Грецкие орехи, милые малышки, у которых много преимуществ и бык; привет здоровый

Орехи - это полный пакет. Помимо того, что орехи способны блокировать чувство голода, они также богаты полезными для организма питательными веществами. Один из вариантов орехов, который приносит много пользы для здоровья, - это грецкие орехи. Некоторые люди знают этот боб как грецкие орехи.

Питательные вещества в грецких орехах (грецкие орехи)

Тело грецкого ореха имеет неровные бороздки, на первый взгляд похожие на мини-версию человеческого мозга, покрытого довольно толстой оболочкой (кожей). У грецкого ореха есть латинское название Canarium ovatum.

Каждое зерно грецкие орехи содержит множество полезных для организма питательных веществ. На порцию грецких орехов (30 грамм) входит:

• 200 калорий
• 3,8 г углеводов
• 1 грамм сахара
• 2 грамма клетчатки
• 5 граммов протеина
• 20 граммов жира
• 20 мг кальция

Эти орехи также содержат марганец, медь, магний, фосфор, витамин B6 и железо. Не только это. Грецкие орехи также являются лучшим источником омега-3 жирных кислот и мононенасыщенных жиров.

Различные преимущества грецких орехов

Вот преимущества грецких орехов, которые нельзя упускать.

1. Уменьшение воспаления

Воспаление в организме вызывает окислительный стресс, который, в свою очередь, вызывает разрушение или повреждение клеток и тканей. Воспаление - это причина различных хронических заболеваний, включая болезни сердца, диабет, болезнь Альцгеймера и даже рак.

Хорошая новость: грецкие орехи содержат эллагитаннин, соединение полифенолов. Полезные бактерии в кишечнике превращают эллагитаннин в соединения уролитина, которые, согласно исследованиям, могут защитить организм от воспалений и окислительного стресса.

Помимо эллагитаннина, содержание омега-3 жирных кислот, магния и аминокислоты аргинина в орехах также может помочь уменьшить воспаление в организме.

2. Контроль веса тела

Большинство людей думают, что орехи содержат много жира, поэтому их употребление может привести к увеличению веса. Это предположение неверно. Орехи, в том числе грецкие, содержат полезные жиры, которые безопасны для набора веса. При употреблении в правильном количестве орехи действительно могут помочь вам контролировать свой вес.

Исследования показали, что грецкие орехи помогают противостоять голоду и снижают аппетит у людей с ожирением. В ходе исследования исследователи попросили респондентов регулярно пить смузи из грецких орехов один раз в день в течение пяти дней.

Через пять дней компьютерная томография мозга участников показала увеличение их подсознательной способности отказываться от нездоровой закуски, такой как сладкие пирожные и картофель фри.

Другое исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, показало, что женщины более склонны к полноте, если они редко едят орехи, чем те, кто регулярно ест орехи два раза в неделю или чаще. Без шуток, риск такой прибавки в весе может сохраняться в течение 8 лет.

К сожалению, все еще необходимы дальнейшие исследования, чтобы подтвердить пользу этих грецких орехов.

3. Снижение артериального давления.

Источник: Shutterstock

Гипертония, также известная как высокое кровяное давление, является одним из основных факторов риска сердечных заболеваний и инсульта.

Несколько исследований показали, что регулярное употребление грецких орехов помогает снизить высокое кровяное давление. Это преимущество может ощущаться у людей, которые ранее страдали гипертонией или здоровы, но находятся в состоянии стресса. Тем не менее, для подтверждения этого преимущества необходимы дополнительные исследования.

4. Контролировать уровень сахара в крови.

Для тех из вас, кто страдает диабетом 2 типа, грецкие орехи - это здоровая альтернатива ежедневному употреблению. Это основано на исследовании, опубликованном в Международном журнале эндокринологии и метаболизма.

Исследования показывают, что уровень сахара в крови натощак у людей с диабетом относительно снижается после регулярного приема лекарств от диабета и 1 столовой ложки масла грецкого ореха в течение 3 месяцев.

Кроме того, у людей с диабетом 2 типа, которые регулярно ели грецкие орехи, также наблюдалось снижение гемоглобина A1C (средний уровень сахара в крови за 3 месяца) на 8 процентов.

5. Полезно для здоровья мозга.

На первый взгляд грецкие орехи действительно похожи на мозг. Неожиданно несколько исследований показали, что эти орехи действительно полезны для здоровья вашего мозга.

Исследования на животных показали, что питательные вещества в грецких орехах, в том числе полиненасыщенные жиры, полифенолы и витамин Е, могут помочь уменьшить окислительное повреждение и воспаление в вашем мозгу. Между тем, наблюдательные исследования на людях показали, что пожилые люди, которые регулярно едят эти орехи, обладают лучшими способностями мышления и памяти.

Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования, чтобы проверить влияние грецких орехов на функцию человеческого мозга.

6. Снизить уровень холестерина.

Мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты в грецких орехах могут помочь снизить уровень плохого холестерина и триглицеридов. В конечном итоге снижение плохих жиров в крови помогает нам избежать риска сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и сердечного приступа.

Исследование, опубликованное в British Journal of Nutrition, показало, что люди, которые регулярно ели орехи более четырех раз в неделю, имели более низкий риск развития ишемической болезни сердца.

Как есть грецкие орехи

Вы можете найти грецкие орехи в продуктовом магазине, супермаркете или даже в Интернете. Эти орехи можно есть целиком или использовать в смеси с другими продуктами, например, в смузи, фруктовых соках, овсянке или нежирном мороженом.

Но убедитесь, что употребляемые вами грецкие орехи не содержат добавок соли. Легкая закуска В арахис, продаваемый на рынке, обычно добавляют соль, чтобы сделать его вкус более пикантным. Это может заставить вас потреблять чрезмерное количество соли и повысить риск гипертонии.

Несмотря на то, что они обладают восхитительным вкусом, не забывайте обращать внимание на порцию еды, когда едите эти орехи. Как и другие продукты, при чрезмерном употреблении эти орехи могут плохо сказаться на вашем здоровье.

Икс