Оглавление:
- Как еда может согреть тело?
- Какие продукты могут согреть тело?
- 1. имбирь
- 2. Чеснок.
- 3. Перец чили и черный перец
- 4. Овсянка.
- 5. Коричневый рис
- 6. Зеленый чай.
- 7. Клубни и корнеплоды.
- 8. Постное мясо.
- 9. Яблоки
- 11. Кокосовое масло.
Как ни крути, скоро нас встретит сезон дождей - также сезон паводков. Когда температура на улице продолжает падать, вы можете быть заняты разогревом, сложив несколько слоев толстой теплой одежды, чтобы защитить себя от сильного ветра, который заставляет вас чувствовать озноб. Иногда чашка теплого свежего чая и миска фрикаделек, которые едят горячими, также весьма эффективны для согрева тела во время дождя.
Лучший способ бороться с холодами - согревать тело изнутри едой. Но не просто тефтели. Определенные продукты могут естественным образом повышать температуру в вашем теле, что также полезно для здоровья, потому что они обогащены питательными веществами, повышающими иммунитет, и антиоксидантами, которые вам так отчаянно нужны, чтобы пережить холодную погоду.
Как еда может согреть тело?
Процесс разогрева тела с помощью пищи называется процессом термогенеза. После того, как пища попадет в организм, пищеварительная система начнет свою работу: переваривать пищу в течение нескольких часов. Эта переваренная пища будет преобразована организмом в энергию для движения тела, которая может согреть его снаружи. Часть оставшейся энергии преобразуется в тепло, которое используется для поддержания температуры тела.
По данным Live Strong, Национальный совет силы и фитнеса сообщает, что количество тепла, выделяемого пищей, зависит от типа потребляемой пищи и количества калорий в пище.
Какие продукты могут согреть тело?
Попробуйте эти одиннадцать продуктов, чтобы естественным образом повысить температуру тела изнутри и согреться в сезон воспаленных дождей.
1. имбирь
Имбирь приобретает ореховый вкус и термогенные свойства благодаря сочетанию двух острых компонентов: гингерола и шогаола. Считается, что имбирь снимает головные боли и проблемы с пищеварением, но имбирь также отлично подходит для разогрева тела в холодные дни. Исследование 2012 года, опубликованное в журнале Metabolism, опубликованное Eat This, показало, что имбирь также снижает чувство голода, хотя он может играть потенциальную роль в поддержании веса.
Имбирь можно положить в куриный суп или в чашку теплого чая. А может вы один из верных ценителей имбиря? Но на самом деле, известно, что жевание сырого имбиря более эффективно согревает тело, потому что переваривание сырой пищи может повышать температуру тела на более длительное время, чем приготовленная.
ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ: Список продуктов, которые могут вызвать пердеж
2. Чеснок.
Известно, что, как и имбирь, чеснок улучшает кровообращение, предотвращает образование тромбов и придает желаемое тепло. Просто помните, чеснок лучше употреблять в сыром виде, чтобы вы могли дольше наслаждаться всплеском температуры тела. Если вы не переносите запаха, можно добавлять нарезанный лук в различные блюда, например, в пасту, суп или в качестве маринада к еде.
3. Перец чили и черный перец
Согласно исследованию, опубликованному в 2006 году в журнале «Physiology & Behavior», употребление в пищу продуктов со специями, такими как красный или черный перец, стимулирует систему кровообращения, вызывая ощущение тепла во всем теле. Все это благодаря содержащемуся в нем действующему веществу, а именно капсаицину. Также было обнаружено, что чили и черный перец могут отрицательно влиять на чувство сытости и расщепление жировых отложений.
ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ: 5 причин, почему острая еда полезна для здоровья
Важно соблюдать осторожность при употреблении чили и черного перца, поскольку некоторые из этих специй могут фактически обжечь ваш рот и горло, если вы не привыкли есть острую пищу. Тем, у кого есть язва желудка, также не разрешается употреблять какие-либо виды перца чили, потому что перец чили может замедлить заживление их состояния.
4. Овсянка.
Овес делают из цельного зерна; обогащены клетчаткой и растительным белком, которые перевариваются дольше, чем простые углеводы, такие как пирожные и сладкий хлеб. Съедая миску теплой овсянки, вы не только надолго сохраните чувство сытости, но и согреете тело, потому что этот процесс пищеварения также производит больше тепловой энергии.
