4 простых совета, как набрать вес при восстановлении после анорексии

Вернуть вес к идеалу - непростая задача для людей, переживших анорексию. Причина в том, что потребление калорий и питательных веществ может резко нарушить обмен веществ и нанести вред органам тела.

Полезные советы по набору веса после анорексии

Период выздоровления от анорексии может длиться годами. Этот период очень важен. Прежде чем сесть на какую-либо диету для набора веса, обязательно проконсультируйтесь со своим врачом, диетологом, психологом или психиатром.

Вот советы, которые вы можете применить:

1. Предотвратить синдром возобновления питания

Синдром возобновления питания нарушение обмена веществ из-за предоставления большого количества пищи истощенным пациентам.

Во время анорексии организм использует белок как основной источник энергии. Когда организм возвращается к потреблению глюкозы, происходят внезапные изменения в обмене веществ и жидкостях организма.

Люди, страдающие анорексией, вместо того, чтобы набирать вес, подвергаются риску дисфункции органов, комы, судорог и смерти.

Чтобы предотвратить синдром возобновления питания , Вы должны увеличивать потребление калорий постепенно, а не сразу.

Поговорите со своим врачом, так как диапазон потребления калорий у каждого человека разный. Вам также следует проконсультироваться с врачом, если у вас есть одно из следующих состояний:

• Индекс массы тела менее 16 кг / м2.
• Потеря более 15 процентов массы тела за последние 3-8 месяцев.
• Мало или совсем не принимайте пищу более 10 дней.
• Недостаток калия, фосфата и магния.

2. Знайте, сколько калорий вам нужно добавить.

Чтобы набрать вес после анорексии, нужно ежедневно увеличивать потребление калорий. Потребности в калориях не определяются произвольно, а основываются на нормативах на один месяц.

Если вы не рискуете синдром возобновления питания , Ниже приводится добавление калорий и пример диеты, которой вы можете следовать:

Примерное меню 1500 калорий (дни 1-4)

• Утро: хлопья и молоко, нарезанные фрукты (дыня, арбуз, апельсин)
• Интерлюдия: 150 мл йогурта
• Обед: 1 запеченный картофель с начинкой из яйца, сыра и маргарина, а также нарезанные фрукты.
• Интерлюдия: 2 печенья
• После полудня: 5 столовых ложек риса с 1 обжаренным куриным бедром, в комплекте с обжаренной морковью.

Примерное меню на 2000 калорий (5-7 дней)

• Утро: хлопья и молоко, нарезанные фрукты
• Интерлюдия: 2 печенья, 200 мл обезжиренного молока
• Обед: 2 ломтика сэндвича с тунцом и яйцом, нарезанные фруктами и йогуртом.
• Интерлюдия: 2 печенья, 150 мл молока полный крем
• После полудня: 4 небольших печеных картофеля, сверху обжаренная спаржа и йогурт.

Продолжайте эту диету до 10 дня. Если эта диета не позволяет набрать вес, страдающим анорексией необходимо добавить перекус после еды во второй половине дня.

Заменитель может быть в виде 2 печенья и 150 мл йогурта. Продолжайте эту диету до 14 дня.

Примерное меню 2800 калорий (дни 15-21)

• Утро: хлопья и молоко, 2 куска цельнозернового хлеба, 1 вареное яйцо, 2 банана.
• Интерлюдия: 1 яблоко, 1 стакан овсянка
• Обед: 1 небольшая миска риса, 1 ломтик куриной грудки на гриле, 1 небольшая миска брокколи.
• Интерлюдия: 1 яблоко, 150 мл йогурта, 2 столовые ложки арахисового масла.
• Во второй половине дня: 1 сладкий картофель среднего размера, 2 куска мяса, обжаренные стручковые бобы и морковь (используйте масло).
• Перед вечером: 1 стакан. овсянка , 1 яблоко, 150 мл йогурта

Продолжайте эту диету до 21 дня. Если вы не прибавили в весе, перекусите перед сном. Интерлюдия может быть овсянка , нарезанные фрукты, йогурт или молоко.

3. Установите стратегию увеличения количества потребляемой пищи.

Людям, пережившим анорексию, набрать вес не так просто, как кажется. Возможно, вы уже знаете, сколько калорий нужно добавить, но как удовлетворить ваши возрастающие потребности в калориях?

Чтобы ответить на этот вопрос, вы можете применить несколько стратегий:

• Увеличьте порцию и частоту приема пищи в день
• Добавляет калории из масла, сливочного масла, сливок, соуса и сыра
• Ограничьте потребление овощей и фруктов с высоким содержанием клетчатки, которые быстро насытят
• Ешьте продукты с высоким содержанием белка
• Ешьте сначала калорийные продукты, а затем фрукты и овощи.
• Принимайте добавки для увеличения калорий

4. Правильный выбор блюд.

Тип еды также определяет успех страдающих анорексией в наборе веса. Выбирайте калорийные продукты, содержащие качественные питательные вещества. Так вы не только наберете вес, но и станете здоровее.

Вот несколько предлагаемых вариантов питания:

• Углеводы: рис, цельнозерновой хлеб, картофель, кукуруза, овес , сладкий картофель, крупы и макаронные изделия
• Белок: молоко и продукты из него, яйца, красное мясо, орехи, арахисовое масло, лосось и белковые добавки.
• Толстый: различные видымасло, сливочное масло и авокадо
• Витамины и минералы: сушеные фрукты, овощи и темный шоколад

Ключом к увеличению веса во время восстановления после анорексии является удовлетворение ваших растущих потребностей в калориях. Убедитесь, что вы проконсультировались со своим врачом, чтобы узнать, есть ли риски синдром возобновления питания .

Если нет никаких рисков, вы можете увеличить потребление пищи в соответствии с рекомендациями по суточной потребности в калориях. Однако более восприимчивые люди обычно нуждаются в особом наблюдении, чтобы безопасно набрать вес.

Икс