Оглавление:
- История чая и кофе
- Польза и риск употребления чая
- Польза и риски употребления кофе
- Итак, что лучше? Кофе или чай?
Одно из самых приятных занятий - это просыпаться утром и пить чай или кофе по утрам. Считается, что чай или кофе приносят счастье и спокойствие. Оба вида напитков имеют каждый из них. Однако действительно ли чай или кофе полезнее?
История чая и кофе
Согласно легенде, чай был впервые обнаружен императором Китая в 2737 году до нашей эры, когда лист случайно упал в воду, которую он кипятил. Затем он попробовал его и был удивлен его вкусом и пользой после употребления.
Между тем, кофе, как полагают, возник в высокогорьях Эфиопии, где история гласит, что пастух коз по имени Калди увидел, что его козы стали гиперактивными после того, как поели с дерева, которое стало известно как семена кофе.
Прежде чем ответить на вопрос, что лучше, чай или кофе, вам также необходимо знать о пользе и вреде чрезмерного употребления кофе и чая.
Польза и риск употребления чая
До сих пор потребление чая всегда ассоциировалось с его пользой для здоровья, поскольку было показано, что его содержание антиоксидантов помогает предотвратить затвердевание кровеносных сосудов и может улучшить здоровье мозга.
Кроме того, еще одно исследование было опубликовано в журнале о здоровье. Бюллетень по питанию, обнаружили, что регулярное употребление чая может снизить риск сердечных заболеваний и диабета. Фактически, другое исследование показало, что потребление чая может снизить уровень стресса по сравнению с другими напитками с кофеином, такими как кофе.
У регулярно пьющих чай также более высокая плотность костной ткани, что замедляет процесс потери костной массы. Другие исследования также показали, что у пьющих чай меньше шансов заболеть раком кожи, раком груди и раком простаты. Кроме того, содержащийся в чае фтор может защитить от кариеса и заболеваний десен.
Исследователи также обнаружили, что употребление зеленого чая, который является одним из лучших сортов чая, более двух чашек в день может повысить иммунитет, помочь ускорить обмен веществ в организме и снизить риск потери памяти или памяти мозга из-за старения.
Однако содержание танинов в чае может мешать усвоению железа в организме. Исследование показало, что потребление чая может привести к снижению усвоения железа на 62%. Кроме того, в исследовании утверждается, что потребление более семи чашек чая в день может удвоить риск рака простаты по сравнению с теми, кто употреблял три чашки чая или меньше.
Польза и риски употребления кофе
Для любителей кофе хорошей новостью является исследование, проведенное Гарвардский университет обнаружили, что люди, которые выпивают от трех до пяти чашек кофе в день, снижают риск смерти от определенных болезней. Антиоксиданты, присутствующие в кофе, связаны с защитой от диабета 2 типа, болезни Паркинсона и некоторых видов рака.
Однако было показано, что натуральные вещества, присутствующие в кофе без фильтрации, повышают уровень холестерина. Более того, содержание кислоты в кофе выше, чем в чае, может вызвать проблемы с пищеварением. Кроме того, употребление четырех или более чашек кофе в день может снизить плотность костей примерно на 2-4%.
Кроме того, вам нужно помнить, что кофе имеет очень высокое содержание кофеина и является стимулятором. Итак, если вы чувствительны или не привыкли употреблять кофе, вы будете чувствовать беспокойство или беспокойство при употреблении кофе. Или, если у вас высокое кровяное давление, вам следует ограничить потребление кофеина, так как это может вызвать повышение кровяного давления.
Итак, что лучше? Кофе или чай?
Прочитав часть этой статьи, вы узнаете, что кофе и чай полезны для здоровья.
Если вы не готовите кофе или чай из смеси сахара или сливок, эти два напитка могут быть хорошими источниками питательных веществ и антиоксидантов для профилактики заболеваний. Итак, ответ на вопрос, что лучше, кофе или чай, действительно зависит от вас. Если вы не чувствительны к кофеину и не страдаете изжогой, вы можете пить кофе или чай.
Икс