Оглавление:
- Каковы преимущества чая из гибискуса?
- 1. Снижение артериального давления.
- 2. Снижает уровень холестерина.
- 4. Помогает похудеть.
- 5. Преодоление воспаления.
- 6. Улучшение здоровья печени.
- Заварить чай из гибискуса дома
Вы когда-нибудь пробовали пить чай из гибискуса? Это травяной чай из сушеного цветка гибискуса, который имеет темно-красный цвет. Чай из гибискуса имеет кисло-сладкий вкус, его можно пить как горячим, так и холодным. Этот напиток из травяного чая может принести пользу вашему здоровью. Исследование показало различные преимущества чая из гибискуса, в том числе контроль артериального давления и помощь в похудании.
Каковы преимущества чая из гибискуса?
1. Снижение артериального давления.
Исследование, опубликованное в Journal of Nutrition, показало, что употребление чая из гибискуса может снизить кровяное давление.
Это исследование проводилось с участием 65 человек с гипертонией. Участников разделили на двоих, кому-то дали чай из гибискуса, кому-то нет. Через 6 недель участники, которые пили чай из гибискуса, испытали значительное снижение систолического артериального давления по сравнению с теми, кто не пил.
Обзор 5 других исследований показал, что чай из гибискуса снижает систолическое и диастолическое артериальное давление, соответственно, в среднем на 7,58 мм рт.ст. и 3,53 мм рт.ст.
2. Снижает уровень холестерина.
Польза чая из гибискуса для снижения уровня холестерина доказана в исследовании, опубликованном в Журнале альтернативной и комплементарной медицины. В этом исследовании сравнивали уровни холестерина у людей, которые пили чай из гибискуса с черным чаем.
В общей сложности 60 участников с высоким кровяным давлением пили чай из гибискуса или черный чай два раза в день в течение 30 дней. Результаты показали, что у людей, которые пили чай из гибискуса, наблюдалось повышение уровня холестерина ЛПВП, или хорошего холестерина, в то время как уровень холестерина ЛПНП, также известного как плохой холестерин и триглицериды, снизился.
Другие исследования показали, что люди, которые пьют чай из гибискуса, не испытывают изменений в уровне холестерина ЛПНП, но имеют повышенный уровень общего холестерина и холестерина ЛПВП. Тем не менее, необходимы исследования в более широком масштабе, чтобы выяснить, как чай из гибискуса влияет на уровень холестерина.
4. Помогает похудеть.
Есть несколько исследований, показывающих пользу чая из гибискуса для похудания. В одном исследовании, проведенном на 36 людях с избыточным весом, которым давали чай из гибискуса, наблюдались изменения в массе тела.
Через 12 недель участники, которые пили чай из гибискуса, испытали снижение массы тела, процентного содержания жира в организме, значений индекса массы тела и соотношения бедер к талии.
5. Преодоление воспаления.
Чай из гибискуса богат антиоксидантами. Антиоксиданты могут помочь предотвратить повреждения и заболевания, вызванные накоплением свободных радикалов.
Чай из гибискуса также содержит множество фитохимических веществ, таких как полифенолы и антоцианы. Эти соединения могут помочь уменьшить воспаление в организме, которое, если его не контролировать, может увеличить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и артрита.
6. Улучшение здоровья печени.
Исследование показывает, что чай из гибискуса может улучшить здоровье печени и улучшить ее работу.
Это исследование с участием 19 людей с избыточным весом показало, что употребление чая из гибискуса в течение 12 недель улучшило стеатоз печени. Это состояние характеризуется накоплением жира в печени, что может привести к печеночной недостаточности.
Судя по приведенным выше отзывам, есть много преимуществ, которые вы можете получить от чая из гибискуса. Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования, чтобы подтвердить пользу этого чая. Вам также необходимо проконсультироваться с врачом, если вы хотите употреблять этот чай. Потому что этот чай может взаимодействовать с такими лекарствами, как гидрохлоротиазид, хлорохин, парацетамол (ацетаминофен) и препаратами, снижающими уровень сахара в крови.
Заварить чай из гибискуса дома
В репортаже Kompas консультант и специалист по выращиванию гибискуса Иван Р. Худая поделился рецептом переработки гибискуса в чай.
Чай гибискуса готовят из высушенных лепестков цветов и отделяют от семян. Оставьте лепестки цветов на солнце на 1-2 дня, чтобы было легче отделить красный язычок лепестков от семян.
Отделенные от семян лепестки тщательно промывают, затем снова сушат на солнце 3-5 дней. Затем храните засохшие лепестки цветов в закрытой емкости.
Сухие лепестки легко превратятся в пудру при сжатии. Хранить в чистой банке и плотно закрывать. Чтобы порошок чая из гибискуса прослужил дольше, не имел запаха и плесени, положите обертку из силикагеля в банку.
Чтобы пить чай из гибискуса, заварите его кипятком, как обычно. Добавьте сахар по вкусу. Чай из гибискуса можно пить как теплым, так и холодным.