Пневмония

5 Созданий вкусных и полезных рецептов ифтара из картофеля

Оглавление:

Anonim

Ифтар с картошкой? Почему нет. Картофель содержит много питательных веществ, необходимых организму, поэтому он может быть подходящей пищей для прерывания голодания. Вы можете перерабатывать картофель в закуски, когда прерываете голодание или тяжелые блюда. Вот несколько рецептов ифтара из картофеля, которые вы можете попробовать дома.

Пищевая ценность картофеля

Картофель с низким содержанием жиров и калорий. В 210 граммах картофеля 175 калорий, 4 грамма белка и 40 граммов углеводов.

Кроме того, картофель может обеспечить вас почти 50% рекомендуемой суточной нормы витаминов C, B6 и калия. Картофель также обогащен фитонутриентами, которые представляют собой органические соединения растительного происхождения, которые считаются полезными для поддержания общего состояния здоровья. Картофель также содержит много клетчатки, а именно в 100 граммах картофеля содержится 2,2 грамма клетчатки.

Варианты рецептов ифтара из картофеля

Количество важных питательных веществ, которые полезны, делает картофель прекрасной закуской во время голодания. Картофель можно перерабатывать в закуски, а также в тяжелые и сытные продукты.

Вот подборка рецептов ифтара из картофеля, которые вы можете попробовать. Этот рецепт ифтара из картофеля очень прост и вкусен для ифтара.

1. Коричневые картофельные пончики.

Рецепт прерывания голодания из картофеля, который можно использовать в качестве закуски или закуски при прерывании голодания, - это картофельные пончики.

Необходимые материалы:

  • 50 грамм маргарина
  • 50 г вареного и протертого картофеля
  • 50 грамм сахара
  • 400 г муки с высоким содержанием белка
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка дрожжей
  • 1 пакетик сухого молока полный крем
  • 1 яйцо
  • 150 мл холодной воды
  • 250 г темного шоколада
  • Сахар-рафинад в качестве начинки

Как приготовить начинку из растопленного шоколада:

  • Вскипятите достаточно воды в кастрюле.
  • Поместите измельченный шоколад в меньшую кастрюлю, затем поместите его на кастрюлю, наполненную горячей водой.
  • Нагрейте, пока шоколад не растает.
  • Затем сделайте паузу на мгновение

Как приготовить пончики из картофеля:

  1. Добавьте муку, сахар, сухое молоко, дрожжи, яйца и картофельное пюре. Затем перемешивайте около 20 минут.
  2. Перемешайте тесто, пока оно не станет гладким, затем дайте постоять 30 минут, пока тесто не расширится. Не смешивайте дрожжи, масло и соль вместе, так как это приведет к тому, что тесто не поднимется и не станет жестким.
  3. Затем добавьте соль, масло и воду и перемешайте, пока он не станет полностью однородным, около 10 минут.
  4. Затем разделите тесто на части и дайте постоять 15 минут, чтобы тесто действительно расширилось.
  5. Вылейте масло в сковороду, затем обжарьте смесь для пончиков на слабом огне, пока она не станет коричневой.
  6. Палочками сделайте отверстие в правой или левой стороне пончика. Затем распылите шоколад по вкусу. Затем выложите пончики в сахарную пудру.

2. Картофельное пюре с фаршем.

Необходимые материалы:

  • 1 кг картофеля
  • 1 чайная ложка соли
  • ½ стакана жидкого молока
  • ¹⁄3 стакана топленого масла
  • ¼ масло
  • ¼ сыр пармезан
  • Соль и молотый перец по вкусу
  • 1 столовая ложка нарезанной петрушки для украшения

Как сделать:

  1. Очистите и вымойте картофель, затем отварите его в воде с небольшим количеством соли, пока он не закипит (около 15-20 минут) и текстура картофеля не станет мягкой.
  2. Приготовленный картофель слить, добавить топленое молоко, растопленное масло и топленое масло.
  3. Размять картофель до однородности и при необходимости добавить немного жидкого молока.
  4. Добавьте сыр пармезан, соль и молотый перец по вкусу.
  5. Добавьте сверху петрушку для украшения.

3. Суп-пюре из картофеля.

Необходимые материалы:

  • 3 стакана куриного бульона
  • 1 чашка нарезанного лука
  • ¼ очищенный и нарезанный кубиками картофель
  • 1 часть курицы
  • 4 столовые ложки муки
  • 4 столовые ложки сливочного масла
  • 1⁄2 чайной ложки соли
  • 1⁄4 чайной ложки белого перца
  • 2 стакана жидкого молока

Как сделать:

  • Доведите куриный бульон, нарезанный лук, дольки картофеля и кусочки курицы до кипения в течение 10-15 минут или до готовности.
  • Смешайте ²⁄3 смеси в блендере. Отложите вместе с необработанной смесью.
  • Растопите масло, затем добавьте соль, перец и жидкое молоко.
  • Добавьте картофельную смесь и варите, пока суп не станет готовым.

4. Картофельный салат.

Необходимые материалы:

  • 3 картофелины
  • 1 помидор без семян и нарезанный по вкусу
  • 1 яблоко очистить от кожуры и нарезать по вкусу
  • 2 вареных яйца, отделить желтки и крупно нарезать белки

Для соуса:

  • 1 столовая ложка майонеза
  • 1 чайная ложка сока лайма
  • ½ чайной ложки горчицы (необязательно, можно или нет)
  • Сахар, соль, молотый перец по вкусу

Как сделать:

  1. Очистите и вымойте картофель до чистоты, затем отварите картофель, пока он не закипит, чтобы текстура стала мягкой.
  2. Слейте воду из картофеля и уберите в холодильник.
  3. Вареные яичные желтки размять в миске, добавить все ингредиенты соуса и хорошо перемешать.
  4. Смешайте холодный отварной картофель со всеми остальными ингредиентами. Влить соус и хорошо перемешать.
  5. Картофельный салат готов к подаче.

5. Запеченный картофель по-французски.

Необходимые материалы:

  • 1/4 кг картофеля
  • 3 моркови
  • 100 грамм говяжьего фарша
  • 250 мл цельного жидкого молока
  • 200 грамм сыра
  • 2 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  • Соль, перец, мускатный орех по вкусу
  • Растительное масло по вкусу

Как сделать:

  1. Морковь нарезать кубиками, чеснок и лук нашинковать.
  2. Картофель очистить и вымыть, затем отварить, пока он не станет мягким.
  3. Мелко разомните картофель и добавьте жидкое молоко, затем хорошо перемешайте и отставьте.
  4. Разогреть растительное масло, обжарить чеснок, лук до аромата.
  5. Ввести говяжий фарш, перемешать до готовности. Затем добавьте морковь, хорошо перемешайте и отложите.
  6. Ввести начинку в емкость с картофелем и жидким молоком, хорошо перемешать.
  7. В другой емкости взбить яйца и добавить по вкусу соль, перец и мускатный орех, хорошо перемешать. Затем добавьте тертого сыра и хорошо перемешайте.
  8. Вылейте яичную смесь в кастрюлю и выложите картофельную смесь, затем залейте тертым сыром.
  9. Выпекать при 160 градусах около 30 минут.


Икс

5 Созданий вкусных и полезных рецептов ифтара из картофеля
Пневмония

Выбор редактора

Back to top button