Оглавление:
- Вкусные и полезные продукты для снятия стресса
- 1. Авокадо.
- 2. Ягода
- 3. Апельсины
- 4. Кешью
- 5. Овсянка.
- 6. Йогурт.
- 7. Зеленые листовые овощи.
- 8. Лосось
- 9. Темный шоколад
Многие люди считают закуски мощным средством снятия стресса. Неудивительно, что многие люди предпочитают устраивать вечеринки в ресторанах. быстрое питание или кофе во время перекуса кофейный магазин после напряженного дня в офисе.
Несмотря на то, что они вкусны на языке, не все продукты являются лучшим выбором для снятия усталости. Уровень гормона стресса резко повышается, когда вы скованы повседневным стрессом. Кортизол вызывает чувство тяги, а тяга заставляет вас чувствовать жалуясь хотите есть сладкую и калорийную пищу. Все больше и больше нездоровая пища или другую нездоровую пищу, которую вы потребляете, настроение Тебе может стать только хуже.
Есть ряд здоровых продуктов, которые вы можете перекусить, чтобы снять стресс.
Вкусные и полезные продукты для снятия стресса
Приведенные ниже полезные и вкусные продукты содержат полезные питательные вещества, которые, как было доказано, обеспечивают прилив энергии, снижают уровень гормона стресса кортизола и повышают уровень «гормонов счастья» или хорошего настроения, таких как серотонин.
1. Авокадо.
Авокадо богат глутатионом - уникальным соединением, которое блокирует всасывание определенных жиров в кишечнике, вызывающих окислительное повреждение. Этот настоящий зеленый фрукт также содержит больше лютеина, бета-каротина, витамина Е и фолиевой кислоты, чем любой другой фрукт.
Вы можете мелко размять авокадо и намазать им теплый тост или превратить в сладкий пудинг. Но помните, что даже несмотря на то, что это фрукт, авокадо считается потребленным жиром. Так что будьте мудры в выборе порций, даже если эти продукты могут помочь снять стресс.
2. Ягода
Ягоды - это фрукты, богатые антиоксидантами. Антоцианы, содержащиеся в чернике и клубнике, особенно полезны для улучшения когнитивных функций мозга, а также для защиты сердца. Также было показано, что ягоды уменьшают воспаление, предотвращают окисление холестерина в крови и помогают поддерживать здоровье кровеносных сосудов.
Но все фрукты семейства ягодных (включая малину, ежевику, даже помидоры, бананы и арбузы) богаты витамином С, который помогает бороться со стрессом. Вы можете приготовить ягоды для завтрака утром, добавив их в йогурт, хлопья или овсяную кашу.
Эти фрукты также содержат много клетчатки (около 8 граммов клетчатки на 100 граммов ягод) с относительно низким содержанием калорий, поэтому вам не нужно беспокоиться об увеличении массы тела, если вы едите их в больших количествах. Высокое содержание клетчатки в ягодах также может дольше сохранять чувство сытости.
3. Апельсины
Апельсины - кладезь витамина С. Витамин С имеет гораздо больше преимуществ, не только укрепляет иммунную систему. Было доказано, что этот витамин эффективен в снижении физических и психологических последствий стресса.
Самый высокий уровень витамина С в организме естественным образом обнаруживается в надпочечниках, и исследования показывают, что стресс истощает организм витамином С. Вот почему люди с высоким уровнем витамина С не проявляют признаков психического и физического стресса, которые ожидаются при возникновении острых психологических проблем. Более того, они сообщили, что оправляются от стрессовых ситуаций быстрее, чем люди с низким уровнем витамина С в крови.
Есть много разновидностей апельсинов, которые вы можете попробовать. Вы можете есть апельсины в различных обработанных формах, чтобы снять стресс.
4. Кешью
Кешью считается лучшей закуской для снятия стресса среди других видов орехов. Это связано с тем, что кешью содержат высокий уровень цинка, одна унция кешью может удовлетворить 11 процентов вашей ежедневной потребности в цинке.
Низкий уровень цинка в организме связан с повышенной тревожностью и склонностью к депрессии. Поскольку в организме нет возможности хранить запасы цинка, вы должны получать его каждый день.
