Разнообразие потребностей пожилых людей в витаминах и минералах

Потребность в витаминах и минералах независимо от возраста, в том числе для тех, кто уже немолод или обычно называют пожилыми людьми. Организму по-прежнему необходимы витамины и минералы для правильного функционирования, а также для предотвращения различных заболеваний, влияющих на иммунную систему. Если вам не удастся удовлетворить их потребности, не удивляйтесь, если различные проблемы со здоровьем станут легко поддающимися лечению.

С возрастом некоторые виды витаминов и минералов становятся очень важными, в зависимости от состояния отдельного организма. Тогда какие витамины и минералы нужно потреблять пожилым людям? Вот объяснение.

Важность витаминов и минералов для пожилых людей

Принимая необходимые витамины и минералы, организм всегда будет полон энергии или энергии, сохраняя при этом идеальную массу тела и сохраняя выносливость. Благодаря оптимальному рабочему иммунитету пожилые люди могут избежать различных проблем со здоровьем, которые подвержены атакам, таких как:

• Заболевания, вызванные инфекциями, например пневмония и грипп.
• Желудочно-кишечные расстройства, такие как диарея, вздутие живота и запор.
• Часто чувствую усталость
• Частые простуды или лихорадка

Какие витамины и минералы нужны пожилым людям?

Вот некоторые витамины и минералы, о которых важно помнить. Среди них:

Витамины B12, B6 и фолиевая кислота

Некоторые пожилые люди, например люди старше 50 лет, могут испытывать трудности с усвоением питательных веществ, таких как витамины B12, B6 и фолиевая кислота (все еще включая витамин B). Эти витамины играют важную роль в различных метаболических процессах в организме, например, в иммунной системе.

Чтобы этого не произошло, старайтесь есть продукты, богатые комплексом витаминов B, такие как обогащенная рыба и молоко.

В качестве альтернативы такие продукты, как яйца, желудок и молоко, а также продукты из них, например сыр, также являются источниками витаминов группы B, которые безопасны для употребления пожилыми людьми. Также проконсультируйтесь с врачом, нужно ли вам увеличить потребление комплекса витаминов B с помощью добавок.

Витамин Е

Исследование, опубликованное в British Journal of Nutrition, показывает, что существует взаимосвязь между потреблением витамина Е с пищей, процессами иммунитета и качеством жизни пожилых людей. Пожилые люди, в организме которых концентрация витамина Е выше, имеют лучшее состояние здоровья. Это означает, что витамин Е может помочь укрепить иммунную систему у пожилых людей.

Это происходит потому, что витамин Е также обладает антиоксидантными свойствами. Антиоксиданты улучшают функцию иммунной системы и могут усилить реакцию организма на воспаление. Если иммунная система работает должным образом, организм может эффективно бороться с вирусами или бактериями, вызывающими болезнь.

Витамин Е можно легко найти в витаминизированных молочных добавках или в таких продуктах, как:

• Соя
• Арахисовое масло
• Шпинат
• Брокколи
• манго
• Помидор

Другими словами, витамин E является важным витамином для пожилых людей, поскольку он может поддерживать выносливость и снижать риск некоторых заболеваний.

Витамин Д

Витамин D также связан с иммунной системой у пожилых людей. В исследовании, опубликованном в Journal of Investigative Medicine, говорится, что витамин D не только полезен для здоровья костей, но и помогает поддерживать иммунную функцию. Витамин D может модулировать врожденные или неспецифические иммунные ответы, такие как нейтрофилы, эозинофилы, базофилы, и адаптивные или специфические иммунные ответы, такие как Т-клетки и В-клетки.

Дефицит витамина D может быть связан с аутоиммунными заболеваниями, такими как: рассеянный склероз и сахарный диабет. Следовательно, необходимо обеспечить ежедневное потребление витамина D.

Другое исследование, опубликованное в Journal of Aging and Gerontology, в котором обсуждается роль витамина D у пожилых людей, утверждает, что пожилые люди подвержены риску дефицита или дефицита витамина D, если они полагаются только на пищу. Это потому, что продукты, которые могут быть источником витамина D, не слишком разнообразны.

Продукты, богатые витамином D, включают лосось и тунец. Однако это не означает, что витамин D нельзя найти в других продуктах, просто его иногда бывает недостаточно. Пожилые люди также могут получать дополнительный витамин D от пребывания на солнце, и им рекомендуется принимать добавки с витамином D, такие как молоко.

Утюг (утюг)

В журнале, опубликованном в The American Journal of Clinical Nutrition в 2004 году, говорится, что дефицит железа связан с нарушением иммунитета (врожденного и адаптивного), что делает пожилых людей более восприимчивыми к инфекции. Это происходит из-за снижения способности иммунной системы бороться с бактериями.

Один из способов удовлетворить потребность в железе - есть продукты и добавки.

Некоторые продукты с высоким содержанием железа:

• Рыба (тунец и сардины)
• Обогащенные железом злаки и молоко
• Яйцо
• Зеленые овощи, такие как шпинат
• Орехи, такие как соевые бобы и фасоль.

Цинк

В исследовании, опубликованном в журнале «Иммунитет и старение», цинк является одним из незаменимых питательных веществ или необходим для иммунной системы в организме человека, особенно пожилых людей.

Этот минерал следует рассматривать как потребление, потому что довольно часто дефицит или дефицит цинка возникает у человека из-за возраста.

Цинк необходим организму для увеличения и активации Т-лимфоцитов или Т-клеток. Когда уровень цинка в организме низкий, реакция лимфоцитов в иммунной системе также снижается. Изменения в ответе лимфоцитов, из-за которых недостаток цинка ассоциируется с пневмонией у пожилых людей, которая возникает из-за инфекции легких.

Инфекцию можно предотвратить, если иммунная система работает нормально. Поэтому пожилым людям необходимо употреблять продукты, содержащие цинк, такие как:

• устрица
• Домашняя птица (например, курица)
• Орехи, такие как фасоль, горох и миндаль.

Пожилые люди могут испытывать проблемы с удовлетворением ежедневных потребностей в питании из-за снижения способности организма усваивать витамины и минералы. Всегда необходимо удовлетворять ежедневные потребности в витаминах и минералах, чтобы иммунная система организма могла продолжать работать против различных воздействий вирусов или бактерий, вызывающих заболевания.

Поэтому подумайте об увеличении потребления витаминов и минералов, например, из обогащенных молочных добавок. Молоко может быть источником витаминов B12, B6 и D, а также минералов, таких как железо и цинк, в более практичной и легкой для употребления форме. Вы также можете проконсультироваться со своим врачом о том, какие витамины и минералы необходимы пожилым людям для их состояния здоровья.

Икс