Все, что вам нужно знать о бактериальной инфекции Escherichia coli

Escherichia coli (или обычно сокращенно E. coli) - это тип бактерий, которые обычно обитают в кишечнике людей и животных. Большинство видов бактерий кишечной палочки безвредны и даже помогают поддерживать здоровье пищеварительного тракта. Тем не менее, существуют определенные типы бактерий кишечной палочки, которые могут вызывать сильные спазмы желудка, кровавую диарею и почечную недостаточность.

Давай, узнай всю информацию о бактериальной инфекции Escherichia coli, включая причины, симптомы, лечение и способы ее предотвращения, ниже.

Различные причины бактериальной инфекции Escherichia coli

На самом деле, у людей и животных в кишечнике есть бактерии E. coli, которые помогают поддерживать здоровье пищеварительного тракта. Однако некоторые типы бактерий E. coli, особенно E. coli 0157: H7, могут вызывать кишечные инфекции. Бактерии, вызывающие инфекцию, могут попасть в ваш организм несколькими путями, в том числе:

1. Загрязненная пища

• Употребление в пищу молочных продуктов или продуктов, содержащих майонез, на которые слишком долго сидели;
• Употребление в пищу продуктов, хранящихся при неправильной температуре
• Употребление сырых продуктов правильной температуры или продолжительности, особенно мяса и птицы.
• Пейте непастеризованное молоко
• Ешьте сырые продукты
• Употребление свежих овощей или фруктов, которые не были тщательно вымыты.

2. Загрязненная вода

Плохая санитария может привести к тому, что вода может содержать бактерии из отходов человека или животных. Вы можете заразиться зараженной водой или купаться в ней.

3. От человека к человеку

E. coli может передаваться, если инфицированный человек не моет руки после дефекации. Затем бактерии передаются, когда человек прикасается к кому-то или чему-то, например, к еде.

4. Животные

Люди, вступающие в прямой контакт с животными, особенно крупным рогатым скотом, козами и овцами, подвергаются более высокому риску заражения бактериями E. coli. Поэтому каждый, кто ежедневно имеет прямой контакт с животными, должен тщательно мыть руки после и перед выполнением каких-либо действий.

Симптомы бактериальной инфекции Escherichia coli

У человека могут проявляться симптомы инфекции через 1–10 дней после заражения бактериями E. Coli. После появления симптомы могут длиться от нескольких дней до более недели.

Наиболее типичные симптомы бактериальной инфекции, вызванной кишечной палочкой, включают:

• Спазмы желудка
• Внезапно возникает сильный водянистый понос, иногда с примесью крови.
• Раздутый
• Тошнота
• Подбрасывает
• Снижение аппетита
• Вялый, вялый и слабый
• Высокая температура

Симптомы тяжелой инфекции E. coli могут включать:

• Моча с примесью крови
• Реже мочеиспускание
• Бледная кожа
• У тебя синяки
• Симптомы обезвоживания

Отчет CDC, агентства по профилактике и контролю заболеваний в Соединенных Штатах, показывает, что от 5 до 10 процентов людей, инфицированных этой бактерией, могут развить гемолитико-уремический синдром. Гемолитико-уремический синдром - это состояние, при котором повреждаются эритроциты. Это состояние может привести к почечной недостаточности, что может быть опасным для жизни, особенно для детей и пожилых людей. Гемолитико-уремический синдром обычно начинается примерно через 5-10 дней после того, как симптомы диареи не проходят.

Немедленно обратитесь к врачу, если вы испытываете один или несколько из вышеупомянутых симптомов. Чем раньше будут вылечены ваши симптомы, тем выше ваши шансы на выздоровление без осложнений.

Факторы риска заражения кишечной палочкой

Хотя каждый может заразиться бактериальной инфекцией кишечной палочки, некоторые люди более подвержены риску развития этой инфекции, чем другие. Некоторые из факторов риска этой инфекции включают:

• Возраст. У пожилых людей и детей чаще возникают серьезные осложнения от кишечной палочки.
• Слабая иммунная система. Люди с ослабленной иммунной системой из-за определенных заболеваний, таких как рак или ВИЧ / СПИД, более восприимчивы к инфекции E. coli.
• Время года. Инфекция E. coli чаще возникает летом, чем в сезон дождей.
• Некоторые препараты. Лекарства, используемые для снижения уровня кислоты в желудке, могут увеличить риск заражения кишечной палочкой.
• Определенные продукты. Употребление непастеризованного молока или употребление недоваренного мяса может увеличить риск заражения кишечной палочкой.

Лечение инфекции кишечной палочки

Во многих случаях инфекция проходит сама по себе. Однако, чтобы подтвердить диагноз, действительно ли у вас бактериальная инфекция E. coli или нет, нужно сделать лабораторный анализ. Врач возьмет образец вашего стула и проверит его в лаборатории для анализа.

Врач может назначить антибиотики, чтобы остановить рост бактерий и облегчить симптомы диареи, если она все еще относится к легкой категории.

С другой стороны, антибиотики не следует использовать, если у пациента жар, кровавый понос или если врач подозревает, что кишечная палочка, поражающая ваше тело, вырабатывает яд шига. Прием антибиотиков в этом состоянии может фактически увеличить выработку токсина шига и ухудшить ваши симптомы.

Как правило, врачи рекомендуют пациентам много отдыхать и пить воду, чтобы предотвратить обезвоживание. Не принимайте безрецептурные препараты для лечения диареи произвольно. Избегайте молочных продуктов и продуктов с высоким содержанием жира или клетчатки, поскольку они могут ухудшить ваши симптомы.

Мощный способ предотвратить бактериальную инфекцию кишечной палочки

Одна из самых важных вещей, которые вы можете сделать, чтобы защитить себя и свою семью от заражения кишечной палочкой, - это регулярно мыть руки, особенно в такие моменты, как:

• Перед приготовлением еды
• Перед приготовлением бутылочек или еды для младенцев или детей ясельного возраста
• Прежде чем прикасаться к чему-либо, например, к соске, которая попадает в рот маленькому ребенку.
• После посещения туалета или смены подгузников
• После прикосновения к животным, даже к собственным домашним животным
• После обработки сырого мяса

Помимо мытья рук, вы можете избежать заражения Escherichia coli следующими способами:

• Тщательно мойте фрукты и овощи.
• Убедитесь, что ваша кухонная и столовая посуда чистая.
• Употребляйте только пастеризованные молочные продукты.
• Готовьте мясо до идеальной готовности.
• Избегайте слишком частого употребления сырых продуктов
• Правильно обрабатывайте и храните пищу при правильной температуре

Икс