, поэтому может быть альтернативой для приготовления пищи.

Хотя чистое масло и эфирное масло горчицы различаются, их можно использовать в качестве масла для массажа. Вот список преимуществ горчичного масла в качестве ингредиента для приготовления пищи и массажного масла.

1. Снимает воспаление.

С давних времен горчичное масло было естественным средством от артрита и воспалений, вызванных пневмонией или бронхитом. Также считается, что это масло снимает воспаление и снимает симптомы псориаза.

Это преимущество может исходить от активного соединения аллилизотиоцианата. Согласно исследованию в Журнал клеточной и молекулярной медицины Аллилизотиоцианат обладает способностью уменьшать воспаление в клетках, выращенных в лаборатории.

Кроме того, горчичное масло богато омега-3 жирными кислотами и альфа-линолевой кислотой. Оба помогают уменьшить воспаление, уменьшая окислительный стресс (свободные радикалы), которые атакуют клетки организма.

2. Снимает симптомы простуды и гриппа.

Горчичное масло также помогает при респираторных симптомах. Этот продукт часто используется в качестве натурального ингредиента при кашле, заложенности и различных других симптомах гриппа.

Вы можете смешать чистое горчичное масло со средством для дыхания в виде мази или крема, которое наносится на грудь. Как вариант, вы можете добавить горчичное масло в диффузор и вдохнуть пары.

3. Поддерживайте здоровье сердца.

Другие вещества, которые в основном содержатся в горчичном масле, - это ненасыщенные жирные кислоты. Эти полезные жиры могут снизить уровень холестерина, артериального давления и сахара в крови, что напрямую влияет на здоровье сердца и кровеносных сосудов.

Согласно другим исследованиям, сокращение потребления трансжиров и замена их ненасыщенными жирными кислотами также помогает снизить липопротеин низкой плотности (ЛПНП). ЛПНП - это плохой холестерин, который вызывает образование бляшек в кровеносных сосудах.

Тем не менее, чрезмерное употребление горчичного масла также не рекомендуется. Вы можете использовать горчичное масло в качестве альтернативы для приготовления пищи, но лучше придерживаться других видов масла.

4. Снимает боль.

Помимо снятия воспаления, аллилизотиоцианат и альфа-линолевая кислота в горчичном масле также полезны для уменьшения боли. Результаты исследования на животных опубликованы в журнале. Научные отчеты .

В ходе исследования добавление горчичного масла к питьевой воде снизило чувствительность нервов, несущих болевые сигналы в организме животного. Другими словами, употребление горчичного масла может помочь уменьшить боль.

Использование горчичного масла на коже человека может облегчить боль, вызванную артритом и подобными заболеваниями. Однако этот продукт не следует использовать в течение длительного времени, поскольку он может вызвать ощущение жжения на коже.

5. Замедляет рост рака.

Как и другие полезные свойства эфирного масла, горчичное масло также может подавлять рост и распространение раковых клеток. В предыдущих исследованиях чистое горчичное масло могло подавить рост раковых клеток в толстой кишке мышей.

Согласно другим исследованиям на животных, активные соединения в этом масле могут подавлять рост раковых клеток мочевого пузыря на целых 35 процентов. Раковые клетки также не могут распространяться за пределы мышечной стенки мочевого пузыря.

Горчичное масло - это продукт, богатый ненасыщенными жирными кислотами, а также множеством активных соединений. Это содержание делает его полезным для здоровья как ингредиентом кулинарного, так и массажного масла.

Несмотря на то, что горчичное масло обладает множеством преимуществ, оно может вызывать побочные эффекты в качестве эфирного масла для ароматерапии. Таким образом, это масло не следует употреблять или злоупотреблять. Просто используйте горчичное масло как альтернативу другим подобным продуктам.