4 Источники пищи, которые могут уменьшить количество свободных радикалов в организме

Свободные радикалы могут попасть в ваш организм откуда угодно. От воздуха, которым вы дышите, от еды, которую вы едите, от солнца на вашей коже и так далее. В организме эти свободные радикалы могут быть опасными, потому что они могут повредить клетки, вызвать воспаление и даже спровоцировать рост раковых клеток. Поэтому для вас важно уменьшить количество свободных радикалов, попадающих в ваш организм. Один из способов - есть продукты, убивающие свободные радикалы. Что-либо?

Продукты, содержащие антиоксиданты для борьбы со свободными радикалами

Чтобы бороться и балансировать количество свободных радикалов в организме, нужно есть много продуктов, содержащих антиоксиданты. Антиоксиданты - это молекулы, которые могут безопасно взаимодействовать со свободными радикалами, тем самым уменьшая количество свободных радикалов в организме до того, как они вызовут повреждение клеток.

Организм не может производить антиоксиданты, поэтому вам нужно получать антиоксиданты извне. Вы можете найти эти антиоксиданты в самых разных продуктах питания, особенно в продуктах, содержащих витамин E, витамин C и бета-каротин (витамин A), а также в минеральном селене.

1. Витамин Е

Витамин E или d-альфа-токоферол - это жирорастворимый витамин, который обладает антиоксидантными свойствами в организме. Вы можете получить этот витамин Е из орехов, семян, рыбы, растительных масел, пшеницы, коричневого риса, овсянки и зеленых овощей.

2. Витамин С

Аскорбиновая кислота, также известная как витамин С, также является витамином, обладающим антиоксидантными свойствами. Таким образом, употребление в пищу источников витамина С может помочь предотвратить повреждение клеток свободными радикалами. Кроме того, антиоксиданты в витамине C также могут помочь укрепить вашу иммунную систему, чтобы вы не заболели.

Вы можете получить этот источник витамина С из апельсинов, клубники, помидоров, ананасов, папайи, киви, манго, шпината, брокколи, спаржи, брюссельской капусты и многих других.

3.Бетакаротен (витамин А)

Бетакаротен является предшественником витамина А, который также обладает сильными антиоксидантными свойствами. На самом деле очень легко найти продукты, содержащие этот витамин А. Содержание бета-каротина может придавать продуктам оранжевый или красный цвет. Таким образом, вы можете легко определить продукты, содержащие бета-каротин, по их цвету.

Некоторые примеры продуктов, содержащих витамин А: морковь, помидоры, дыня, сладкий картофель, яичные желтки, молоко, шпинат, брокколи, печень и цельнозерновые продукты. Однако не следует чрезмерно употреблять в пищу продукты с высоким содержанием витамина А (например, печень), поскольку чрезмерное содержание витамина А в организме может превратиться в яд.

4. Селен

Селен - это минерал, который также является антиоксидантом, поэтому он играет важную роль в предотвращении повреждения клеток свободными радикалами. Вы можете получить селен из различных продуктов, поступающих из почвы, и из продуктов животного происхождения, которые питаются диетами, богатыми селеном. Некоторыми примерами пищевых источников селена являются коричневый рис, овсянка, пшеница, цельнозерновые продукты, лук, курица, яйца и различные овощи.