Пищевая ценность

7 полезных свойств хурмы для здоровья

Оглавление:

Anonim

В отличие от дыни, винограда или яблок, хурма менее популярна в Индонезии. Однако не ошибитесь. Плоды хурмы полезны для здоровья. Что-нибудь, да, что-нибудь?

Питательные вещества в хурме

Источник: DoveMed

Хурма - это местный китайский фрукт, который выращивают тысячи лет. Для тех из вас, кто никогда не ел его, этот фрукт сладкий, как мед.

Хурма небольшого размера, но содержит много полезных для здоровья питательных веществ. Одна хурма весом 168 грамм содержит различные питательные вещества, такие как:

  • 118 калорий
  • 31 грамм углеводов
  • 1 грамм белка
  • 0,3 г жира
  • 6 граммов клетчатки
  • Витамин А.
  • Витамин С
  • Витамин Е
  • Витамин К
  • Витамин B1
  • Витамин В2
  • Витамин B6
  • Калий
  • Медь
  • Марганец
  • Фолиевая кислота
  • Магний
  • Люминофор

Помимо витаминов и минералов, хурма также содержит различные антиоксидантные соединения, такие как дубильные вещества, флавоноиды и каротиноиды.

Польза хурмы

Не просто знаю название, этот фрукт также обладает разными качествами. Давай, узнай о преимуществах следующих фруктов хурмы:

1. Противоопухолевый

Хурма - плод, богатый антиоксидантами. Антиоксиданты - это соединения, которые помогают предотвратить или замедлить повреждение клеток, отражая действие свободных радикалов.

Известно, что эти свободные радикалы повреждают здоровые клетки, пока они в конечном итоге не перерастут в раковые клетки и не повредят системы органов.

Согласно исследованию, опубликованному в журнале Experimental and Clinical Sciences Journal, каротиноиды и катехины в этом фрукте действуют как мощные противораковые агенты.

Не только эти два соединения, хурма также содержит другие антиоксиданты, такие как витамин C, витамин A, бета-каротин и флавоноиды.

Флавоноиды, в том числе мощные антиоксиданты, содержащиеся в коже и мякоти хурмы. Исследования показывают, что диета (диета) с высоким содержанием флавоноидов может помочь снизить риск рака легких из-за старения.

Кроме того, в исследовании также говорится, что диета с высоким содержанием бета-каротина связана со снижением риска сердечных заболеваний, рака легких, рака толстой кишки и метаболических заболеваний, таких как сахарный диабет 2 типа.

2. Уменьшение воспаления.

Хурма содержит противовоспалительные соединения, которые помогают восстановить воспаление в организме. Опять же, это связано с содержанием в нем различных антиоксидантов.

При воспалении организм обычно вырабатывает С-реактивный белок и интерлейкин-6. Чтобы его нейтрализовать, организму необходимо потребление витамина С.

Витамин С способен уменьшить повреждение свободными радикалами, отдавая электроны нестабильным молекулам. Таким образом тело избежит дальнейших повреждений.

Кроме того, содержание в хурме каротиноидов, флавоноидов и витамина Е также помогает бороться с воспалениями в организме.

3. Поддерживайте здоровье глаз.

Содержание витамина А и антиоксидантов в хурме имеет и другие не менее удивительные преимущества. Хурма содержит 55 процентов рекомендуемой нормы витамина А.

Витамин А - важный компонент родопсина, белка, который организм должен нормально видеть.

Кроме того, этот витамин также помогает поддерживать функцию конъюнктивальной оболочки и роговицы.

Лютеин и зеаксантин в хурме также могут снизить риск некоторых заболеваний глаз, включая дегенерацию желтого пятна.

Дегенерация желтого пятна - это заболевание глаз, которое поражает сетчатку и может вызвать слепоту.

4. Повышает иммунную систему.

Хурма - это фрукт, который имеет важные преимущества для иммунной системы. Содержащаяся в нем аскорбиновая кислота может удовлетворить 80 процентов ваших ежедневных потребностей в витамине С.

Исследования, опубликованные в Journal of Food Quality, обнаружили доказательства того, что витамин С стимулирует иммунную систему.

Вы делаете это, увеличивая производство лейкоцитов, которые становятся защитой организма от микробных, вирусных, грибковых и токсинных инфекций.

5. Поддерживайте здоровье пищеварительной системы.

Как и фрукты в целом, хурма является очень хорошим источником клетчатки для организма. Волокно имеет множество преимуществ для организма, например:

  • Стимулирует перистальтику кишечника для перемещения пищи по пищеварительному тракту
  • Помогает компактный стул
  • Увеличивают секрецию желудочной и пищеварительной жидкости
  • Снимает симптомы запора и диареи

Таким образом, можно сделать вывод, что клетчатка помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы. Волокно также защищает вас от рака прямой кишки, также известного как рак толстой кишки.

Даже клетчатка является одним из важных питательных веществ для тех из вас, кто хочет похудеть.

6. Поддерживайте здоровье сердца.

Комбинация питательных веществ в хурме очень полезна для поддержания и улучшения здоровья сердца. Этот фрукт содержит флавоноидные антиоксиданты, в том числе кверцетин и кемпферол.

В исследовании, опубликованном в Американском журнале клинического питания, были обнаружены удивительные факты.

Более 98000 человек, соблюдающих диету с высоким содержанием флавоноидов, имели на 18% меньший риск смерти от проблем с сердцем.

Кроме того, другие данные также утверждают, что продукты, богатые флавоноидами, помогают снизить высокое кровяное давление, снизить уровень плохого холестерина (ЛПНП) в организме и уменьшить воспаление.

Фактически, содержание танинов в хурме полезно для снижения кровяного давления.

7. Против преждевременного старения

Хурма содержит ряд витаминов и антиоксидантов, которые уменьшают количество свободных радикалов и борются с преждевременным старением.

Витамин А, бета-каротин, лютеин, ликопин и криптоксантин являются важными соединениями, которые играют в этом роль.

Исследования показывают, что определенные типы полифенолов в хурме играют роль в предотвращении окислительного повреждения, которое приводит к старению.

По этой причине употребление в пищу хурмы может помочь замедлить преждевременное старение, например отсрочить мышечную слабость, появление морщин и коричневых пятен на лице.


Икс

7 полезных свойств хурмы для здоровья
Пищевая ценность

Выбор редактора

Back to top button