Оглавление:
- Пищевая ценность и содержание витаминов в пальмовых плодах
- Преимущества употребления лонтар-фруктов
- 1. Содержит антиоксиданты для борьбы с болезнями.
- 2. Пальма предотвращает обезвоживание.
- 3. Поддерживайте здоровье почек.
- 4. Безопасен для употребления тем, кто хочет похудеть.
Вы наверняка знакомы с фруктами лонтар, которые часто продают разносчики. Как правило, лонтар употребляют в пищу, когда едят мякоть плода, имеющую форму лягушки. Плод лонтар обладает различными преимуществами, которые очень жаль упускать.
Пищевая ценность и содержание витаминов в пальмовых плодах
Источник: FirstCry Parenting
Прежде чем вы узнаете о различных преимуществах, которые можно получить от плода лонтар, вы также должны знать различную питательную ценность плода с научным названием Borassus flabellifer.
Судя по данным о составе индонезийской еды, в каждой порции 100 граммов лонтар фрукт содержит:
- вода: 93,0 г
- энергия: 27 ккал
- белки: 0,4 г
- жиры: 0,2 г
- углеводы: 6,0 г
- клетчатка: 1,6 г
- зола: 0,4 г
- кальций: 91 мг
- фосфор: 243 мг
- железо: 0,5 мг
Плоды лонтар также содержат довольно много минералов: калий - 68 граммов и магний - 23 грамма.
Преимущества употребления лонтар-фруктов
Фактически, сама пальма считается одним из ингредиентов, используемых в натуральной медицине при различных заболеваниях. Каждую часть можно использовать для разных целей.
Молодой корень обладает мочегонным действием, что означает, что его можно использовать для облегчения выведения с мочой, и глистогонным средством, которое убивает глистов в кишечнике.
Питье кипяченой воды из молодых корней пальмы также помогает при лечении некоторых респираторных заболеваний.
Кору можно отварить с солью, а затем использовать как очищающее средство для полости рта. Древесный уголь, сделанный из коры, можно использовать в качестве ингредиента зубной пасты. Между тем, старое лонтарное мясо можно превратить в кашу, чтобы облегчить дерматит.
Итак, как насчет преимуществ, которые можно получить из мякоти плодов пальмы?
1. Содержит антиоксиданты для борьбы с болезнями.
Источник: Блог Silver Cuisine
По сравнению с другими частями мякоть плодов пальмы имеет более высокое содержание антиоксидантов. Антиоксиданты - это вещества, которые помогают предотвратить или замедлить разрушение клеток организма из-за окислительного стресса.
Окислительный стресс возникает, когда количество свободных радикалов превышает количество антиоксидантов, вызывая химическую реакцию, называемую окислением.
Свободные радикалы - это вещества, которые образуются, когда организм превращает пищу в энергию. Просто вы также можете подвергнуться воздействию свободных радикалов из окружающей среды, таких как сигаретный дым, загрязнения и солнечный свет.
Если количество слишком велико, окислительный стресс может вызвать повреждение клеток в организме. Некоторые из заболеваний, которые могут возникнуть, включают рак, болезни сердца, диабет и катаракту.
Поэтому употребляйте продукты, содержащие антиоксиданты, одним из которых является лонтар фрукт.
2. Пальма предотвращает обезвоживание.
Вы избежите риска обезвоживания, если будете есть плоды пальмы. Как уже было сказано, содержание воды в плодах пальмы достигает 93 граммов. Умеренное употребление может помочь сбалансировать уровень жидкости в организме.
Жидкости в организме играют важную роль в поддержании правильной работы органов. Недостаток жидкости может вызвать несколько проблем, включая сухость губ и языка, сильную жажду, усталость и головокружение.
Даже в некоторых случаях обезвоживание приводит к таким осложнениям, как тепловая травма то есть, когда температура тела становится слишком высокой, особенно после слишком тяжелых упражнений, или это может быть риском проблем с почками.
3. Поддерживайте здоровье почек.
Плоды пальмы содержат фосфор. Фосфор - один из важнейших минералов, которые есть в организме после кальция. Фосфор поддерживает здоровье почек, помогая почкам фильтровать отходы пищеварительного тракта.
Фосфор необходим для роста, поддержания и восстановления тканей и клеток организма. Фосфор также необходим, чтобы помочь сбалансировать и усвоить все витамины, которые вы получаете с пищей, которую вы едите.
Кроме того, до 85% от общего количества фосфора в организме находится в костях и зубах. Это означает, что фосфор необходим для роста крепких костей и зубов.
4. Безопасен для употребления тем, кто хочет похудеть.
Плоды лонтар низкокалорийны, поэтому вам не нужно беспокоиться, если вы едите пальмы во время диеты.
Как известно, вы должны столкнуться с дефицитом калорий, если хотите похудеть. Этот дефицит калорий предназначен для того, чтобы немного сократить количество потребляемых калорий от общего количества, необходимого в день.
Если вы хотите съесть легкий гарнир, вы можете выбрать фрукт лонтар в качестве опции. Плоды лонтар также содержат клетчатку, которая помогает формировать в организме полезные бактерии, которые полезны для здоровья пищеварительной системы.
Как, интересно попробовать лонтар фрукт?
Икс