Часто хочется есть сладкое при стрессе? видимо поэтому

Стресс может повлиять на ваше тело по-разному. Начиная с опускания настроение , повышают аппетит и даже заставляют вас съесть разнообразные сладкие блюда. Что именно заставляет вас есть сладкое при стрессе?

Взаимосвязь стресса и тяги к сладкому

Были проведены различные исследования, чтобы изучить взаимосвязь между стрессом и желанием есть сладкую пищу. Эти исследования приводят к следующим теориям:

1. Потребление сахара снижает уровень гормона кортизола, вызывающего стресс.

Стресс вызывается высвобождением гормона кортизола. гипокамп содержится в головном мозге. Высвобождение кортизола вызывает увеличение частоты сердечных сокращений, артериального давления, уровня сахара в крови, дыхания и мышечной функции.

Этот механизм действительно полезен для повышения вашей бдительности при работе со стрессовыми ситуациями. Однако слишком высокое количество кортизола может вызвать стресс, беспокойство и симптомы депрессии.

Считается, что желание есть сладкую пищу во время стресса связано с кортизолом в организме. В одном исследовании было обнаружено, что потребление сахара снижает уровень и активность кортизола. гипокамп . Также улучшилась реакция мозга на стресс.

Однако прямая связь между потреблением сахара и стрессом требует дальнейшего изучения. Потребление сахара - не единственный фактор, влияющий на активность гиппокамп. Есть еще другие факторы, которые необходимо изучить.

2. Сладости во время стресса дают энергию для мозга.

Мозгу нужна энергия для выполнения своих функций. В среднем мозг взрослого человека использует 20 процентов всей энергии тела. В состоянии стресса этому жизненно важному органу требуется дополнительно 12 процентов энергии.

Источником энергии для мозга являются углеводы, а сахар (глюкоза) - это тип углеводов, который легче всего превращается в энергию. Недостаток углеводов в сочетании со стрессом и голодом может снизить ряд функций мозга.

Одна из функций мозга - регулировать обмен веществ, пищеварение и способность думать. При недостатке глюкозы мозг не может выполнять эту функцию, потому что он заблокирован нервом в гипоталамусе.

Это то, что заставляет вас хотеть сладкого при стрессе. Вашему мозгу не хватает энергии для правильного функционирования, а сладкие продукты - это самый простой и быстрый источник углеводов, который можно использовать.

3. Сахар пробуждает чувство счастья.

Потребление сахара может стимулировать высвобождение гормона дофамина и части мозга, называемой прилежащее ядро . Эти два фактора вызывают сильное чувство счастья. Эти чувства даже похожи на последствия употребления кокаина и героина.

Кроме того, потребление сахара также вызывает выброс гормона серотонина. Этот гормон оказывает успокаивающее действие, снимая стресс. Этот эффект создает впечатление, что сладкая пища может преодолеть стресс.

Однако этот эффект не ощущается, когда вы едите продукты с искусственными подсластителями. Получающийся в результате сладкий вкус только заставляет ваш мозг и тело есть больше. В результате вы едите много сладкой пищи, когда испытываете стресс.

Тем не менее, в этом вопросе все еще наблюдаются неоднозначные результаты. Необходимы дальнейшие исследования, чтобы обсудить точную взаимосвязь между механизмами стресса и потреблением натуральных сахаров и искусственных подсластителей.

Сладкое питание во время стресса действительно оказывает на некоторых людей положительный эффект, но не переусердствуйте. Причина в том, что избыточное потребление сахара может увеличить риск ряда проблем со здоровьем.

Если вы действительно хотите сладкого, выбирайте сладкие продукты или более здоровые напитки. S бабушка несладкие фрукты, свежие фрукты, цельнозерновой йогурт, темный шоколад или домашнее печенье - все это может быть хорошим выбором.