Оглавление:
- 3 рецепта свежих и полезных обработанных огурцов
- 1. Рецепт льда из огурца и лайма.
- 2. Салат из огурцов.
- 3. Рассол из огурцов.
Плод огурца или обычно называемый огурцом - это фрукт, который часто содержится в свежих овощах. На самом деле, огурец - полезный фрукт, богатый питательными веществами. На самом деле кожица огурца также полезна для здоровья. Кроме того, огурцы богаты антиоксидантами, которые могут преодолеть и предотвратить несколько рисков для здоровья. К счастью, огурцы можно перерабатывать в различные продукты и напитки. Вот рецепты полезных огурцов, которые вы можете попробовать.
3 рецепта свежих и полезных обработанных огурцов
Огурец имеет множество полезных для здоровья и питательных веществ. Не только использовать в качестве маски для глаз или использовать свежие овощи, вы можете попробовать следующий рецепт, чтобы насладиться свежими и полезными огурцами.
1. Рецепт льда из огурца и лайма.
Источник: Craftlog
Первый рецепт обработанного огурца - это свежий и полезный огуречный лед.
Основные необходимые ингредиенты:
- 2 средних огурца
- 1 1/2 лайма, выжать сок
- 100 мл воды
Состав сиропа:
- 100 грамм сахара
- 50 мл воды
Дополнительный материал:
- 100 грамм ната-де-коко
- 200 грамм кубиков льда
- 1 столовая ложка базилика, замочить в воде
В качестве дополнительных ингредиентов вы можете добавить в этот полезный рецепт огурца по своему вкусу.
Как сделать:
- Чтобы приготовить сироп, смешайте сахар и воду.
- Затем варите смесь, пока сахар не растворится. Если да, охладите в холодильнике.
- Смешайте фрукты огурца, воду и готовый сироп до мягкости.
- Затем процедите и добавьте к нему сок лайма.
- Добавьте в огуречный лед дополнительные ингредиенты по вкусу.
- Лед из огурца готов к подаче.
2. Салат из огурцов.
Следующий полезный рецепт огурца - салат из огурцов. Для приготовления этого салата можно использовать следующие ингредиенты.
Необходимые материалы:
- 6 мелко измельченных зубчиков чеснока
- 3 ч. Л. Масла
- 2 огурца, удалить косточки
- 2 чайные ложки соли
- 1 чайная ложка сахара
- 1/4 чайной ложки кунжутного масла
- 1 столовая ложка рисового уксуса
Как сделать:
- В первую очередь подготовьте чеснок. После того, как чеснок был раздавлен, отложите полученный лук, равный одному дольку лука.
- Затем, согласно этому полезному рецепту огурца, смешайте масло и оставшуюся часть чеснока.
- Затем поставьте тефлоновую сковороду, наполненную смесью масла и лука, на плиту.
- Нагрейте тефлоновую сковороду до среднего огня и варите 2–3 минуты.
- Через несколько минут появится пена, так как вода от столкновения испарится.
- Однако следите за тем, чтобы лук не загорелся. Обычно на выполнение этого процесса у вас уходит до двух минут.
- Если да, снимите тефлоновую сковороду и дайте ей постоять, пока лук не станет слишком горячим.
- Далее нарежьте огурец кубиками и выложите в миску.
- Добавьте чеснок, масло, соль, сахар, кунжутное масло и рисовый уксус.
- Затем добавьте пюре из обжаренного лука.
- Хорошо перемешать.
- Чтобы блюдо получилось лучше, оставьте его примерно на 20 минут в холодильнике, пока ароматы не смешаются.
- Салат из огурцов готов к подаче.
Если вы будете правильно следовать рецепту полезного для здоровья огурца, то этот салат из огурцов вам непременно понравится.
3. Рассол из огурцов.
Источник: Vero at Home
Следующий рецепт полезного огурца - маринованный огурец. Обычно соленые огурцы добавляют в несколько блюд в качестве дополнения.
Необходимые материалы:
- 1¼ чашка нарезанного кубиками огурца, удалить семена
- ¼ стакана нарезанной кубиками моркови, очищенной в первую очередь
- ¼ стакана очищенного лука
- 15 чили, при желании можно добавить
- 1 чайная ложка соли
- 2½ столовых ложки уксуса
- 1-1,5 столовых ложки сахара, при желании можно добавить
- ¼ чайная ложка соли, при желании можно добавить
- ⅓ стакана теплой воды
Способы изготовления:
- Сначала смешайте огурец, морковь и чайную ложку соли.
- Перемешивать около 10 минут.
- Чистый и сухой. Затем поместите его в миску среднего размера.
- Добавьте огурец, морковь, лук-шалот и перец чили.
- Влейте теплую воду, уксус, сахар и 1/4 чайной ложки сахара.
- Перемешайте, чтобы убедиться, что все хорошо перемешано.
- Отрегулируйте приправы по своему вкусу.
- Поместите его в плотно закрытую банку, затем храните в холодильнике около 4 часов перед использованием.
- Соленья легко добавлять в самые разные продукты.
Икс