3 вида продуктов питания для людей с гепатитом С, которые должны быть доступны каждый день

Гепатит С - это воспаление печени, вызванное вирусом. В дополнение к регулярному лечению, чтобы предотвратить серьезные осложнения, вам также нужно более внимательно подходить к выбору ежедневного питания. Некоторые продукты могут нарушить функцию печени, так что вы рискуете ухудшить свое состояние. Тогда какие продукты при гепатите следует употреблять каждый день?

Список рекомендуемых продуктов от гепатита, которые можно употреблять каждый день

1. Овощи и фрукты

Гепатит С может ослабить иммунную систему. Именно поэтому фрукты и овощи должны быть в ежедневном рационе людей, больных гепатитом. Фрукты и овощи богаты фолиевой кислотой, витамином A, витамином C и комплексом витаминов B, которые очень важны для бесперебойного обмена веществ в организме, чтобы поддерживать нормальную работу печени. Овощи и фрукты также могут помочь снизить содержание жирных кислот в печени, что помогает улучшить состояние людей с гепатитом С.

Людям с гепатитом С рекомендуется есть не менее 5 порций свежих овощей и фруктов в день. Вы можете разделять эту порцию каждые несколько часов. Например, одна порция овощей и фруктов на завтрак, после обеда, во время полдника, на ужин и перекус перед сном.

Ешьте овощи и фрукты разного цвета. Чем больше разнообразия, тем лучше. Убедитесь, что фрукты и овощи, которые вы выбираете, свежие, а не консервированные или замороженные, чтобы их питательная ценность была оптимальной.

2. Белок с низким содержанием жира.

Не менее важной пищей для других больных гепатитом является белок. Продукты с высоким содержанием белка помогают восстанавливать и заменять клетки печени, поврежденные воспалением, вызванным вирусом гепатита С.

Выбирайте белковые продукты с низким содержанием жира, такие как:

Рыбы
Курица без кожи
Морепродукты
Орехи
Яйцо
Соевые бобы и соевые продукты (тофу, темпе или соевый сок)

Молоко и молочные продукты, такие как йогурт и сыр, также могут быть хорошим выбором в качестве источников белка. Кроме того, молоко также богато кальцием, что полезно для поддержания здоровья.

Количество белка, которое вы должны съесть в день, зависит от вашего возраста, пола и уровня физической активности. Потребность в белке на человека может достигать 2 граммов на килограмм веса тела. Однако, если у вас цирроз печени, вам следует увеличить ежедневное потребление белка, чтобы снизить риск снижения мышечной массы и накопления жидкости. Тем не менее, сначала посоветуйтесь со своим врачом, чтобы точно определить суточное потребление белка.

3. Сложные углеводы.

Продукты от гепатита должны быть с высоким содержанием углеводов, чтобы помочь увеличить энергию, но не просто выбирать источник углеводов.

Избегайте переедания простых углеводов, таких как белый хлеб, сладкие напитки, газированные напитки, конфеты и всевозможные торты. Простые углеводы могут поднять уровень сахара в крови и мгновенно снизить его, в результате чего вы быстро почувствуете слабость и вялость. Более того, слишком много сахара в кровотоке может увеличить риск инсулинорезистентности, которая может привести к диабету 2 типа у людей с хроническим гепатитом.

Правильный источник углеводов в качестве пищи для больных гепатитом С - это сложные углеводы, такие как: