Рацион питания

Хотите попробовать сыроедение? сначала прочтите эту важную информацию!

Оглавление:

Anonim

Были введены различные способы соблюдения диеты, чтобы побудить больше людей изменить свой образ жизни и стать более здоровыми. Одна из популярных в последнее время диет - диета сырая пища. Что такое диета сырая пища ? Ознакомьтесь с полным обзором ниже.

Что такое диета сырая пища?

Рацион питания сырая пища это диета, которая осуществляется только за счет употребления в пищу сырых продуктов или только путем небольшой обработки, например, не нагретой до температуры более 40-48 градусов по Цельсию.

Эта диета, которую также называют сыроедением, существует с 1800-х годов, но вновь стала популярной только в последние годы.

Процесс нагревания более 48 градусов по Цельсию может разрушить естественные ферменты, содержащиеся в пище. Это заставляет организм слишком много работать, чтобы производить больше пищеварительных ферментов.

Кроме того, процесс нагревания также может снизить содержание питательных веществ в пище.

На первый взгляд, эта диета похожа на веганскую диету, при которой потребляются только растительные продукты, такие как фрукты, овощи, орехи и семена.

Хотя большая часть диеты сырая пища полностью на растительной основе, но некоторые по-прежнему потребляют сырые яйца и молочные продукты. Некоторые даже едят сырую рыбу (сашими) и мясо.

Люди, соблюдающие эту диету, считают, что употребление сырых продуктов принесет много пользы, в том числе для похудания, снижения риска хронических заболеваний и поддержания общего состояния здоровья.

Список продуктов для диеты сырая пища

Ключом к соблюдению сыроедения является обеспечение того, чтобы 75% потребляемых вами продуктов были сырыми.

Большинство сырых продуктов обычно получают из свежих фруктов, овощей, орехов и семян. Зерновые обычно перед употреблением замачивают.

Вот еще несколько видов пищи, которые можно употреблять в диетическом меню. сырая пища ваш ежедневный.

  • Все свежие фрукты
  • Все свежие овощи, включая лалап (суданская еда), каредок (еда бетави) и транкам (специальная яванская еда).
  • Сухофрукты на солнце
  • Сухое мясо
  • Арахисовое молоко
  • Оливковое масло и кокосовое масло
  • Водоросли
  • Сырые яйца или молочные продукты (по желанию)
  • Сырое мясо или рыба (по желанию)
  • Настоящий фруктовый сок без добавления сахара
  • Кокосовая вода
  • Фильтрованная (не кипяченая) вода

Между тем, некоторые продукты, которых следует избегать, если вы хотите соблюдать диету. сырая пища включая следующие.

  • Все ингредиенты готовятся при высоких температурах.
  • Жареные орехи и семечки
  • Соль кухонная
  • Сахарная пудра и мука
  • Пастеризованные соки и молочные продукты
  • Кофе
  • Чай
  • Алкоголь
  • Макароны и рис
  • Кондитерские изделия
  • Чипсы
  • Обработанные продукты и другие закуски

Это необходимо учитывать, прежде чем пытаться


Икс

Хотите попробовать сыроедение? сначала прочтите эту важную информацию!
Рацион питания

Выбор редактора

Back to top button