Не паникуйте, вот как бороться с пищевым отравлением у детей

Пищевое отравление может произойти, если ваша еда или напитки смешаны с токсинами или вредными веществами. Как правило, пищевое отравление у детей возникает в результате беспорядочного перекуса или употребления неправильно обработанной и приготовленной пищи. Узнайте, как вылечить и предотвратить пищевое отравление у детей из этой статьи.

Как распознать симптомы пищевого отравления у детей

Вот некоторые симптомы пищевого отравления у детей, о которых вам следует знать:

Боль в животе
Чувство тошноты, затем последовала рвота
Диарея и походы в туалет и обратно
Лихорадка и обильное потоотделение
В стуле кровь

Как лечить пищевое отравление

Обычно пищевое отравление проходит в течение нескольких дней. Чтобы вашему ребенку стало лучше, убедитесь, что он:

Достаточно отдыхай
Пейте много жидкости, чтобы избежать обезвоживания. Электролитные напитки будут лучше, ваш ребенок может пить все, что угодно, кроме молока и напитков, содержащих кофеин.
Пейте небольшое количество воды, но регулярно, чтобы организм легче впитывал жидкость.
Не ешьте твердую пищу, пока не утихнет диарея.

Не давайте лекарства от диареи без рецепта, потому что они могут продлить симптомы отравления. Когда диарея и рвота прекратятся, давайте ребенку нежирную мягкую пищу в течение нескольких дней, чтобы желудок не реагировал. Если симптомы отравления становятся серьезными или у вашего ребенка появляются симптомы обезвоживания, немедленно обратитесь к врачу.

Врач спросит, какие продукты ваш ребенок ел в последний раз и с каких пор появились симптомы отравления. Затем врач осмотрит вашего ребенка, начиная с анализа крови, стула и мочи для исследования в лаборатории. Результаты помогут врачу определить причину отравления. Обычно врач назначает антибиотики, чтобы убить бактерии, вызывающие отравление.

Предотвратить пищевое отравление

Следуйте этим советам, чтобы уберечь свою семью от пищевого отравления.

Приучите свою семью всегда мыть руки, особенно после дефекации, перед едой и после прикосновения к сырой пище. Воспользуйтесь теплой водой с мылом, затем вымойте руки в течение 15 секунд.
Вымойте всю кухонную утварь, которую вы используете, с мылом и горячей водой.
Не давайте своей семье непастеризованное (переработанное) молоко.
Тщательно мойте все овощи и фрукты, которые не очищаете от кожуры.
Храните сырые продукты (курицу, мясо и морепродукты) отдельно от других продуктов.
Используйте продукты, которые не являются скоропортящимися, или продукты с коротким сроком годности (не годами).
Готовьте продукты животного происхождения при безопасной температуре. Для говядины и свинины не менее 71 градуса Цельсия. Толстые куски мяса, безопасная температура 63 градуса по Цельсию. Для курицы и индейки (нарезанной или нарезанной) минимум 74 градуса Цельсия. Варить куриные яйца до готовности желтков. Готовьте рыбу, когда она нагреется до 63 градусов по Цельсию.
Остатки продуктов переложить в емкость с плотной крышкой, хранить в холодильнике.
Выньте все продукты из морозильной камеры и поместите их в холодильник, микроволновую печь или в холодную воду. Пищу нельзя размораживать / размораживать при комнатной температуре.
Если у еды истек срок годности, она имеет странный вкус или неприятный запах, ее лучше выбросить.
Если вы беременны, избегайте употребления мяса или морепродукты сырые или недоваренные, морепродукты копченый (копченый), сырые яйца и продукты, содержащие сырые яйца, мягкие сыры, непастеризованное молоко и соки, готовые салаты и мясо на обед.
Не пейте воду из рек или колодцев, если они не стерилизованы.

Если у кого-то из членов вашей семьи пищевое отравление, сообщите об этом в агентство здравоохранения по месту жительства. Персонал может объяснить причину и остановить потенциальную передачу, которая может повлиять на других людей.