Преимущества шафрана, из которого делают чай, для здоровья и быка; привет здоровый

Вы когда-нибудь слышали о шафрановом чае? Если нет, то пора вам познакомиться с этой специей. Недаром начали признавать различные преимущества шафрана для здоровья.

Что такое шафран?

Шафран собирают с цветов крокус сативус более известный как «шафрановый крокус». Само название шафран относится к части цветка. крокус который имеет структуру нити или рыльца (головного пестика).

Затем клеймо сушится. Результатом этой сушки является так называемая шафрановая пряность, и для получения примерно полкилограмма требуется 75 тысяч цветков шафрана. Поэтому неудивительно, что шафран - самая дорогая пряность в мире. Каждые 450 граммов шафрана стоят от 500 до 5000 долларов США, или от 7 до 70 миллионов рупий.

Кроме того, цветы, из которых делают шафран, растут только в течение трех-четырех недель в октябре и ноябре.

Какая польза для здоровья от шафрана?

Вот некоторые из полезных свойств шафрана, которые вам следует знать:

1. Антидепрессанты

Шафран также называли " солнечная специя «И это прозвище не только из-за красного цвета, а иногда только из-за желтого. Считается, что эта специя улучшает настроение. Это утверждение также мотивировано наукой.

Достаточно долгое исследование Журнал этнофармакологии обнаружили, что преимущества шафрана были так же эффективны, как и флуоксетин, при лечении легкой и умеренной депрессии.

Исследование также показывает, что употребление шафрана или его экстракта непосредственно в течение 6-12 недель может облегчить симптомы большой депрессии.

Однако говорят, что необходимы дальнейшие исследования, прежде чем можно будет рекомендовать пользу шафона при депрессии.

2. Обладает свойствами против роста раковых клеток.

Шафран богат антиоксидантами, которые помогают нейтрализовать вредные свободные радикалы. Известно, что сами свободные радикалы вызывают несколько хронических заболеваний, в том числе рак.

Исследования показали, что шафран и его соединения избирательно убивают раковые клетки толстой кишки или подавляют их рост, не затрагивая другие нормальные клетки.

Этот эффект распространяется не только на раковые клетки толстой кишки, но и на другие раковые клетки кожи, костного мозга, простаты, легких, груди, шейки матки и некоторых других частей тела.

3. Преодоление симптомов ПМС.

Предменструальный синдром (ПМС) может вызывать множество неприятных симптомов, начиная от перепады настроения к физическому дискомфорту. Некоторые женщины испытывают более серьезные симптомы. Для женщин, которые хотят облегчить ПМС, но не хотят полагаться на лекарства, альтернативой может стать шафран.

Исследования показали, что шафран может помочь при симптомах ПМС. Одно из них - исследование, проведенное в Международный журнал акушерства и гинекологии пробовать шафран для лечения симптомов ПМС у женщин в возрасте от 20 до 45 лет. Исследователи обнаружили, что 15 мг шафрана два раза в день были эффективны для облегчения симптомов ПМС.

4. Улучшение памяти

Шафран содержит два соединения, кроцин и кроцетин, которые, по мнению исследователей, могут помочь в обучении и функциях памяти. Исследование, опубликованное в Фитотерапевтические исследования Благодаря использованию мышей в качестве объектов исследования, это преимущество шафрана помогает облегчить обучение и запоминание.

Это многообещающее исследование показывает, что полезные свойства шафрана могут лечить болезни, поражающие мозг, такие как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.

Не только обсуждалось, но и доказано, что полезные свойства шафрана помогают облегчить ряд заболеваний или других состояний здоровья. Однако имейте в виду, что вам все равно нужно обратиться к специалисту или врачу, когда у вас есть заболевание, и проконсультироваться, может ли использование шафрана в качестве альтернативного лекарства помочь в преодолении вашего состояния здоровья.

Икс