Рацион питания

Окинавская диета, секрет японского долголетия и бычий; привет здоровый

Оглавление:

Anonim

Вы когда-нибудь слышали об окинавской диете? Этот метод диеты происходит из страны восходящего солнца. Находится в Японии, а точнее на Окинаве, на острове Рюкю.

Считается, что этот метод диеты может способствовать увеличению продолжительности жизни населения. Несомненно, многие из них могут прожить более 100 лет.

Познакомьтесь с методом диеты Окинавы

Интересно, что Окинава входит в список синих зон мира. Рассматриваемая синяя зона - это территория с самым здоровым населением старше 100 лет.

На долголетие жителей Окинавы могут влиять генетические факторы, факторы окружающей среды и образ жизни. Начиная со страницы Healthline, многие исследователи считают, что их диета лучше всего поддерживает их.

Этот метод диеты относится к традиционной диете окинавцев. У них уникальные диеты и образ жизни, что способствует увеличению продолжительности жизни людей.

Традиционная диета Окинавы состоит из низкого потребления калорий и жиров. Они также включают овощи и продукты на основе сои.

Наряду со временем здесь представлены различные интересные меню питания. Эти продукты содержат другие макроэлементы, чем предыдущая диета Окинавы.

В диете Окинавы приоритет отдается низкокалорийной диете и углеводам. В то время как текущая версия содержит больше белков и жиров.

Макроэлементы, содержащиеся в диете Окинавы, описаны ниже.

1. Оригинальная диета Окинавы.

  • Углеводы: 85%
  • Белки: 9%
  • Жир: 6%, в том числе 2% насыщенных жиров

2. Современное питание.

  • Углеводы: 58%
  • Белки: 15%
  • Жир: 28%, в том числе 7% насыщенных жиров

Изучите еду, потребляемую жителями Окинавы.

Заинтересованы в диете Окинавы? Что ж, в этой диете не так много сложных правил. Пища потребляется простая. По сути, этот метод диеты отдает предпочтение твердой пище, высокому питанию и высокому содержанию антиоксидантов.

Жители Окинавы едят очень мало риса. Обычно они получают калории из сладкого картофеля, цельнозерновых, орехов и овощей.

Ниже приводится пример диеты Окинавы, которой можно изменить.

  • Овощи (58-60%): фиолетовый или оранжевый ямс, морские водоросли, побеги бамбука, редис дайкон, горькая дыня, капуста, морковь, китайская окра, тыква и зеленая папайя.
  • Цельное зерно (33%): пшено, пшеница, рис и лапша
  • Соевые продукты (5%): тофу, мисо, натто, эдамаме
  • Мясо и морепродукты (1-2%): в основном белая рыба и морепродукты
  • Прочее (1%): алкоголь, чай, специи и бульон.

Для добавления антиоксидантов вы можете пить чай из цветков жасмина или другие специи, например, куркуму.

Польза окинавской диеты

Зная рекомендации по диете Окинавы, теперь вы должны знать, какие преимущества можно получить, живя при этом.

Большинство этих продуктов содержат большое количество питательных веществ и антиоксидантов, а также обладают ощутимой пользой для здоровья.

1. Долгая жизнь

Эта диета помогает человеку прожить более долгую жизнь. Это видно по возрасту жителей Окинавы, который может достигать сотен лет.

Содержащиеся в пище антиоксиданты могут замедлить процесс старения и предотвратить появление свободных радикалов, вызывающих воспаление.

В целом диета Окинавы включает в себя множество продуктов на растительной основе. Обладает множеством антиоксидантных и противовоспалительных свойств.

Потребляемая пища обычно низкокалорийна, с высоким содержанием углеводов и белков, по сравнению с диетой западного стиля. Следовательно, употребление этих продуктов может увеличить продолжительность жизни.

2. Снижение риска хронической боли.

Те, кто соблюдает диету Окинавы, могут снизить риск хронических заболеваний, таких как проблемы с сердцем, рак и диабет. Эта традиционная диета также включает продукты из сладкого картофеля.

Открытие страницы Healthline показало, что сладкий картофель - одна из самых здоровых продуктов. Помимо большого количества клетчатки, сладкий картофель может восполнять потребности в питательных микроэлементах, таких как кальций, калий, магний и витамины A и C.

Как и другие овощи, сладкий картофель также содержит антиоксиданты, называемые каротиноидами. Это содержимое способно предотвратить диабет 2 типа и проблемы с сердцем.


Икс

Окинавская диета, секрет японского долголетия и бычий; привет здоровый
Рацион питания

Выбор редактора

Back to top button