Оглавление:

Anonim

Фрукты - это источник клетчатки, витаминов и минералов для организма. Действительно, очень хорошо, если вы потребляете много фруктов за один день, потому что ваши потребности в клетчатке, витаминах и минералах будут удовлетворены. Но что произойдет, если фрукт, который вы едите, действительно плохо скажется на здоровье, потому что он содержит большое количество пестицидов? Каковы побочные эффекты высоких доз пестицидов для здоровья фруктов?

Типы фруктов с высоким содержанием пестицидов

Фактически, пестициды - это химические вещества, которые используются для защиты сельскохозяйственных культур от вредителей, грибков и насекомых. Пестициды, которые обычно находятся в форме газа, будут распыляться на растения, так что все части растения будут подвержены воздействию пестицидов, включая фрукты.

Ниже приведены типы фруктов, которые могут быть загрязнены пестицидами и содержать в себе большое количество пестицидов, согласно опросу, проведенному Рабочей группой по окружающей среде 2017:

  • Клубника
  • яблоко
  • Персик
  • Виноград
  • вишня
  • Груша

По данным Министерства сельского хозяйства США, этот вид фруктов очень чувствителен к остаткам пестицидов. Так что не удивляйтесь, если эти фрукты содержат большое количество остатков пестицидов.

Каковы побочные эффекты высоких уровней пестицидов для здоровья фруктов?

Хотя пестициды на фруктах могут предотвратить поселение вредителей и грибков на растениях, они могут вызвать отравление у людей. Ниже приведены долгосрочные побочные эффекты, которые могут возникнуть, если фрукты, которые вы едите, содержат много пестицидов:

  • Расстройства нервной системы.
  • Повышают риск различных видов рака, одним из которых является рак груди.
  • В результате возникают аномалии плода.
  • Триггерные заболевания крови.

Симптомы, возникающие при воздействии пестицидов через пищу

Если вы случайно применили пестициды к съеденным фруктам, могут возникнуть следующие краткосрочные симптомы:

  • Чувство тошноты, хочется рвоты
  • Чувствовать головокружение
  • Боль в животе
  • Затрудненное дыхание и может вызвать реакцию гиперчувствительности.
  • Судороги (в тяжелых случаях)

Как уменьшить содержание пестицидов во фруктах?

Это не означает, что вы должны избегать или вообще не есть фрукты, чувствительные к пестицидам. Вы можете обойти это, выполнив ряд действий, которые могут снизить или даже полностью исчезнуть уровень пестицидов во фруктах.

Вот шаги по удалению остатков пестицидов из фруктов:

  • Предварительно убедитесь, что ваши руки чистые и вымыты с мылом, чтобы избежать бактериального заражения фруктов.
  • Обеспечьте достаточно большой контейнер, чтобы в него поместились купленные вами фрукты. Затем наполните емкость водой.
  • Положите одну ложку соли в емкость с водой и медленно перемешайте воду.
  • Положите купленный фрукт в емкость с соленой водой.
  • Возьмите по одному фрукту за раз, а затем потрите поверхность фрукта руками. этот метод очистки эффективен при удалении остатков пестицидов.
  • Не трите слишком сильно для фруктов, которые имеют мягкую или кашицеобразную текстуру.
  • Не используйте мыло при мытье фруктов, потому что на самом деле достаточно мыть фрукты водой.


Икс

Список фруктов
Пищевая ценность

Выбор редактора

Back to top button