Оглавление:
- Пищевая ценность и преимущества употребления сливочного сыра
- 1. Хороший источник витамина А
- 2. Обеспечивает антиоксиданты.
- 3. Пробиотики
- Непереносимость сливочного сыра и лактозы
- Не ешьте слишком много сливочного сыра
Оказывается, что вкус сливочного сыра в пищу приносит множество преимуществ для здоровья. Сливочный сыр обычно входит в различные крахмалистые продукты, такие как хлеб, рогалики или даже бисквиты.
Мягкий вкус сливочного сыра - любимое блюдо влюбленных. Десерт . Это не только вкусно, но и полезно для здоровья. Однако употребление слишком большого количества сливочного сыра вредно для здоровья.
Пищевая ценность и преимущества употребления сливочного сыра
Источник: Интернет-гурман
Сливочный сыр сделан из смеси сливок и молока. Оба пастеризованы для уничтожения вредных микроорганизмов. Затем добавляются молочнокислые бактерии, что делает сыр более мягкой и кислой консистенцией.
Открывая страницу Healthline, в 28 граммах сливочного сыра содержатся следующие питательные вещества.
- калорий 99 грамм
- 2 грамма белка
- 10 граммов жира
- 2 грамма углеводов
- 0 грамм клетчатки
- витамин А 10% (в суточной дозе)
- Рибофлавин (витамин В2) 5% (в суточной дозе)
Не говоря уже о разнообразии питательных веществ, также известно о пользе сливочного сыра.
1. Хороший источник витамина А
Хорошие новости для вас, любители сырного мира. Сливочный сыр способствует укреплению вашей иммунной системы благодаря содержанию витамина А.
Витамин А в 28 граммах сливочного сыра также обеспечивает защиту тканей тела, таких как кожа, легкие и кишечник. Витамин А - это жирорастворимый витамин, который также полезен для здоровья глаз.
2. Обеспечивает антиоксиданты.
Сливочный сыр содержит несколько антиоксидантов, которые помогают бороться со свободными радикалами. Свободные радикалы в организме могут вызывать повреждение клеток. Антиоксиданты играют роль в предотвращении повреждения клеток.
Антиоксиданты, содержащиеся в сливочном сыре, включают каротин, лютеин и зеаксантин. Все три работают для поддержания здоровья глаз.
3. Пробиотики
Пробиотики в сливочном сыре полезны для вашего здоровья. Например, виды бактерий Лактобациллы . Эти полезные бактерии стимулируют защитную систему организма, борясь с инфекциями.
Пробиотики помогают организму вырабатывать жирные кислоты с короткой цепью. Эти компоненты поддерживают здоровье кишечника и сводят к минимуму воспаление в организме.
Непереносимость сливочного сыра и лактозы
Согласно исследованию Непереносимость лактозы у взрослых Как указано в Healthline, люди с непереносимостью лактозы могут потреблять небольшое количество продуктов, содержащих лактозу.
В исследовании говорится, что, по крайней мере, они все еще могут почувствовать преимущества сыра при потреблении 12 граммов лактозы.
Хотя в 28 граммах сливочного сыра содержится менее 2 граммов лактозы, это необходимо учитывать. У людей с непереносимостью лактозы разные реакции.
Very Well Fit рекомендует людям с непереносимостью лактозы не употреблять сливочный сыр. Употребление сливочного сыра может вызвать реакции на лактозу, такие как тошнота, спазмы желудка, газы, вздутие живота и диарея.
Не ешьте слишком много сливочного сыра
Источник: myfoodmixer.com
На самом деле сливочный сыр содержит 28 граммов с низким содержанием белка. Белок - важный компонент для увеличения мышечной массы и энергии тела.
Это не означает, что вы увеличиваете потребление сыра, чтобы достичь суточного потребления белка. Причина в том, что сыр содержит много жира и калорий. При чрезмерном употреблении он может вызвать побочные эффекты для здоровья.
Слишком много сыра не приносит пользы для здоровья. Фактически, обильное употребление сыра может увеличить риск диабета, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому сливочный сыр не употребляют в качестве основного продукта питания. Но как добавка к пище.
Если вы ищете потребление белка, выбирайте продукты с высоким содержанием белка, такие как мясо, рыба, яйца, орехи или чечевица.
Икс