Оглавление:
- Чем опасно заворачивать горячую пищу в пластик?
- Каковы возможные риски для здоровья, если употреблять горячую пищу из пластика?
- Как избежать опасности попадания пластика в пищу
В наши дни пластик всегда играет важную роль в повседневной жизни. Это привело к увеличению использования пластиковой обертки или упаковки в сообществе, в том числе в качестве упаковки для пищевых продуктов. На самом деле, для некоторых видов пищи, например горячей пищи, не рекомендуется оборачивать ее пластиком. Ознакомьтесь с причинами ниже.
Чем опасно заворачивать горячую пищу в пластик?
Исследователи обнаружили, что химические вещества в пластиковых изделиях вызывают широкий спектр заболеваний. Причина в том, что все виды пластмасс производятся из нефти со смесью различных токсичных химикатов.
В качестве примера, Бисфенол А (BPA) который вызывает телесные расстройства, такие как бесплодие или снижение фертильности, Полистирол (PS), который является канцерогенным и вызывает рак.
Кроме того, есть и другие материалы, такие как ПВХ (Поливинил хлорид), что очень опасно для здоровья организма. Поэтому, когда пластик подвергается воздействию высоких температур, содержащиеся в нем вещества могут выделять различные химические вещества.
При употреблении эти химические вещества попадут в ткани организма. Фактор, который вызывает легкий перенос этих химикатов, связан со слабой связующей структурой пластика, а именно остаточным мономером пластика. Миграция оставшегося пластикового мономера больше, если обернутые продукты содержат высокие температуры, например суп с фрикадельками, жареные продукты, продукты с высоким содержанием жиров или продукты с высоким содержанием кислоты.
На перенос химических веществ в пищу также влияет продолжительность контакта между пищей и пластиком. Таким образом, если продукты с высокой температурой оставлены слишком долго в пластике, оставшийся контакт с пластиковым мономером также увеличится.
Каковы возможные риски для здоровья, если употреблять горячую пищу из пластика?
Все пластмассы содержат токсичные химические вещества, которые негативно влияют на иммунную и гормональную регуляцию, что косвенно влияет на фертильность.
Следовательно, если вы привыкли постоянно и в течение длительного времени есть горячую пищу, завернутую в полиэтилен, это может вызвать изменения в тканях, подверженные раку, бесплодию, генетическим повреждениям, хромосомным ошибкам, выкидышу и врожденным дефектам.
На основании исследования, опубликованного в журнале Environmental Health Perspectives, объясняется, что химические вещества, используемые в пластмассах, такие как бисфенол А диглицидиловый эфир (ЗНАЧОК), может фактически превратить стволовые клетки в жировые клетки. Это заставляет ваш метаболизм перепрограммироваться, чтобы вы могли запасать больше калорий, что подвергает вас риску ожирения.
Вам необходимо знать, относятся ли плоды, младенцы и дети к возрастной группе, наиболее подверженной риску неблагоприятного воздействия химических веществ из-за использования пластика при контакте с горячей пищей. Причина в том, что это связано с процессом роста и развития, который может быть нарушен из-за воздействия этих химикатов.
Как избежать опасности попадания пластика в пищу
Исходя из объяснения, которое было описано выше, поэтому очень важно минимизировать использование пластика в повседневной жизни. Вот как его можно применить дома:
- Не заворачивайте горячую пищу в пластик. Мы рекомендуем использовать для пищевых контейнеров емкость из стекла, керамики или нержавеющей стали.
- Не используйте пластик при нагревании пищи в микроволновой печи, особенно пластик из ПВХ или ПС. Используйте этот вид упаковки пищевой специально используется для микроволновых печей.
- Избегайте упаковки продуктов в переработанный пластик. (перерабатывать), как черный «потрескивающий» мешок.
Икс