Оглавление:
- Что такое свободные радикалы?
- Чем опасны свободные радикалы для организма?
- Что можно сделать, чтобы предотвратить опасность свободных радикалов?
Свободные радикалы можно найти где угодно, даже ваше тело действительно производит свободные радикалы. Это вещество вредно для организма и может вызывать различные заболевания, например, рак. Но знаете ли вы, что такое свободные радикалы на самом деле? Чем опасны свободные радикалы для организма и чем они опасны? Ознакомьтесь со следующим объяснением.
Что такое свободные радикалы?
Свободные радикалы - это молекулы, содержащие неспаренные электроны. Итак, эта молекула может отдавать или принимать электроны от других молекул. Это делает свободные радикалы нестабильными и очень реактивными. Свободные радикалы способны атаковать различные молекулы в организме, такие как липиды, нуклеиновые кислоты и белки в качестве основных мишеней. Таким образом, он может вызвать повреждение клеток, белков и ДНК, а также нарушение баланса в организме.
Ваше тело может получать свободные радикалы из окружающей среды, например, под воздействием солнечного света, радиации, озона, сигаретного дыма, автомобильных паров, загрязнения воздуха, промышленных химикатов, пищи, которую вы едите, и напитков, которые вы пьете. Мало того, ваше тело на самом деле производит свободные радикалы в результате важных метаболических процессов в организме, в результате различных химических реакций, которые происходят в организме. Например, когда организм переваривает пищу, когда вы дышите, занимаетесь спортом.
Чем опасны свободные радикалы для организма?
Свободные радикалы, у которых есть только один электрон, будут притягивать электроны от молекул в организме, так что эти молекулы также превращаются в свободные радикалы. Это заставляет свободные радикалы размножаться в организме и вызывать повреждение клеток.
Слишком много свободных радикалов в организме может вызвать окислительный стресс. Окислительный стресс - это состояние, при котором количество свободных радикалов в организме превышает антиоксидантную защиту (которая может предотвратить повреждение клеток, вызванное свободными радикалами). Это вызывает повреждение различных клеток в организме, таких как липиды, белки и нуклеиновые кислоты.
Окислительный стресс может вызывать различные заболевания. Начиная с артрита, болезни сердца, атеросклероза, инсульта, гипертонии, язвы желудка, болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона, рака, чтобы вызвать старение. Свободные радикалы могут повредить код ДНК, что приведет к неправильному росту новых клеток и старению.
Однако свободные радикалы также необходимы для жизни. Способность организма преобразовывать воздух и пищу в химическую энергию зависит от цепной реакции свободных радикалов. Кроме того, свободные радикалы являются важной частью иммунной системы, помогая атаковать чужеродные вещества, попадающие в организм.
Что можно сделать, чтобы предотвратить опасность свободных радикалов?
Антиоксиданты - это молекулы в клетках, которые могут препятствовать захвату электронов свободными радикалами, так что свободные радикалы не вызывают повреждения клеток. Благодаря наличию антиоксидантов количество свободных радикалов в организме остается под контролем. Поэтому вам нужно увеличить количество антиоксидантов, попадающих в организм, чтобы предотвратить опасность свободных радикалов.
Где взять антиоксиданты? На самом деле ваше тело вырабатывает антиоксиданты, но их недостаточно, чтобы компенсировать количество свободных радикалов в организме. Значит, антиоксиданты нужно получать из внешних источников.
Вы можете получить антиоксиданты, употребляя различные продукты, содержащие антиоксиданты. Антиоксиданты в пище содержатся в виде бета-каротина (витамина А), лютеина, витамина С, витамина Е, ликопина и других фитонутриентов, которые вы можете получить, употребляя в пищу много овощей и фруктов.
Примерами овощей и фруктов, содержащих антиоксиданты, являются помидоры, морковь, брокколи, капуста, шпинат, апельсины, киви, ягоды и другие красочные овощи и фрукты. Кроме того, вы также можете получить антиоксиданты из орехов и зеленого чая.