Важная роль бета-волокна

Вашему организму нужна клетчатка, которая обычно содержится в овощах и фруктах. Однако не все волокна одинаковы. Вам необходимо знать два типа пищевых волокон: растворимые и нерастворимые. Одним из примеров растворимой клетчатки является бета-глюкан, который снижает уровень холестерина. Давай, узнай больше о важной роли бета-глюканового волокна в организме ниже.

Преимущества бета-глюкана для повышения уровня холестерина в организме

Бета-глюкан (также называемый β-глюканом) - это полисахарид, который также действует как пищевые волокна для человеческого организма. Между тем, полисахариды представляют собой сложный тип сахара, состоящий из комбинации простых сахаров (моносахаридов) в пище.

Бета-глюкан играет важную роль в пищеварительном процессе человека. Это работает путем замедления скорости еды в кишечнике. Таким образом, организм будет дольше усваивать пищу. Поскольку процесс всасывания пищи происходит медленно, уровень сахара в крови не повышается внезапно, и желудок больше не испытывает чувства голода.

Преимущества бета-глюкана на этом не заканчиваются. Одно из наиболее изученных преимуществ бета-глюкана - контроль холестерина. Согласно ряду исследований, натуральные ингредиенты в этих продуктах могут взаимодействовать с липидами (жирами) крови, тем самым снижая уровень холестерина в крови.

Исследование 2018 года объяснило, как преимущества бета-глюкана в контроле холестерина остаются нормальными, а именно:

Клетчатка бета-глюкана может образовывать густое вещество, которое продлевает опорожнение желудка, тормозит перенос триглицеридов и холестерина в кишечнике. Эта роль может снизить абсорбцию ЛПНП (липопротеинов низкой плотности, также известных как плохие жиры.
Клетчатка бета-глюкана также способна связывать желчные кислоты, моноглицериды, свободные жирные кислоты и холестерин. Роль бета-глюкана в этом процессе может помочь организму снизить высокий уровень холестерина.

Какую пользу приносит бета-глюкан?

Клетчатка бета-глюкана необходима для поддержания баланса уровня холестерина. На самом деле холестерин не всегда вреден для организма. Холестерин по-прежнему необходим организму как клеточно-образующий компонент и играет роль в различных биохимических процессах в организме, таких как образование желчных кислот, стероидных гормонов и витамина D.

Однако, когда уровень плохого холестерина превышает нормальные пределы, могут возникнуть различные проблемы со здоровьем. Высокий уровень холестерина может накапливаться в печени, вызывая ожирение печени, а также может образовывать налет вокруг кровеносных сосудов, вызывая сердечные заболевания.

Если вы поддерживаете нормальный уровень холестерина, это означает, что вы поддерживаете здоровую работу сердца и других важных органов тела. Вы можете получить преимущества бета-глюкана, который может снизить уровень холестерина, увеличив потребление продуктов с этим содержанием.

Как правило, клетчатка содержится во многих фруктах и овощах. Однако бета-глюкановая клетчатка более богата цельными зернами, пшеницей, овсом, пекарскими дрожжами, грибами майтаке и грибами рейши. Помимо еды, бета-глюкановую клетчатку также можно получить из напитков, содержащих молоко, которые обогащены содержанием бета-глюкана.

Помимо употребления в пищу продуктов, содержащих бета-глюкановую клетчатку, снижение уровня холестерина будет более эффективным, если вы будете вести более здоровый образ жизни. Вам по-прежнему необходимо соблюдать диету, заниматься спортом и достаточно отдыхать. Не забывайте, проконсультируйтесь с врачом по поводу более здорового образа жизни, а также проверьте уровень холестерина в организме, чтобы поддерживать его в норме.