Оглавление:
- Продукты, которые необходимо употреблять во время диализа
- 1. Высококалорийные продукты.
- 2. Продукты с высоким содержанием белка.
- Продукты, которые не подходят во время диализа
- 1. Продукты с высоким содержанием натрия.
- 2. Продукты с высоким содержанием калия.
- 3. Продукты с высоким содержанием фосфора.
Обычно диализ проводят при почечной недостаточности. Это означает, что почки больше не могут выполнять свою работу по смыванию крови из организма. Поэтому диализ проводят с помощью специальных инструментов. Есть несколько диетических ограничений и рекомендаций, которые необходимо соблюдать во время диализа, это, конечно, связано со здоровьем почек пациента. Итак, какие продукты рекомендуются и какие есть проблемы во время диализа?
Продукты, которые необходимо употреблять во время диализа
Правильное питание поможет сохранить здоровье пациентов, находящихся на диализе. Поэтому вот некоторые виды продуктов, которые следует употреблять больше при проведении диализа:
1. Высококалорийные продукты.
Пациентам, находящимся на диализе, требуется достаточно высокое потребление калорий. Это необходимо для того, чтобы во время лечения тело оставалось сильным. Кроме того, при диализе пациенты более склонны к потере веса. Поэтому лучше, если вы принимаете твердую пищу.
У каждого пациента разные потребности в калориях, поэтому лучше проконсультироваться с врачом и диетологом.
2. Продукты с высоким содержанием белка.
Пациентам, находящимся на диализе, требуется больше белка, чем здоровым людям. Это сделано для того, чтобы пациенты не испытывали дефицита белка во время диализа. Причина в том, что процесс промывания крови этим специальным средством резко снижает количество белка в организме.
Если протеин не заменить немедленно, в организме возникнут сбои в работе других органов. В организме белок играет роль в строительстве и восстановлении клеток, в том числе мышц. Поэтому, когда вам не хватает белка, вы теряете вес и мышечную массу.
Для пациентов, находящихся на диализе, потребление источников белка, которые должны потребляться организмом, составляет 1–1,2 г / кг массы тела. Это означает, например, что если у вас масса тела 60 кг, то за один день необходимо получить 60-72 грамма белка. Чтобы выбрать правильную порцию, вам следует проконсультироваться с диетологом, потому что потребности у всех разные.
Продукты, которые не подходят во время диализа
При диализе следует избегать продуктов, которые могут повлиять на работу почек или усугубить их состояние, например продукты, содержащие калий, фосфор и натрий (соль).
1. Продукты с высоким содержанием натрия.
Можно сказать, что натрий - один из врагов, которого нужно остерегаться, когда у вас проблемы с почками. Когда уровень натрия высок, клетки тела поглощают больше жидкости, например губка . Когда это произойдет, ваше кровяное давление повысится и, в конечном итоге, отразится на почках.
Поэтому пациентам с нарушением функции почек больше не следует добавлять соль в свой рацион. Однако, к сожалению, натрий содержится не только в соли, почти все упакованные и обработанные пищевые продукты содержат натрий. Так что с этого момента лучше избегать всех упакованных продуктов и напитков.
2. Продукты с высоким содержанием калия.
В организме калий может влиять на работу сердца, а при диализе уровень калия может увеличиваться и, в конечном итоге, оказывать влияние на сердце. Употребление слишком большого количества пищи с высоким содержанием только навредит здоровью сердца и может быть фатальным. Итак, вам следует избегать продуктов с высоким содержанием калия, таких как:
- Орехи
- Кокос и продукты на основе кокоса
- Коричневый сахар, кленовый сироп
- Фрукты, такие как дыни, бананы и апельсины.
- Овощи, такие как шпинат, зелень горчицы, помидоры и тыква.
В большинстве сырых овощей содержится калий. Поэтому лучше выбирать вареные овощи, потому что процесс приготовления снизит уровень калия в овощах.
3. Продукты с высоким содержанием фосфора.
Когда функция почек снижается, уровень фосфора в крови автоматически повышается. Когда это происходит, кальций самопроизвольно удаляется из костей, что нарушает их здоровье. Кроме того, присутствие в крови фосфатазы кальция (связи фосфора кальция) вызывает такие симптомы, как боль в суставах или зуд на поверхности кожи. Продукты с высоким содержанием фосфора, которых следует избегать:
- Морепродукты, такие как сардины.
- Консервы и полуфабрикаты, такие как колбасы, наггетсы и солонина.
- Молоко и молочные продукты
- Орехи
- Хлопья и овес
- Внутренние дворы
Икс