Оглавление:
- Различные виды нездорового завтрака, которых следует избегать
- 1. Стакан фруктового сока без какой-либо другой еды.
- 2. Пончики, круассаны, пирожные, рогалики, кексы.
- 3. Колбаса, бекон, ветчина и наггетсы.
- 4. Зерновые с низким содержанием клетчатки
- 5. Наси удук, вермишель и жареный
Хороший завтрак состоит из продуктов, являющихся источником углеводов, гарниров, овощей, фруктов и напитков. Если вы не едите утренние и дневные закуски, рекомендуется, чтобы порция завтрака удовлетворяла одну треть ваших дневных потребностей в калориях. Тем не менее, многие люди пропускают завтрак или выбирают нездоровую пищу. Каких продуктов следует избегать на завтрак?
Различные виды нездорового завтрака, которых следует избегать
Завтрак - одно из самых важных приемов пищи в день. Согласно Руководству по сбалансированному питанию, выпущенному Министерством здравоохранения, завтрак - это прием пищи и питья, осуществляемый между пробуждением утром и до девяти часов, чтобы удовлетворить часть ежедневных потребностей в питании (15-30% потребностей в питании).), чтобы вести здоровую, активную и продуктивную жизнь. Завтрак можно сравнить с первым зарядом топлива перед тем, как начать все дела за один день.
1. Стакан фруктового сока без какой-либо другой еды.
Стакан фруктового сока на завтрак, безусловно, освежает, но употребление одного только стакана фруктового сока нельзя назвать завтраком. Это тем более верно, если вы потребляете коммерческий фруктовый сок в упаковках с добавлением сахара, красителей, консервантов и других пищевых добавок. Соки, которые выглядят здоровыми, как овощные. холодного отжима это не всегда полезно для здоровья, если это единственный источник пищи за завтраком.
Большинство соков содержат только углеводы и сахар. Это заставит вас снова быстро проголодаться до обеда, что повысит вероятность употребления закусок с высоким содержанием сахара и жира.
На завтрак рекомендуется употреблять фрукты, содержащие клетчатку, например, яблоки. Если вы хотите употреблять фруктовый сок, это нормально, но попробуйте приготовить собственный фруктовый сок, чтобы вы могли измерить уровень сахара, который вы употребляете. Не забывайте сочетать фруктовые соки с продуктами, богатыми белками.
2. Пончики, круассаны, пирожные, рогалики, кексы.
Нездоровый завтрак, которого следует избегать, - это пончики и другие кондитерские изделия, потому что большинство из них - это просто сахар и жир. Пончики, например, содержат сахар, сливки и обжариваются по методу сильно прожаренный . Это делает пончики высококалорийными, но минимальными по питательности, поскольку они содержат только углеводы и жиры, причем в нездоровом виде.
Сахар является источником простых углеводов, поэтому он быстро поднимает уровень сахара в крови, но также быстро снижает его, поэтому вы почувствуете голод до обеда.
Жир, полученный при жарке в основном методом сильно прожаренный, представляет собой тип насыщенных жиров, который опасен для здоровья, поскольку может влиять на уровень холестерина в крови. Пончики и кондитерские изделия могут быть перекусом, когда вы время от времени едите вне дома, но не стоит делать их основным блюдом на завтрак.
3. Колбаса, бекон, ветчина и наггетсы.
Обработанное мясо опасно для здоровья. Исследование, проведенное учеными из Гарварда, показало, что каждые 50 граммов обработанного мяса, которые вы съедаете, увеличивают риск развития сердечных заболеваний на 42%. Если вы едите только обработанное мясо на завтрак, то вероятность того, что у вас избыточный вес или ожирение, также увеличится, потому что обычно обработанное мясо содержит много насыщенных жиров.
4. Зерновые с низким содержанием клетчатки
Некоторые люди могут поесть кашу из-за того, что она проста в употреблении и экономит время. Но вы все равно должны обращать внимание на пищевую ценность, содержащуюся в упаковке крупы, выбирайте крупы, которые содержат не менее 3 граммов клетчатки в каждой порции.
Если вы выбираете кашу для детей, обратите особое внимание на используемые ингредиенты. Разноцветные хлопья, изготовленные из искусственных красителей, могут иметь влияние на здоровье детей, несколько исследований связывают пищевые красители с СДВГ и гиперактивностью у детей.
Если вы хотите смешать хлопья с молоком, лучше использовать простое молоко вместо сгущенного молока. Потому что в сгущенное молоко добавлено много сахара.
5. Наси удук, вермишель и жареный
Это известное меню завтрака в Индонезии, или, может быть, вы обычно его употребляете. Несмотря на то, что он сытный, оказывается, что этот вид еды можно отнести к категории нездорового завтрака. Более того, если Наси Удук подают с жареной рисовой лапшой, жареным картофелем и чили, а также с жареными блюдами.
Если вы заметили, что наси удук уже является источником углеводов, если вы добавите рисовую вермишель или картофель, потребление углеводов увеличится во много раз. Кроме того, жареные продукты, которые вы потребляете, обычно содержат много жира, потому что они содержат много масла.
Если вы привыкли есть рис удук на завтрак, попробуйте сочетать его с гарнирами, содержащими белок и фруктовые овощи, уменьшая потребление слишком большого количества простых углеводов.
Икс