Не очищайте белые волокна апельсинов от кожуры, если хотите получить их свойства.

Многие спрашивают, нужно ли удалять белые волокна в апельсинах. Некоторые люди могут предпочесть тщательно очистить апельсины, потому что им не нравятся белые волокна. Однако знаете ли вы, что на самом деле представляет собой эта часть из белого волокна? Стоит ли его есть или лучше просто выбросить белые волокна этих апельсинов? Вот и ответ.

Белые волокна в апельсинах, удалять их или нет?

Белые волокна апельсинов являются частью кожуры цитрусовых. Эти волокна действуют как защита цитрусовых, которые также называются альбедо. Вкус этих волокон не такой восхитительный, как у мякоти, он имеет тенденцию быть мягким. Неудивительно, что многие люди выбрасывают волокна апельсинов.

Возможно, вы часто слышите, что у этой тонкой апельсиновой корки много преимуществ. Да, на самом деле это правда, белые волокна апельсинов содержат различные питательные вещества, которых вы до сих пор не ожидали. Поэтому лучше не очищать белые волокна на апельсинах во время их употребления.

Каковы преимущества белых волокон в апельсинах?

Оказалось, что белые волокна в апельсинах обладают множеством полезных свойств. Вот три важных преимущества, которые было бы стыдно упустить.

1. Источник клетчатки

Оранжевые белые волокна на самом деле содержат большое количество клетчатки. Апельсины богаты клетчаткой, но если их съесть, удалив белые волокна, клетчатка будет уменьшена.

Чем больше вы уменьшите эти волокна, тем меньше будет их содержания в апельсинах. Удаление белых волокон может снизить содержание клетчатки в апельсинах на 30 процентов.

Пектин, разновидность клетчатки, присутствующей в белых волокнах апельсинов, способен сгладить пищеварительную систему. Помимо разглаживания пищеварительной системы, пектин - это волокно, содержащееся во фруктах, которое связывает избыток холестерина и триглицеридов.

Если удалить больше белых волокон в апельсинах, будет получено меньшее содержание пектина, и польза от них также уменьшится.

2. Источник витамина С

Наверняка вы уже знаете, что цитрусовые - это фрукты, богатые витамином С. Что ж, помимо части белых волокон, даже количество витамина С, содержащееся в белых волокнах, почти такое же, как содержание витамина С в апельсинах. Употребление мякоти апельсина вместе с клетчаткой обогатит ваше потребление витамина С.

Что ж, удовлетворение потребностей организма в витамине С принесет ему много пользы. Витамин С помогает поддерживать здоровье кожи, борясь с повреждениями кожи, вызванными солнцем и загрязнениями.

Витамин С также играет важную роль в выработке коллагена в коже, улучшая ее текстуру.

3. Богат антиоксидантами.

На самом деле, в белых волокнах апельсинов много антиоксидантов в виде флавоноидов. В белых волокнах апельсинов присутствуют 2 типа флавоноидов: наринген и гистеридин.

Как и другие антиоксиданты, эти два вещества обеспечивают надежную защиту иммунной системы, поэтому вы избегаете воспалений и опасных инфекционных заболеваний.

Кроме того, наринген обладает и другими преимуществами как вещество, снижающее скачки сахара в крови. Итак, апельсин с белыми волокнами очень хорош, особенно для людей, страдающих диабетом.

Этот тип флавоноида гиперидина также имеет другие преимущества, это вещество считается веществом, которое может помочь снизить высокое кровяное давление и уровень холестерина. Это также помогает улучшить функцию кровеносных сосудов и уменьшает воспаление.

Теперь, когда в апельсинах есть множество преимуществ белых волокон, вы уже должны знать ответ, верно? Когда вы едите апельсины, вы не должны выбрасывать белые волокна, пока они не станут чистыми, чтобы не повредить питательные вещества из цитрусовых.