6 Польза рыбьего жира для здоровья тела и быков; привет здоровый

Вы когда-нибудь употребляли рыбий жир? Рыбий жир получают из различных видов рыбы, таких как тунец, скумбрия, лосось и сардины. Считается, что рыбий жир имеет различные преимущества для здоровья, поскольку он содержит жирные кислоты омега-3.

Что такое жирные кислоты омега-3?

Жирные кислоты Омега-3 - это незаменимые жирные кислоты, которые организм не может производить самостоятельно. В основном, жирные кислоты омега-3 содержатся в различных пищевых источниках из морских и растительных пищевых источников и делятся на две части, а именно эйкозапентаеновую кислоту (ЭПК), которая широко содержится в различных морских рыбах, и докозагексаеновую кислоту (ДГК), которая обнаруживается. в сетчатке человеческого глаза, сперматозоидах и головном мозге. Целых 40% человеческого мозга содержит множество ненасыщенных жиров, включая DHA. Поэтому многие утверждают, что жирные кислоты омега-3 влияют на интеллект детей.

Преимущества употребления рыбьего жира

Несколько исследований показали, что употребление рыбьего жира дает много преимуществ, таких как:

1. Помощь людям с рассеянным склерозом

Рассеянный склероз - это заболевание, поражающее нервную систему головного мозга и позвоночника, вызванное различными факторами риска, такими как аутоиммунитет, генетика, возраст и пол. В исследовании, проведенном Орегонским университетом здоровья и науки, говорится, что употребление рыбьего жира в течение более трех месяцев может помочь в лечении больных рассеянным склерозом.

2. Улучшение когнитивных способностей.

Исследования, проведенные с участием пожилых людей, показали, что потребление рыбьего жира может помочь поддерживать когнитивные функции у пожилых людей. Кроме того, люди, которые привыкли употреблять рыбий жир, обладают лучшими когнитивными способностями, чем те, кто не употребляет его.

3. Предотвратить снижение мышечной массы у онкологических больных.

Больные раком, проходящие лечение, склонны к потере мышечной массы. Исследование, проведенное на онкологических больных, проходивших химиотерапию, показало, что 16 пациентов, которые регулярно употребляли рыбий жир, не сильно теряли в весе. Между тем, 24 других пациента, которые не употребляли рыбий жир, похудели на 2,3 кг.

4. Улучшение и поддержание здоровья костей.

Считается, что рыбий жир поддерживает плотность костей, это было доказано экспериментами, проведенными на мышах. В исследовании сравнивали введение мышей жирных кислот омега-3 и омега-6 жирных кислот. Полученные результаты заключались в том, что мыши, получавшие жирные кислоты омега-6, имели более хрупкие кости и меньше минералов в костях по сравнению с мышами, получавшими жирные кислоты омега-3.

5. Защитите тело от загрязнения.

Судя по всему, рыбий жир может сохранить здоровье вашего сердца из-за очень сильного загрязнения воздуха в месте, где вы живете. В исследовании, проведенном в Америке, участвовало 29 здоровых взрослых людей, которые затем были разделены на две группы, а именно группу, которая потребляла 3 грамма рыбьего жира в течение четырех недель, и группу, которая вообще не употребляла рыбий жир. Затем их попросили провести два часа в месте, подверженном загрязнению воздуха. Результаты этого исследования показали, что группа людей, не употреблявших рыбий жир, имела больше негативных эффектов, чем другая группа.

6. Способен усилить эффект от упражнений.

Как мы знаем, упражнения важны для поддержания здоровья и физической формы. Если вы потребляете рыбий жир, а затем занимаетесь спортом, ваше тело получит еще больше пользы. Исследование, проведенное в Университете Южной Австралии, показало, что упражнения 3 раза в неделю в течение 12 недель в сочетании с употреблением рыбьего жира могут значительно снизить вес и уровень жира у людей, страдающих ожирением и избыточным весом.

В нескольких других исследованиях также упоминались различные преимущества другого рыбьего жира, такие как:

• Снижение роста раковых клеток при раке толстой кишки
• Снижение риска отторжения организмом при пересадке почек и сердца
• Снижение уровня холестерина в крови
• Поддерживать здоровье сердца и предотвращать различные сердечные заболевания
• Поддерживайте нормальное кровяное давление
• Помощь людям, страдающим депрессией, болезнью Альцгеймера, психическими расстройствами и шизофренией.

Лучше употреблять прямо из рыбы или пищевых добавок?

Организм не вырабатывает жирные кислоты омега-3, поэтому для их получения нужно есть продукты, содержащие омега-3, или даже добавки. Помимо рыбьего жира, омега-3 жирные кислоты можно найти в нескольких источниках растительной пищи, таких как грецкие орехи, соевые бобы и темно-зеленые листовые овощи. Однако рыбий жир содержит омега-3 жирные кислоты, типы EPA и DHA, тогда как омега-3, поступающие из растительных источников, содержат только альфа-линоленовую кислоту (ALA). Многие исследования показали, что жирные кислоты типа EPA и DHA более полезны, чем жирные кислоты типа ALA.

Тогда сколько рыбьего жира нужно употреблять? Не существует стандарта, регулирующего потребность человека в жирных кислотах омега-3. Однако Американская кардиологическая ассоциация рекомендует людям с сердечными заболеваниями потреблять 1 грамм (EPA + DHA) в день или эквивалент 85–150 граммов рыбы в день. Между тем считается, что от 2 до 4 граммов в день способны снизить уровень триглицеридов в крови. Кроме того, рекомендуется употреблять рыбу с высоким содержанием рыбьего жира по сравнению с добавками рыбьего жира.