Сыроедение и его польза для здоровья и быков; привет здоровый

Сыроедение или сыроедение - это тип диеты, которая, как утверждается, улучшает здоровье тела. Предпосылкой этой диеты является то, что процесс нагрева, используемый при приготовлении пищи, снижает уровень питательных веществ и ферментов в пище. Хотя эти ферменты полезны для пищеварения и помогают бороться с различными заболеваниями, особенно с хроническими.

Внутренние правила сыроедение

Как и в других типах диет, в сыроедении также есть некоторые правила, которые необходимо соблюдать тем, кто хочет придерживаться этой диеты.

1. Не ешьте приготовленную пищу.

Если вы придерживаетесь 100% сыроедения, то продукты, обработанные при температуре более 46 градусов Цельсия, не следует употреблять, потому что пища, приготовленная или обработанная при температуре более 46 градусов Цельсия, потеряет некоторые из своих ферментов во время приготовления. пища труднее переваривается. Глубокая пищевая промышленность сыроедение обычно использует кухонный комбайн (кухонный комбайн), дегидратор и блендер.

2. Используйте фильтрованную или дистиллированную воду.

Основная цель сыроедения - снабжение питательными веществами, которые помогают клеткам организма работать в наиболее естественной форме. Поскольку презентация представлена ​​в необработанном виде, чистота - одна из важных вещей, которые необходимо учитывать. Использование нестерильной воды может увеличить риск развития токсинов или паразитов в продуктах питания и потенциально вызвать заболевание. Как один из компонентов, играющих роль при обработке посуды на сыроедение (нравится делать смузи и соки) лучше всего использовать фильтрованную или дистиллированную воду.

3. Используйте органические пищевые ингредиенты.

Поскольку в этой диете при обработке пищевых продуктов с использованием тепла строго избегают, вы должны убедиться, что используемые пищевые ингредиенты не содержат различных типов токсинов, один из которых поступает из пестицидов. Обработка и приготовление пищи с использованием тепла на самом деле может убить самые разные токсины и яды в пищевых ингредиентах, но если вы решите сесть на сыроедение, то лучше выбрать сырье, которое является «безопасным» по своей природе.

4. Сначала съешьте замоченные орехи.

Как один из видов пищевых ингредиентов, который широко используется в сыроедение , обработка орехов также требует внимания. Орехи, такие как кешью, миндаль или фундук, следует сначала замочить в (фильтрованной) воде. Эта функция замачивания устраняет горечь и облегчает переваривание орехов, даже если они употребляются в сыром виде. Этот процесс замачивания может заменить процесс обжарки, который обычно используется для обработки орехов.

5. Избегайте определенных видов пищи.

Некоторые виды продуктов питания, которые обычно не включаются в эту сыроедческую диету, - это яичные и молочные продукты, а также их готовые продукты, поскольку они, как правило, опасны при употреблении без предварительной обработки. Чтобы вылечить это, вы можете употреблять молоко, приготовленное из орехов, например молоко кешью или миндальное молоко. Зерновые также обычно избегают, потому что они обычно должны быть сначала приготовлены, тип зернового продукта, обычно используемый в сыроедение это сырой овес или сырая киноа, которые перед употреблением необходимо замочить.

Преимущества сыроедение

Основная концепция сыроедения - важность природных ферментов, присутствующих в пище. Благодаря наличию этого природного фермента нашему организму не нужно чрезмерно производить ферменты только для того, чтобы переваривать пищу. Сыроедение также считает, что обработка пищи с использованием тепла может снизить питательную ценность пищи из-за потери большинства витаминов и минералов. Обработанные продукты также обычно дольше перевариваются и могут забивать пищеварительный тракт и артерии менее усвоенными жирами, белками и углеводами. кроме этого сыроедение также утверждал, что может:

• Придает больше энергии.
• Улучшает внешний вид и здоровье кожи.
• Увеличьте эффективность пищеварительной системы.
• Худеть.
• Снижение риска дегенеративных заболеваний, особенно болезней, связанных со здоровьем сердечно-сосудистой системы.

Риск пройти сыроедение

Хотя он утверждает, что улучшает ваше здоровье, как и другие типы диет, сыроедение не лишено рисков. Некоторые вещи, на которые нужно обратить внимание, если вы собираетесь жить сыроедение является:

• Поскольку они не приготовлены, пища, которую вы едите, может содержать токсичных и вредных паразитов. Неполная очистка пищевых ингредиентов может увеличить риск пищевого отравления. И есть продукты, которые нельзя есть в сыром виде, например маниока, мясо и молоко. Необработанное сырое мясо может содержать вредные бактерии, паразиты и вирусы. Молоко, которое не нагревается, также может содержать Микобактерии bovis , что может привести к нелегочному туберкулезу.
• Вы можете испытывать дефицит витамина B12. Этот витамин играет важную роль в поддержании функции мозга, а также в производстве красных кровяных телец и синтезе ДНК. Витамин B12 содержится только в продуктах животного происхождения, таких как мясо, молоко и рыба. Этот вид еды является трудным для тех, кто его обслуживает. сыроедение поэтому риск развития дефицита витамина B12 увеличивается.
• Ваш риск остеопороза также может увеличиться. Некоторые из факторов, влияющих на плотность костей, - это недостаточное потребление кальция и витамина D и недостаточный вес. В сыроедение , основная пища - это низкокалорийная пища, например овощи и фрукты. Хотя вы можете получить кальций из темно-зеленых листовых овощей (таких как капуста и брокколи), количество овощей, которые вам следует потреблять, больше. В отличие, например, от кальция, содержащегося в молоке. Один только стакан молока может дать 300 мг кальция. Соблюдение низкокалорийной диеты может увеличить риск более быстрого уменьшения плотности костей, что приведет к остеопорозу.