Вы можете перекусить ими целиком или крупно нарезать кешью и посыпать ими поджаренный спред из авокадо. Но ограничьте порцию, потому что кешью высококалорийны.
5. Овсянка.
Сложные углеводы из овсянки помогают мозгу вырабатывать гормон серотонин. настроение хороший. Серотонин не только обладает антиоксидантными свойствами, но и создает успокаивающее ощущение, которое помогает при стрессе. Стресс может вызвать повышение уровня сахара в крови, но сложные углеводы не повлияют на вероятность внезапных колебаний уровня сахара в крови.
Различные исследования показали, что дети, которые завтракают овсянкой, лучше обучаются в течение всего утра. Кроме того, сообщается, что бета-глюканы, тип растворимой клетчатки, содержащейся в овсянке, сохраняют чувство сытости дольше, чем другие злаки.
Выбирайте сорт овсянки свернутый или же стальной чем моментальные упаковки. Вы можете смешивать большие порции овсяной каши по выходным, хранить ее в холодильнике в плотно закрытой посуде и подогревать каждое утро перед уходом на работу по мере необходимости. Вы также можете добавлять различные виды начинки свежие фрукты и орехи сверху.
6. Йогурт.
Не многие люди знают, что стресс в той или иной степени может быть спровоцирован вредными бактериями, живущими в желудке. Исследования показывают, что мозг посылает сигналы в кишечник, поэтому стресс может спровоцировать симптомы расстройства желудка; Эта сигнальная передача также происходит с обратного направления.
Исследование 36 здоровых женщин, проведенное UCLA в 2013 году, показало, что употребление пробиотиков в йогурте снижает активность мозга в областях, связанных с эмоциями, включая стресс, по сравнению с людьми, которые потребляли йогурт без пробиотиков или вообще не употребляли йогурт. Это небольшое исследование, поэтому для подтверждения результатов необходимы дополнительные исследования.
Но все же не помешает перекус кефиром как способ снятия стресса, особенно с учетом того, что йогурт также содержит ряд других важных питательных веществ: белок и кальций.
7. Зеленые листовые овощи.
Зеленые листовые овощи, такие как шпинат или спаржа, содержат фолат, который производит дофамин - химическое вещество мозга, которое стимулирует счастье и помогает сохранять спокойствие.
Исследование, проведенное в 2012 году в Journal of Affective Disorders с участием 2800 людей среднего и пожилого возраста, показало, что те, кто потреблял больше всего фолиевой кислоты, имели более низкий риск депрессивных симптомов, чем те, кто ел меньше всего. Другое исследование, проведенное в 2013 году в Университете Отаго, показало, что студенты колледжей, как правило, чувствуют себя спокойнее, счастливее и энергичнее в дни, когда они ели больше фруктов и овощей.
8. Лосось
Стресс может вызывать беспокойство из-за всплеска гормонов адреналина и кортизола. Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в лососе, обладают противовоспалительными свойствами, которые помогают бороться с негативным воздействием гормонов стресса. Исследование 2011 года, проведенное на студентах-медиках, у которых было много причин для стресса и беспокойства, показало, что ежедневные добавки омега-3 снижают беспокойство на 20 процентов.
Одна порция дикого лосося (3 унции) может содержать более двух тысяч миллиграммов омега-3 - вдвое больше дневной нормы, рекомендованной Американской кардиологической ассоциацией для людей с сердечными заболеваниями.
9. Темный шоколад
Кто сказал, что нельзя перекусывать торт шоколад при стрессе? Исследования показывают, что шоколад может снизить уровень гормона стресса кортизола. Но будьте разборчивы в выборе шоколада.
В частности, темный шоколад снижает кровяное давление, что вызывает чувство спокойствия. Этот темный шоколад также содержит больше полифенолов и флавонолов, двух важных типов антиоксидантов, чем некоторые фруктовые соки. Вы можете перекусить несколькими кусочками темный шоколад безопасно в качестве перекуса один раз в неделю, не беспокоясь о слишком большом весе.