Оглавление:
- Происхождение лука даяк
- Польза лука даяк доказана медицинской наукой.
- 1. Преодоление инфекции
- 2. Увеличение плотности костей у женщин в период менопаузы.
- 3. Снижение риска рака матки и сердечных заболеваний после менопаузы.
- Не употребляйте лук даяк, если у вас аллергия.
- Лук даяк не заменяет лекарственные препараты.
С тех пор и по сей день индонезийцы, особенно жители Калимантана, часто используют лук даяк в качестве лечебного средства, которое считается эффективным при лечении различных заболеваний. От инфекционных заболеваний до повышенного артериального давления, повышенного холестерина, диабета, запоров, камней в почках и инсульта. Все ли преимущества лука Даяк были должным образом доказаны современной наукой о здоровье или это всего лишь предложения?
Происхождение лука даяк
Лук даяк или лук сабранг (источник: feminim.id)
Название лука даяк происходит от племени даяк, уроженца острова Борнео, которое издавна культивировало эти клубни в качестве естественных средств от различных болезней. У этого лука есть другие названия: алмазный лук, лук сабранг и лук тиваи.
Латинское название лука Даяк - Элевтерин пальмолистный (Л.) Мерр или Элеутрин луковичный Милл. Его внешний вид мало чем отличается от обычного красного лука, просто размер луковицы у лука Сабранг меньше, цвет более ярко-красный, а поверхность кожи более гладкая.
Сам лук сабранг имеет высоту 30-40 см с длинными гладкими зелеными листьями, но заостренными кончиками. Еще одна особенность, которая отличает лук даяк от обычного лука-шалота, - это наличие небольших белых цветков на стеблях, которые обычно цветут ночью.
Интересно, что помимо калимантана лук даяк также растет в нескольких регионах Бразилии, в южной части Мексики и в тропических лесах Амазонки, а также на границе между Перу, Боливией, Эквадором, Гайаной, Суринамом и Французской Гвианой. Латиноамериканцы выращивают этот лук в течение долгого времени из-за его потенциальных лечебных свойств.
Лук сабранг можно употреблять по-разному. Либо его едят целиком, когда он свежий, используют как соленья или сладости, как кулинарную приправу, пока он не сушится и не растирается до тех пор, пока он не станет порошком, смешанным с едой, либо заваривается как теплый напиток.
Польза лука даяк доказана медицинской наукой.
Лук Даяк или Лук Сабранг
На самом деле, существует очень мало медицинских исследований, конкретно доказывающих пользу лука даяк как средства от хронических заболеваний. Однако до сих пор считается, что лук сабранг обладает наибольшим потенциалом для:
1. Преодоление инфекции
Исследование, опубликованное в 2018 году в результате сотрудничества исследовательской группы из Университета Джендерал Соедирман в Пурвокерто и Политехнического института здравоохранения Министерства здравоохранения Восточного Калимантана, показало, что лук даяк богат рядом антиоксидантов, таких как флавоноиды, алкалоиды, сапонины, тритерпеноиды, стероиды и дубильные вещества.
Вышеупомянутый ряд антиоксидантов эффективно подавляет и убивает рост вирусов, бактерий и грибков, вызывающих заболевания. Вышеупомянутое исследование, в частности, показало, что лук сабранг наиболее эффективен против бактерий. Золотистый стафилококк (MRSA), Б. цереус , Шигелла sp. и P. aeruginosa.
Бактерии Стафилококк , MRSA и П. синегнойная палочка Вот несколько примеров бактерий, устойчивых к антибиотикам. Staph. Стафилококк и MRSA могут вызывать множество заболеваний, от кожных инфекций, сепсиса, пневмонии до инфекций крови. Синегнойная палочка (П. синегнойная палочка) является преходящей причиной ИМП, пневмонии и почечных инфекций. Шигелла sp - бактериальная инфекция, вызывающая шигеллез и дизентерию.
Исследование также подтверждает предыдущие выводы Университета Джендерала Ахмада Яни, которые сообщили о том же. Исследовательская группа из Университета Джендерала Ахмада Яни обнаружила, что антимикробные свойства экстракта луковицы Даяка, нанесенного на кожу, могут подавлять рост бактерий. Стафилококк и Trichophyton rubrum, который часто участвует в образовании ран и язв.
2. Увеличение плотности костей у женщин в период менопаузы.
Женщины в постменопаузе подвержены риску остеопороза, или проблем с потерей костной массы. Менопауза наступает, когда организм больше не может производить столько эстрогена, сколько в молодом возрасте. По данным NHS UK, женщины могут потерять до 20% плотности костной ткани в течение пяти-семи лет после менопаузы.
