Сердце

Диета - это одно из стремлений человека похудеть. Многие люди, особенно женщины, придерживаются различных диет. Есть люди, которые ограничивают потребление жиров, углеводов и даже не едят рис. Действительно, есть много способов придерживаться диеты, но не все из них заставляют вас худеть, и самое главное, что не все из них полезны для вас.

Диета работает только в краткосрочной перспективе

Многие люди считают, что ему удалось сбросить несколько килограммов после диеты, и тоже довольны. Это удовлетворение заставило его думать, что он может есть что угодно и забыть о своей диете после похудения. Это то, что заставляет вас снова набирать вес после успешной диеты. Многие забывают, что диета длится недолго.

Невыдерживаемая потеря веса заставляет человека снова набирать вес после диеты. Вы склонны снова набирать вес после диеты, это называется увеличение веса, вызванное диетой и может способствовать ожирению.

Люди, сидящие на диете, могут набрать больше веса, чем люди, которые не придерживаются диеты с теми же генами и телом. Это было доказано исследованиями Pietilaine, и другие (2011) в парах близнецов в возрасте 16-25 лет в Финляндии. Исследование показало, что люди, соблюдающие диету для похудения, в 2-3 раза чаще страдают избыточным весом, чем их сверстники, которые этого не делают. Кроме того, риск ожирения увеличивается в зависимости от поведения в каждом эпизоде ​​диеты.

Диета может увеличить набор веса

Исследование 2007 года, проведенное Трэйси Манн, пришло к выводу, что диета является постоянным показателем увеличения веса. Люди, соблюдающие диету, обычно теряют 5-10% от первоначальной массы тела за 6 месяцев. Однако две трети людей вернули больше веса, чем они потеряли во время диеты в течение четырех или пяти лет после диеты.

Как и исследование Манна, исследование Neumark-Sztainer (2006), которое проводилось в течение пяти лет, также доказало, что подростки, которые сидят на диете, имеют в два раза больший риск ожирения по сравнению с подростками, которые не придерживаются диеты.

По словам Манна, упражнения могут быть ключевым фактором успеха в поддержании потерянного веса, чтобы он больше не возвращался. Многие исследования показывают, что чем больше люди тренируются, тем больше они теряют в весе.

Помимо увеличения веса, диета также связана с одержимостью едой, переедание , и ешьте, не чувствуя голода. Согласно исследованию Haines и Neumark-Sztainer (2006), диета также связана с ожирением и расстройствами пищевого поведения.

Похудение, а затем его возвращение снова и снова может негативно сказаться на здоровье. Это связано с сердечными заболеваниями, инсультом, диабетом и нарушением иммунной функции.

Что заставляет вас толстеть из-за диеты?

Когда вы сидите на диете, ваше тело фактически не знает, что вы на диете. Ваше тело интерпретирует диету как форму голода. Клетки вашего тела не понимают, что вы ограничиваете потребление пищи. Во время диеты, когда вы потребляете небольшое количество пищи, организм реагирует замедлением метаболических процессов и усиливает вашу тягу к пище.

Гормоны в кишечнике, поджелудочной железе и жировой ткани сильно влияют на массу тела, а также на голодание и сжигание калорий. Когда вы сидите на диете и происходит уменьшение массы тела и жировых отложений, это также вызывает снижение уровня определенных гормонов, таких как гормон лептин (сигнал о сытости), и повышение уровня гормона грелина. (что сигнализирует о голоде).

Как свидетельствуют исследования Джозефа Пройетто, профессора медицины в Мельбурнском университете, уровни гормонов лептина, грелина и инсулина меняются из-за потери веса во время диеты. В результате участники исследования всегда чувствовали голод как до, так и после еды.

Диета не дает вам осознавать сигналы вашего тела о голоде и сытости, облегчая вам возможность есть больше, даже если вы не голодны и не доверяете своим биологическим сигналам о еде.

Исследование Proietto также объясняет, что люди, сидящие на диете, будут чувствовать себя более голодными, и желание есть возрастает, чем до того, как они сидели на диете. Согласно исследованию, это происходит потому, что мозг людей, сидящих на диете, выделяет больше гормонов, которые заставляют их чувствовать голод. Их метаболизм также замедляется, а пища, которую они едят, больше накапливается в виде жира.

Даже если вы больше не соблюдаете диету и ваш уровень гормонов может приближаться к стабильному, уровень голода будет продолжать расти. Это то, что может заставить вас есть больше и, в конечном итоге, ваш вес может превысить ваш вес до диеты. По этой причине соблюдение диеты после диеты все же необходимо для поддержания веса. «Личность и психологические факторы могут играть роль в способности человека справляться с голодом», - объясняет Пройетто.