Разница между макро- и микронутриентами, что важнее? & бык; привет здоровый

Ваша главная цель при употреблении еды или напитков - получить содержащиеся в них питательные вещества. По сути, есть два типа питательных веществ, в которых нуждается организм, а именно макронутриенты и микроэлементы. В чем разница между макро- и микронутриентами? Какого из них организму нужно больше? Или какие питательные вещества лучше потреблять больше? Вот разница между макро- и микронутриентами.

Основное различие между макроэлементами и микроэлементами

Если смотреть из определения, макронутриенты - это питательные вещества, которые необходимы организму в больших количествах. И наоборот, микронутриенты - это питательные вещества, которые необходимы организму в небольших количествах. Не только в количестве, но и в некоторых различиях, которые делают разные макро- и микронутриенты, но в равной степени необходимы организму, а именно такие, как функции, разные источники пищи и то, как они работают в организме.

ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ: Межпищевое общение влияет на усвоение питательных веществ

Макроэлементы в качестве основных ингредиентов и микроэлементы в качестве ингредиентов.

Макроэлементы - это химические вещества, необходимые для роста, развития и нормального функционирования организма. Макроэлементы или макронутриенты играют важную роль в формировании энергии тела и всех метаболических процессов. Хотя микронутриенты также полезны для поддержания функций и роста организма, они также, как правило, играют роль в предотвращении заболеваний. С точки зрения производства энергии или метаболических процессов, микронутриенты действуют как кофакторы, связывающие вещества и становятся инструментами процесса, в отличие от макронутриентов, которые являются основными ингредиентами производства энергии.

Два питательных вещества имеют разные функции

Использование этих двух питательных веществ на самом деле одинаково, а именно для поддержания нормального функционирования функций организма и предотвращения возникновения различных расстройств и заболеваний. Но что отличается, так это способ работы для поддержания этих функций организма. Почти все макронутриенты используются для производства энергии в организме. Макроэлементы - это основные ингредиенты, которые организм использует для производства энергии. Эта энергия будет использоваться для выполнения действий вне тела, а также для биологических процессов организма, требующих энергии.

В общем, макроэлементы выполняют следующие функции:

• Нарастить мышечную массу
• Создавать и восстанавливать поврежденные ткани
• Стать основным источником энергии (углеводов) и энергетических запасов (жиров)
• Регулировать и поддерживать нормальную температуру тела
• Поддерживать количество клеток в организме
• Играют роль в иммунной системе и оплодотворении
• Играйте роль в производстве гормонов и ферментов

Между тем, микронутриенты выполняют функцию синтеза ферментов и гормонов и играют роль в поддержании правильного функционирования всех органов и органов чувств, таких как витамин А, который поддерживает здоровье глаз, витамин Е поддерживает здоровье кожи и так далее.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Может ли процесс приготовления пищи исключать питательные вещества из пищи?

Есть другой источник

В состав макроэлементов входят белок, углеводы, жиры, клетчатка и вода. Между тем, существует больше разнообразных типов питательных микроэлементов по сравнению с макроэлементами, такими как антиоксиданты, различные виды витаминов и минералов. Что касается пищевых источников, макроэлементы можно найти в различных основных продуктах питания, источниках животного и растительного белка. Между тем, микроэлементы чаще встречаются в различных овощах, фруктах и ​​молоке.

Недостаток обоих питательных веществ может вызвать различные проблемы со здоровьем.

Если ваша диета не является хорошей и неправильной, не исключено, что вы можете столкнуться с различными расстройствами, вызванными дефицитом макро- и микронутриентов. Недостаток макроэлементов может вызвать у человека квашиоркор, маразм и недостаток энергии и белка. Это, конечно, приводит к нарушению общей функции организма.

Между тем, дефицит питательных микроэлементов может вызвать такие расстройства, как:

• Дефицит витамина А, вызывающий проблемы со зрением
• Недостаток железа превращается в анемию
• Недостаток йода, может вызвать зоб
• Дефицит тиамина вызывает бери-бери

Серьезной проблемой может быть не только недостаток питательных веществ, но и избыток макро- и микронутриентов.

Поскольку макронутриенты необходимы в больших количествах, избыток макронутриентов встречается чаще, чем микронутриенты. Проблемы, которые могут возникнуть при избытке макронутриентов, включают ожирение, сахарный диабет 2 типа, ишемическую болезнь сердца, инсульт, сердечный приступ и различные другие метаболические заболевания. Между тем, избыток питательных микроэлементов может вызвать у человека отравление.

ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ: 4 питательных вещества, отсутствующих, если вы не едите овощи

Итак, что лучше: макроэлементы или макроэлементы?

Если спросить, какое количество нужно больше, конечно, макронутриенты. Но все же эти два типа питательных веществ очень важны для выживания. Необходимо учитывать не только количество, которое необходимо учитывать для удовлетворения потребностей организма в питательных веществах, но и качество пищи, содержащей питательные вещества.

Икс