Оглавление:
- Новый мозг кажется наполненным через 20 минут после ощущения наполнения желудка.
- Почему слишком быстрое питание делает вас толстыми?
- Советы по избавлению от привычки есть слишком быстро
Ожирение или избыточный вес тесно связаны с тем, что и как человек потребляет. Исследования показали, что слишком быстрое питание также способствует накоплению жира в организме человека. Это дурная привычка, которая формируется у человека, а также признак компульсивное переедание .
Новый мозг кажется наполненным через 20 минут после ощущения наполнения желудка.
Сытость и голод тесно связаны с секрецией гормонов в желудке, которые сигнализируют мозгу о прекращении еды. Но когда мы едим слишком быстро, мозг не успевает получить информацию о прекращении еды. На самом деле мозгу требуется около 20 минут, чтобы понять, что мы едим достаточно еды.
Слишком быстрое питание также позволяет организму не усваивать питательные вещества должным образом. Это связано с тем, что пища, которая будет всасываться в кишечнике, должна иметь более тонкую или меньшую форму за счет процесса жевания во рту. Как правило, люди, которые едят слишком быстро, не пережевывают пищу должным образом, поэтому пища поступает в организм в более крупной форме и абсорбируется кишечником.
ТАКЖЕ ПРОЧИТАЙТЕ: 7 причин быстрого голода, даже если вы только что поели
Почему слишком быстрое питание делает вас толстыми?
Слишком быстрое переедание обычно вызвано голодом или спешкой. Но когда кто-то ест слишком быстро, он, как правило, ест, пока не почувствует себя сытым. Это то, что может стать причиной ожирения, согласно результатам исследования, проведенного в Японии, опубликованному в The British Medical Journal.
Исследование показало, что у людей, которые едят слишком быстро, шансы набрать лишний вес в три раза выше. Кроме того, слишком быстрое питание в значительной степени связано с большим индексом массы тела и более высоким потреблением калорий.
Потребление большего количества калорий может также наблюдаться, когда человек не удовлетворен потребляемой пищей. Это может быть вызвано отвлечением внимания во время еды, например, употреблением пищи во время разговора, просмотра или чтения, потому что это будет мешать сигналу сытости, принимаемому мозгом. Таким образом, кто-то невольно съест пищу слишком быстро и не почувствует сытость и потребит больше калорий.
ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ: Как отличить настоящий голод от фальшивого голода
Советы по избавлению от привычки есть слишком быстро
Снизить скорость еды, чтобы сделать его медленнее, может быть трудно, потому что привычка есть слишком быстро может появиться, даже не осознавая этого. Однако это еще предстоит сделать. Исследования также показали, что медленное питание заставляет вас чувствовать себя сытым быстрее и снижает потребление калорий.
Вот несколько способов избавиться от этой привычки:
- Не быть слишком голодным - это потому, что еда, когда вы чувствуете голод, может привести к слишком быстрому питанию и потреблению большего количества калорий. Голод также может вызвать выбор нездоровой пищи, такой как продукты с высоким содержанием соли, сахара и жира, и снизить желание употреблять овощи и фрукты.
- Избавьтесь от отвлекающих факторов - это можно сделать, приняв пищу в столовой, а не в каком-нибудь отвлекающем месте, например, за письменным столом или перед телевизором. Сосредоточение внимания на еде, которую вы едите, также помогает получать удовольствие от еды и делает мозг более чувствительным к насыщению.
ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ: 10 продуктов, от которых мы чувствуем себя сытыми дольше
- Жуйте целую пищу - пережевывание пищи, пока она не станет однородной, помогает процессу пищеварения, поскольку вызывает контакт слюны или слюны с пищей, прежде чем она попадет в горло и желудок. В целом жевать нужно 20-30 раз.
- Ешьте понемногу - Если вам трудно пережевывать мелкое пережевывание, постарайтесь есть меньшее количество пищи, чтобы ее можно было пережевывать с обычной скоростью, но все же в меньшей форме.
- Потребление клетчатки - овощи и фрукты содержат клетчатку, которая побуждает вас жевать, пока они не станут гладкими, и, как правило, безопаснее при употреблении в избытке за один прием пищи.
- Потребление питьевой воды - потребление воды помогает продвигать пищу в желудок и помогает есть медленно.
- Изредка кладу столовые приборы - отказ от ложки и вилки во время жевания заставит вас больше наслаждаться едой и не позволит вам слишком быстро взять ее после того, как вы проглотите ее.
Икс