Кроме того, овес содержит мощный крахмал, называемый бета-глюканами. Исследования в Nutrition Reviews показывают, что потребление всего 3 граммов бета-глюкана в день может снизить уровень плохого холестерина на 5-10 процентов, независимо от нормального или высокого уровня холестерина в вашем организме вначале.
5. Коричневый рис
Красный рис (коричневый рис) - это рис, который размолот наполовину (с риса удаляется только внешняя оболочка) и не подвергался повторной полировке, чтобы стать белым рисом. Как и пшеница, коричневый рис представляет собой сложный углевод, который медленнее превращается в энергию, которая согревает ваше тело, когда вы ее перевариваете.
6. Зеленый чай.
Зеленый чай содержит два активных вещества - кофеин и полифенолы, называемые катехинами, которые, как было показано, увеличивают тепло тела и работают вместе, усиливая действие друг друга. Катехины в зеленом чае могут усиливать процесс термогенеза, подавляя определенные ферменты в организме. В то время как кофеин увеличивает метаболизм, стимулируя высвобождение жирных кислот из жировой ткани организма, что, в свою очередь, может повышать температуру тела.
ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ: Матча против зеленого чая, в чем разница?
7. Клубни и корнеплоды.
Корнеплоды и клубни, такие как капуста и брюссельская капуста, капуста, сладкий картофель, тыква, морковь и картофель, являются одними из наиболее эффективных групп овощей для согрева тела. Оба требуют больше энергии для обработки в организме, чем их другие наземные аналоги овощей.
Поскольку организм работает над его перевариванием, в процессе термогенеза вырабатывается энергия, повышающая температуру тела. Эта группа овощей также богата витаминами А и С, кальцием, калием, клетчаткой и небольшим количеством железа.
8. Постное мясо.
Если ваши ладони и ступни постоянно мерзнут, у вас может быть железодефицитная анемия. Некоторые люди с этим заболеванием получают адекватное питание, но организм испытывает трудности с их усвоением; в то время как другие просто не едят достаточно продуктов, богатых железом. Правильная диета с высоким содержанием белка может помочь согреть ваше тело лучше, чем диета с высоким содержанием углеводов или жиров.
Постные куски говядины, свинины или птицы и яиц соответствуют указанным выше критериям, но при этом содержат мало вредных насыщенных жиров. Хотя существует множество других источников растительного белка, таких как злаки и бобовые (арахис или грецкие орехи), человеческий организм поглощает больше железа из животного белка по сравнению с другими источниками.
9. Яблоки
Яблоки богаты растворимой и нерастворимой клетчаткой. Растворимая клетчатка замедляет процесс пищеварения, а нерастворимая помогает другим продуктам легче проходить через ваш организм. Комбинация этих двух факторов приводит к тому, что желудок не так легко голоден, а также менее подвержен проблемам. Просто убедитесь, что вы жевали яблоко, не снимая кожуру.
Кожа яблока является более богатым источником клетчатки, чем само мясо, говорит Мелисса Рифкин, врач-диетолог, бариатрический диетолог из Медицинского центра Монтефиоре в Нью-Йорке. Кроме того, яблоки почти на 86% состоят из воды, поэтому перекус яблок в сезон дождей не только согреет тело, но и сохранит его водный баланс.
10. Бананы
Бананы богаты витамином B и магнием. Оба помогают щитовидной железе и надпочечникам согревать тело в холодную погоду. Добавьте ломтики банана в миску с овсянкой или намажьте ломтики арахисовым маслом, чтобы получить дождливый полдник. Смешайте бутерброд с арахисовым маслом и ломтики банана, чтобы добавить в тарелку магний и витамины группы B.
11. Кокосовое масло.
Кокосовое масло может показаться вам знакомым в последнее время, потому что это масло входит в линейку суперпродуктов, которая очень популярна в мире здоровья, красоты и кулинарии. Престиж кокосового масла признан многими экспертами за его противовирусные свойства и лечебное воздействие на кожу и волосы. Кроме того, кокосовое масло ускоряет метаболические процессы в организме, тем самым повышая температуру тела.
Эти масла содержат полезные насыщенные жиры, которые организм медленно расщепляет для преобразования в тепловую энергию, а не просто хранится в жире. В результате этот основной тепловой выброс тела эффективно согревает ваше тело изнутри.
Икс