Оглавление:
- Польза манго для здоровья
- Рецепт обработанного манго для приготовления сока прост и вкусен
- 1. Сок манго по-тайски
- 2. Ананасовый сок манго.
- 3. Томатный сок манго.
- 4. Морковный сок манго.
- 5. Сок киви и манго.
- 6. Сок шпината и манго.
- 7. Сок из огурца и манго.
- Советы по разумному выбору манго
Употребление манго действительно освежает. Особенно в жаркую погоду. Если вы устали есть манго с салатом, следующие ниже рецепты сока манго могут стать вашим следующим источником вдохновения.
Польза манго для здоровья
Прежде чем делать сок, вы должны сначала узнать, какие питательные вещества содержатся в манго. Один плод манго может содержать различные типы витаминов и минералов, в том числе:
- Витамин С
- Витамин А.
- Фолиевая кислота
- Витамин B6
- Витамин К
- Протеин
- Толстый
- Углеводов
- Калий
- Медь
- Калисум
- Утюг
Помимо уже упомянутых выше, этот фрукт также богат антиоксидантами, такими как зеаксантин и бета-каротин.
Что ж, не удивляйтесь, если этот фрукт принесет много пользы организму? Вот несколько полезных свойств манго, которые нельзя пропустить.
- Поддерживайте здоровье глаз
- Контролируйте свой вес
- Предотвратить болезни сердца
- Питает кожу и волосы
- Пониженное кровяное давление
- Пищеварение
Рецепт обработанного манго для приготовления сока прост и вкусен
Вот несколько рецептов смешивания обработанного манго, которые вы можете попробовать дома.
1. Сок манго по-тайски
В сок тайского манго обычно используются взбитые сливки или взбитые сливки, для того, чтобы добавить пикантности. К сожалению, эти взбитые сливки содержат 30 процентов молочного жира.
Вместо этого вы можете приготовить свои собственные, более здоровые взбитые сливки. Не беспокойтесь, вкус действительно не менее восхитительный.
Необходимые материалы
- 5 кусочков спелых сладких ароматных манго, нарезанных кусочками. (Вы также можете использовать другие сорта манго по вкусу)
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 200 мл нежирного обезжиренного молока
- 1 стакан льда
- Экстракт ванили по вкусу
- Достаточно воды
Как сделать
- Отложите в контейнер несколько кусочков свежего манго. А другие кусочки манго растирают с помощью блендера.
- Разделите сок манго на две разные емкости. Половину сока манго заморозьте в морозильной камере на 1-2 часа, а оставшуюся половину сока манго перелейте в стакан.
- Чтобы приготовить взбитые сливки, добавьте в блендер обезжиренное молоко, ваниль и кубики льда. Смешайте два ингредиента до получения однородной массы или кристаллов.
- После того, как сок манго застынет в морозильной камере, влейте жидкий сок манго, взбитые сливки и несколько кусочков свежего манго.
- Сок тайского манго готов к употреблению.
2. Ананасовый сок манго.
Источник: Food Network.
Используемые материалы
- 1 спелый манго, очистите кожуру и отделите семена от мякоти (вы можете использовать любой сорт манго на свой вкус)
- 1/2 нарезанного кусочками яблока
- 3 ломтика ананаса
- 2 столовые ложки сока лайма
- 1 столовая ложка семян чиа
- Кубики льда (по вкусу)
Как сделать
- Смешайте все ингредиенты и взбивайте до однородной массы.
- Перелить в стакан.
- Сок готов к подаче.
3. Томатный сок манго.
Источник: Live Eat Learn
Необходимые материалы
- 1 манго, очистить кожуру и отделить косточки от мякоти (вы можете использовать любой сорт манго на свой вкус)
- 5 ломтиков свежих фруктов ананаса
- 1 ч.л. тертого имбиря
- 1 свежий помидор, нарезанный небольшими кусочками
- Кубики льда (по вкусу)
Как сделать
- Смешайте все ингредиенты и взбивайте до однородной массы.
- Перелить в стакан.
- Сок готов к подаче.
4. Морковный сок манго.
Источник: Mysolluna
Необходимые материалы
- 1 спелый манго, очистите кожуру и отделите семена от мякоти (вы можете использовать любой сорт манго на свой вкус)
- 2 средние моркови, очищенные и нарезанные кусочками
- 1 банан, нарезанный кусочками
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 2 выжатых апельсина, возьми сок
- Кубики льда (по вкусу)
Как сделать
- Смешайте все ингредиенты и взбивайте до однородной массы.
- Перелить в стакан.
- Сок готов к подаче.
5. Сок киви и манго.
Источник: Пей меня здоровым
Необходимые материалы
- 2 спелых манго, очистите кожуру и отделите косточки от мякоти (вы можете использовать любой сорт манго на свой вкус)
- 1 средний киви
- 1 столовая ложка лимона
- Листья мяты (по вкусу)
- Кубики льда (по вкусу)
Как сделать
- Смешайте все ингредиенты и взбивайте до однородной массы.
- Перелить в стакан.
- Сок готов к подаче.
6. Сок шпината и манго.
Источник: Серьезная еда
Необходимые материалы
- 1 спелый манго, очистите кожуру и отделите семена от мякоти (вы можете использовать любой сорт манго на свой вкус)
- 100 г свежего шпината
- 5 ломтиков ананаса
- 2 столовые ложки сока лайма
- Кубики льда (по вкусу)
Как сделать
- Смешайте все ингредиенты и взбивайте до однородной массы.
- Перелить в стакан.
- Сок готов к подаче.
7. Сок из огурца и манго.
Источник: Hungry Food Love
Необходимые материалы
- 1 спелый манго, очистите кожуру и отделите семена от мякоти (вы можете использовать любой сорт манго на свой вкус)
- 1 свежий огурец среднего размера
- 2 выжатых апельсина, возьми сок
- 2 столовые ложки лимонного сока
Как сделать
- Смешайте все ингредиенты и взбивайте до однородной массы.
- Перелить в стакан.
- Сок готов к подаче.
Советы по разумному выбору манго
Плоды манго имеют разные цвета кожуры: зеленый, желтый и оранжевый. В самой Индонезии наиболее выращиваемые и культивируемые манго - это манго с зеленой кожицей.
Несмотря на то, что он зеленый, в зрелом состоянии этот плод манго обычно имеет сладкий вкус.
Поэтому, чтобы сок стал еще лучше, используйте действительно спелые манго. Покупая манго, выбирайте фрукты, которые мягкие и не слишком твердые при нажатии.
Спелые манго также обладают сильным ароматом. Не покупайте манго, на коже которых много черных пятен.
Икс