Пищевая ценность

Польза тыквенной воды как источника витаминов для предотвращения рака

Оглавление:

Anonim

Многие люди могут быть знакомы с чайотом и тыквой, но вы когда-нибудь пили тыквенную воду? Свежий вкус делает водяную тыкву не очень популярной. На самом деле этот овощ очень богат питательными веществами. Считается, что потребление тыквенной воды приносит много пользы для здоровья. Каковы преимущества?

Польза тыквенной воды для здоровья

Фляга для воды - это плод виноградной лозы, получившей научное название. Lagenaria siceraria . Форма овальной формы с ярко-зеленой кожицей и белой мякотью. Вареная тыква обычно имеет безвкусный или огуречный вкус.

В тыквенной воде содержатся различные типы питательных веществ. Включив тыквенную воду в свое ежедневное меню, вы получите следующие преимущества:

1. Получайте разнообразные питательные вещества.

Тыквенная вода - это низкокалорийная пища с множеством полезных веществ. В ста граммах тыквы содержится 3,8 грамма углеводов, 0,6 грамма белка и 0,2 грамма жира. Благодаря высокому содержанию воды этот овощ содержит всего 19 калорий.

Потребление тыквенной воды помогает обеспечить ваш организм кальцием, фосфором, натрием, калием и железом. Кроме того, водяная тыква также содержит витамины A, B1, B2, B3 и C. Витамин C в 100 граммах тыквенной воды удовлетворяет даже 10 процентов ваших ежедневных потребностей.

2. Контролировать уровень сахара в крови.

Глубокое исследование Международный журнал зеленой аптеки открыли преимущества тыквенной воды в снижении уровня сахара в крови. В этом исследовании около 50 человек в возрасте 40-60 лет попросили выпивать 200 мл тыквенного сока каждое утро в течение 90 дней.

После регулярного употребления тыквенного сока средний уровень сахара в крови (ВВП) натощак с 87,5 мг / дл упал до 84,1 мг / дл. Это небольшое снижение на 3,9 процента показывает, что тыквенный сок имеет потенциал для диабетиков.

3. Снижение холестерина.

В других исследованиях в Журнал аюрведы и интегративной медицины , тыквенная вода может снизить уровень холестерина. Исследователи растворили экстракт тыквы в нескольких ингредиентах, а затем дали его нескольким мышам.

В результате экстракт тыквы показал преимущества в снижении общего холестерина, триглицеридов и холестерина. липопротеин низкой плотности (ЛПНП). ЛПНП - это плохой холестерин, который может вызвать образование бляшек в кровеносных сосудах.

4. Помогает вылечить кожные заболевания.

Экстракты листьев, семян и воды тыквенного мяса издавна использовались в качестве традиционных лекарств для лечения кожных заболеваний. Это потому, что водяная тыква имеет довольно сильное противомикробное соединение.

В том же исследовании выяснилось, что экстракт тыквы эффективен в борьбе с бактериями. Синегнойная палочка и Streptococcus pyogenes . Обе эти бактерии могут вызывать кожные инфекции, которые характеризуются сыпью, болью, покраснением и зудом.

5. Возможность снизить риск рака.

Тыквенная вода снижает риск рака благодаря содержащимся в ней различным антиоксидантам. Этот овощ очень богат кверцетином и антрахиноном. Оба обладают антиангиогенетическими свойствами, которые могут контролировать рост рака.

Соединения антиангиогенеза подавляют рост кровеносных сосудов, поэтому раковые ткани не могут расти оптимально. В экспериментальных тестах антиоксиданты в тыквенной воде также могут препятствовать распространению рака в организме.

Чтобы получить различные преимущества тыквенной воды, вам не нужно беспокоиться о превращении ее в экстракт, как это делают ученые. Просто сделайте тыквенную воду одним из овощных продуктов, которые вы потребляете каждый день.

Вкус водяной тыквы обычно невкусный. Тем не менее, вы все равно можете превратить тыкву в вкусное блюдо, используя правильные рецепты, приправы и методы обработки. Удачи!


Икс

Польза тыквенной воды как источника витаминов для предотвращения рака
Пищевая ценность

Выбор редактора

Back to top button