Цирроз печени можно предотвратить, регулярно употребляя кофе.

Некоторые говорят, что употребление кофе вредно для здоровья печени. Фактически, недавние исследования доказали обратное. Ежедневное употребление кофе снижает риск цирроза печени, особенно у людей, которые любят употреблять алкогольные напитки, такие как пиво.

В исследовании было заявлено, что употребление двух чашек кофе каждый день может снизить риск развития цирроза печени из-за употребления алкоголя. Погодите, что такое цирроз печени и какое отношение он имеет к кофе и алкогольным напиткам? Ознакомьтесь с ответом ниже.

Что такое цирроз печени?

Цирроз печени - это повреждение ткани печени, характеризующееся образованием ткани фиброза. В результате на печени появляются небольшие комочки. Продолжительность прогрессирования повреждения ткани печени до цирроза может быть разной, это может произойти всего за несколько недель или несколько лет.

Некоторые из причин повреждения ткани печени - это вирусная инфекция гепатита, чрезмерное употребление алкоголя, аутоиммунные заболевания, ожирение и диабет. Признаки и симптомы, характерные для цирроза печени, включают снижение функции печени, гипертонию и снижение функции печени.

Может ли кофе предотвратить цирроз печени?

Эксперты из Саутгемптонского университета (Великобритания) собрали и проанализировали данные девяти долгосрочных исследований, в которых приняли участие почти 500 000 мужчин и женщин из шести стран. Этот анализ показывает связь между количеством потребляемого кофе и риском развития цирроза печени. Фактически, риск цирроза печени ниже у людей, регулярно пьющих кофе.

У людей, которые выпивают одну чашку кофе каждый день, риск развития цирроза печени снижен на 22%. Две чашки снизят риск на 43 процента. В то время как три чашки снизили риск на 57 процентов, а четыре чашки снизили риск на 65 процентов.

Однако употребление более трех чашек кофе в день может иметь вредные побочные эффекты для вашей печени и общего состояния здоровья. Таким образом, вы получите полезные свойства кофе для печени только в том случае, если не будете употреблять его чрезмерно.

Как кофе может защитить печень?

В этом исследовании эксперты объяснили, что в кофе много активных ингредиентов. Помимо кофеина, кофе также содержит антиоксиданты и противовоспалительные агенты, такие как хлорогеновая кислота, кахвеол и кафестол. Считается, что эти три ингредиента оказывают защитное действие на печень.

Помимо прямого воздействия, кофе также оказывает косвенное влияние на предотвращение цирроза печени у людей, употребляющих в основном алкоголь. Исследователи говорят, что кофе содержит различные другие соединения, которые могут блокировать вирусы гепатита B и C и могут снизить риск диабета 2 типа (диабета).

Что означает, что я могу употреблять алкоголь, если регулярно пью кофе?

Конечно, нет. Помните: все лишнее вредно для тела. Так же и с алкогольными напитками и кофе. Причина в том, что способность печени фильтровать отходы от алкоголя и кофеина имеет свои пределы.

Кофе содержит сотни химических соединений, но до сих пор неясно, какие соединения отвечают за защиту печени. Также неизвестно, какой кофе полезен для печени, влияет ли происхождение кофейных зерен или способ приготовления кофе.

Саманта Хеллер, клинический диетолог из Нью-Йоркского университета, сказала, что, хотя кофе содержит соединения, обладающие антиоксидантным и противовоспалительным действием, употребление нескольких чашек кофе в день все же не может обратить вспять повреждение печени, вызванное чрезмерным употреблением алкоголя. Итак, кофе нельзя употреблять как лекарство людям, у которых диагностировали цирроз печени. Кофе только предотвращает появление симптомов.

Икс