Оглавление:
- Различные преимущества галангала
- 1. Как лекарство от диареи.
- 2. Предотвратить опухоли и рак
- 3. Избавьтесь от астмы.
- 4. Снимает кашель, боль в горле и охриплость голоса.
- 5. Лечение ожогов
- 6. Помогает избавиться от перхоти и проблем с кожей головы.
Когда вы едите ренданг или другие блюда из курицы, обманывались ли вы когда-нибудь откушенным калганом, думая, что это мясо? Да, много шуток и опыта откусывания галангала из-за ожидания большого и вкусного мяса. Помимо того, что галангал является кулинарной специей, он обладает множеством полезных свойств, начиная от питания и заканчивая свойствами предотвращения и лечения различных заболеваний. Давай, посмотрим, каковы преимущества калгана, кроме того, что его всегда ошибочно принимают за мясо при приготовлении пищи.
Различные преимущества галангала
1. Как лекарство от диареи.
Свежий галангал обладает антибактериальными свойствами, которые полезны для избавления от болезнетворных бактерий и лечения диареи. Исследование, проведенное Sunilson, JAJ, в 2009 году показало, что антимикробная активность галангала может также убивать бактерии, которые переносятся в организм (например, фруктозу и лактозные бактерии), а также избыток витамина С, который также может вызывать диарею. Что ж, благодаря антимикробным свойствам галангала якобы он способен снимать приступы диареи.
2. Предотвратить опухоли и рак
В калгале есть много антиоксидантов, которые помогают восстанавливать клетки ДНК организма, которые вызваны свободными радикалами и другими токсичными компонентами, которые проникают в организм и оседают в нем. Исследование британских ученых показало, что экстракт галангала обладает противораковыми свойствами. Это исследование было протестировано несколькими пациентами, страдающими раком легких и раком груди. Еще одно преимущество галангала заключается в том, что он может ингибировать путь синтеза фермента ксантина, который запускает развитие опухоли.
3. Избавьтесь от астмы.
Галангал также играет важную роль в поддержании здоровья дыхательной системы. В составе лечебных трав в Китае галангал используется как лекарство, обладающее спазмолитическим действием, которое действует для уменьшения количества мокроты (капха) и расширения бронхиол для облегчения астмы.
4. Снимает кашель, боль в горле и охриплость голоса.
В Индии люди используют смесь калгана и горячей воды, чтобы облегчить боль в груди, охриплость голоса и боль в горле. Только смешав несколько маленьких ложек порошка галангала с горячей водой, а затем выпивая его регулярно, вы почувствуете его преимущества. Другой альтернативный способ - замачивать ломтики галангала в воде для мелирования, а затем пить ее один раз в день. Это связано с преимуществами галангала, который обладает отхаркивающими свойствами и полезен при многих респираторных проблемах в организме.
5. Лечение ожогов
Если приготовить сок из галангала или мелко раздавить несколько ломтиков галгала, можно облегчить боль от жалящей кожи, страдающей от ожогов. Вы также можете втирать несколько кусочков свежего калгана в кожу 2-3 раза в день, чтобы уменьшить ожоговые шрамы, которые могут появиться в более зрелом возрасте.
6. Помогает избавиться от перхоти и проблем с кожей головы.
Что ж, если польза от этого галангала не является неожиданной. Галангал обладает противогрибковым действием, которое может быть полезно при поражении грибком любой части кожи, включая язвы головы. Грибок, поражающий кожу головы, может вызвать перхоть. Как употреблять галангал? Вы можете натереть несколько кусочков галангала непосредственно на кожу головы или смешать натертый галангал с оливковым маслом, а затем втереть его в область кожи головы, где есть перхоть.
Икс