Гормон эстроген не только регулирует фертильность, но и помогает защитить прочность костей. Вот почему, когда уровень эстрогена резко падает во время менопаузы, это может со временем вызвать потерю плотности костей. Частота ранней менопаузы может еще больше увеличить риск потери костной массы у женщины.
Что ж, исследование, опубликованное в 2018 году Департаментом фармакологии и терапии FKUI, показало, что прием высоких доз экстракта лука Даяк (18 мг / 200 г) в течение 21 дня подряд может значительно повысить уровень кальция в костях, массу кости (костную массу). масса) и длина кости.
Тем не менее, результаты этого исследования все еще ограничиваются наблюдением на лабораторных крысах, у которых яичники были намеренно удалены с помощью процедуры овариэктомии, чтобы остановить выработку гормона эстрогена в организме (гипоэстрогена).
Исследователи утверждают, что эти результаты могут стать основой для разработки экстракта луковицы даяка в качестве альтернативы препаратам гормональной терапии для женщин в период менопаузы в будущем. Чтобы узнать о пользе лука Даяк, необходимы еще более глубокие научные исследования.
3. Снижение риска рака матки и сердечных заболеваний после менопаузы.
Польза лука Даяк снова, кажется, имеет наибольший потенциал для различных проблем, связанных с менопаузой.
Снижение уровня эстрогена в организме во время и после менопаузы, несомненно, повлияет на здоровье женщины в целом. Вот почему некоторые женщины предпочитают использовать гормональную терапию для лечения симптомов менопаузы.
К сожалению, сообщалось, что гормональные терапевтические препараты, такие как тамоксифен, увеличивают риск рака матки у женщин в менопаузе. Этот риск возникает из-за того, что добавление гормона эстрогена может вызвать утолщение стенки матки, что может привести к раку матки. С другой стороны, гормональная терапия эстрогенами также может повышать уровень липидов в крови, что связано с повышенным риском сердечных заболеваний в постменопаузе.
Что ж, другое исследование, но все же из Университета Индонезии, сообщает, что лук даяк богат активным веществом, называемым элеутеринолом, которое может прочно связываться с рецептором альфа-эстрогена (ERα). Исследователи обнаружили, что элеутеринол может вызвать усиление эффекта гормона эстрогена, аналогичного препарату тамоксифен, но без риска утолщения стенки матки.
В этом исследовании изучалось влияние экстракта лука сабранг на крыс, у которых была намеренная менопауза путем удаления яичников (овариэктомия). В результате у этих крыс в период менопаузы не наблюдалось утолщения стенки матки. Это означает, что лук даяк не увеличивает риск рака матки, как медицинская гормональная терапия эстрогенами.
Кроме того, у крыс в период менопаузы также не наблюдалось повышения уровня липидов в крови. Экстракт лука даяк на самом деле снижает уровень липидов в крови, что снижает риск сердечных заболеваний. Это показывает, что лук даяк может стать более безопасной заменой гормональной терапии эстрогенами.
Не употребляйте лук даяк, если у вас аллергия.
Не каждый может свободно использовать лук даяк в повседневной жизни. Согласно статье в Журнале аллергии и клинической иммунологии, есть люди, у которых есть непереносимость чеснока или аллергия. Поэтому, если вы один из них, скорее всего, вам также не рекомендуется использовать или употреблять другие виды лука, включая лук Даяк.
Люди, страдающие аллергией на лук, могут испытывать покраснение глаз и кожную зудящую сыпь, если дотронуться до лука. Между тем, люди с непереносимостью лука могут испытывать метеоризм, изжогу, газы, тошноту и рвоту после употребления лука. Любой лук также может усугубить ГЭРБ (хронический желудочный кислотный рефлюкс), если его употреблять в больших количествах.
Лук даяк не заменяет лекарственные препараты.
Нельзя недооценивать потенциальную пользу для здоровья лука даяк. Однако вам важно знать, что лекарственные растения не должны быть приоритетом и единственным средством лечения болезней. Фитотерапия также не может использоваться вместо медицинских препаратов.
Альтернативная медицина с использованием лекарственных растений является дополнительной или дополнительной. Травы также следует употреблять только для поддержания здоровья, восстановления после болезни или снижения риска заболевания, а не для его лечения. Чтобы вылечить болезнь, все же нужен рецепт врача.
Мы рекомендуем вам проконсультироваться с врачом, прежде чем использовать какие-либо лечебные травы. Травяные растения могут не оказывать одинакового воздействия на каждого человека, который их употребляет. Реакция каждого человека на действие биологических соединений в растениях может отличаться друг от друга. Несмотря на то, что у вас одинаковые жалобы, нельзя быть уверенным, что одно лекарственное средство на травах, которое окажется подходящим для вас, принесет такие же преимущества вашему партнеру или соседу.
Икс