Польза кофе для печени (печени) и пределы безопасного употребления

Печень - самый крупный твердый орган человеческого тела. По сути, печень - это орган, который очень устойчив, потому что он может продолжать работать, даже если он поврежден. Печень будет пытаться восстановить себя до тех пор, пока этот орган не будет полностью поврежден и перестанет функционировать. Тогда как предотвратить повреждение печени? Метод довольно простой, нужно только пить кофе. Знаете, разве кофе не опасен для чьего-то сердца? Что ж, вот различные научные соображения относительно того, вреден ли кофе для печени или действительно полезен.

Какая польза от кофе для печени?

Заболевания печени - 12-я ведущая причина смерти в мире. Это заболевание часто вызывается нездоровым образом жизни, одна из которых связана с частым употреблением алкоголя.

Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Hepatology, кофе может предотвратить развитие фиброза печени. Фиброз печени - это ранняя стадия заболевания печени, известного как цирроз.

Эксперты в этом исследовании считают, что содержание антиоксидантов в кофе может защитить вашу печень от повреждений. В исследовании, которое проводилось в Роттердаме, Нидерланды, приняли участие 2424 участника. Средний возраст участников исследования составлял 45 лет и старше.

Каждый участник исследования будет проходить полное физическое обследование, такое как индекс массы тела (ИМТ), рост, анализы крови и сканирование брюшной полости, чтобы проверить состояние печени и увидеть прогрессирование фиброза печени у каждого участника исследования. Им также было задано 389 вопросов об их привычках в еде и питье, чтобы определить, сколько они употребляют кофе. Это исследование призвано проанализировать пользу кофе для печени.

Кофе защищает печень от повреждений?

Участники исследования были разделены на три категории в соответствии с их привычками употребления кофе. Первая категория не употребляла кофе, вторая категория - умеренное потребление кофе, что означает, что участники исследования пили три чашки кофе в день, а последняя категория - частое потребление кофе, а именно участники исследования, выпившие более трех чашек кофе. кофе в день.

Затем исследователи проанализировали взаимосвязь между употреблением кофе и фиброзом печени. Исследователи также изучили такие факторы, как возраст, пол, индекс массы тела, курение, потребление алкоголя, физическая активность и здоровое питание.

В результате это исследование показало, что участники исследования, которые вошли в категорию частого употребления кофе, снизили риск фиброза и цирроза печени. В этом исследовании сделан вывод о том, что ваша привычка пить кофе имеет положительный эффект, а именно предотвращает рубцевание печени или цирроз печени еще до развития болезни. Польза кофе для печени заключается в том, что он защищает печень от повреждений.

Недавнее исследование пользы кофе для другой печени, проведенное доктором Дж. Цянь Сяо из Национального института рака обнаружил, что у людей, которые регулярно выпивают три чашки кофе каждый день, уровень ферментов печени на 25 процентов выше, чем у тех, кто не употребляет кофе.

Хотя это полезно, людям с заболеваниями печени следует ограничить употребление кофе.

Доказано, что регулярное употребление кофе полезно для поддержания функции печени. Однако вы можете получить эти преимущества только в том случае, если будете пить кофе в умеренных количествах, а не слишком много. Сколько чашек кофе безопасно для сердца? Ответ разный, потому что у всех разный уровень толерантности к кофеину.

Кофеин, содержащийся в кофе, не является питательным веществом, таким как витамины и минералы, но считается стимулятором для организма. Из-за этого печень будет усерднее работать, чтобы «очистить» кофеин от вашего организма, а не усваиваться и метаболизироваться, как другие питательные вещества.

Поэтому, если вы пьете слишком много кофе, конечно, ваше сердце будет вынуждено все время много работать. Со временем это может вызвать повреждение печени или даже неизлечимое заболевание.

По мнению экспертов, здоровым взрослым людям не следует выпивать более 200–300 миллиграммов кофе в день. Это эквивалент двух-трех чашек черного кофе. Однако, опять же, это зависит от типа кофе, метода обработки и уровня толерантности каждого из них к кофеину. В частности, вам следует проконсультироваться с врачом, сколько вы можете пить кофе в день. Особенно для тех из вас, у кого проблемы с сердцем.