8 здоровых продуктов, которые помогут вам прожить долгую жизнь

Говорят, возраст, кто знает. Люди не имеют полного контроля над тем, как долго мы живем в мире - все это устроено Богом. Но есть несколько способов прожить долгую жизнь.

Один из самых простых способов - изменить рацион. Растет количество исследований, показывающих, что здоровое питание играет важную роль в определении того, как долго вы живете, и будете ли вы жить здоровой жизнью или находитесь «в компании» ряда хронических заболеваний, которые сокращают вашу жизнь.

Хотите хорошо питаться для долгой и здоровой жизни? Прочтите эту статью, чтобы узнать, что вам нужно есть сегодня, если вы хотите прожить долгую жизнь.

Пища, которую нужно употреблять в течение долгой жизни

1. Орехи

Два исследования Гарвардской школы общественного здравоохранения показали, что чем чаще вы едите орехи, тем ниже риск умереть молодым. Например, грецкие орехи и фисташки помогают бороться с сердечными заболеваниями.

В исследовании 2004 года, проведенном на пожилых людях в Австралии, Японии, Швеции и Греции, исследователи обнаружили, что на каждые 20 граммов бобовых (фасоль, соевые бобы, горох, чечевица), потребляемых пожилыми людьми, каждый день они снижают риск смерти. на 7-8 процентов. Согласно исследованию, проведенному в Университете штата Мичиган, диета, богатая орехами, увеличивает уровень масляной кислоты в организме, что может защитить от рака.

Но не переедайте орехи, если хотите долголетия. Всего лишь горсть орехов, независимо от сорта, каждый день.

2. Цельное зерно

Несколько исследований связали потребление клетчатки из цельнозерновых продуктов, таких как макароны, хлеб, овсянка и другие хлебобулочные изделия, с большей вероятностью долголетия. По словам исследователей из Национального института рака, диета с высоким содержанием клетчатки может снизить риск смерти от любой причины.

Согласно исследованию, проведенному JAMA Internal Medicine, каждая дополнительная порция цельнозерновой (30 г), которую вы съедаете, снижает риск смерти до 5 процентов и на 9 процентов снижает вероятность смерти от проблем с сердцем. Итак, ищите хлебобулочные изделия, которые на 100% состоят из цельного зерна.

3. Рыба

Исследования показывают, что содержащиеся в рыбе соединения, называемые каротиноидами, могут защитить вас от ряда неврологических заболеваний. Обязательно ешьте рыбу два-три раза в неделю. Попробуйте чередовать с одним из них жирную рыбу, такую как лосось, тунец, сардины или скумбрия, чтобы получить омега-3 жирные кислоты.

Омега-3, содержащиеся в жирной рыбе, сохраняют молодость, говорится в исследовании, проведенном в Университете штата Огайо. Сообщается, что добавки омега-3 способны значительно уменьшить вызывающее заболевание воспаление. Известно, что воспаление в организме является причиной ряда заболеваний, таких как аллергия, рак, болезни сердца и болезнь Альцгеймера.

4. Зеленые овощи

Ешьте больше капусты, горчицы, рапини, бок-чой, мангольда, кайлана и, конечно же, брокколи и шпината. Это самая питательная и богатая клетчаткой группа зеленолистных овощей, которые могут поддержать вашу мечту о долголетии.

Преимущества продления жизни обнаруживаются даже в группах людей, находящихся на грани смерти. Исследование, проведенное в Университете Вандербильта, показало, что у выживших после рака груди в Шанхае, которые ели больше овощей семейства крестоцветных, капусты, брокколи и бок-чой, значительно снизился риск смерти от рака или его рецидива в течение периода исследования.

Не только горчица и брокколи обладают преимуществами долголетия. Более 1000 исследований пришли к выводу, что регулярное употребление морских водорослей может подавить воспаление, укрепить иммунную систему и замедлить рост рака. Это может объяснить, почему Япония - одна из стран с самой высокой продолжительностью жизни в мире.

5. Ягоды

Международные диетологи и диетологи сходятся во мнении, что если вы хотите долгой жизни, начните с ежедневного употребления пяти фруктов и овощей - чем больше, тем лучше - чтобы снизить риск сердечных заболеваний, инсульта и рака. А если вы не знаете, какие фрукты есть, ягоды - отличный выбор для здоровой закуски в течение дня. Клубника, черника, малина, клюква, черная смородина и виноград, помидоры, огурцы, баклажаны, арбузы, киви, тыква и бананы - вот некоторые из фруктов семейства ягодных.

Ягоды богаты антиоксидантами, которые, как известно, укрепляют иммунную систему и предотвращают хронические, опасные для жизни заболевания. Исследование, проведенное в 2012 году Гарвардским университетом, показало, что по крайней мере одна порция черники или две порции клубники в неделю могут снизить риск снижения когнитивных функций у пожилых людей.

Ликопин также является важным питательным веществом в борьбе с раком. Эти полезные вещества можно найти в арбузе, помидорах и гуаве.

6. Авокадо

Авокадо также относится к семейству ягодных. Авокадо содержит полезные жиры, которые сохраняют здоровье сердца и тем самым увеличивают ваши шансы на долгую жизнь. Авокадо снижает уровень ЛПНП, «плохого» холестерина, но повышает уровень «хорошего» холестерина ЛПВП в организме. Этот липкий фрукт также помогает вашему организму усваивать полезные для сердца витамины, такие как бета-каротин и ликопин.

7. Оливковое масло.

Несмотря на свое название, оливковое масло на самом деле является экстрактом хороших мононенасыщенных жиров из оливок, которые имеют много преимуществ для долголетия. В отличие от других масел, оливковое масло не образует корки на стенках кровеносных сосудов и не сужает их - предвестник многих сердечно-сосудистых заболеваний. Оливковое масло содержит полифенолы, антиоксиданты, которые помогают предотвратить рак, например рак толстой кишки и груди.

Одно исследование, проведенное в Греции, показало, что риск рака груди снизился на 12 процентов у людей, которые едят много овощей и регулярно потребляют оливковое масло. Ряд других исследований также показали, что оливковое масло улучшает здоровье мозга. Главное - просто употреблять две столовые ложки оливкового масла каждый день.

8. Белое мясо

Люди, которые едят красное мясо каждый день, имеют повышенный риск преждевременной смерти в следующие 10 лет, чем те, кто ест меньше, говорится в исследовании 2009 года, проведенном Университетом Северной Каролины. Большинство смертей в этом исследовании произошло от болезней сердца и рака. Гамбургеры, стейки и свинина внесли значительный вклад в этот случай, но переработанное мясо, такое как бекон, ветчина и хот-доги, в равной степени способствовало сокращению продолжительности жизни.

Вот почему вам нужно заменить потребление красного мяса на большее количество белого мяса. То же исследование показало, что люди, которые ели больше всего белого мяса - курицу, индейку и рыбу - сообщили о несколько более низком риске смерти во время исследования, чем те, кто ел только наименьшее количество белого мяса.