Оглавление:
- Правда ли, что микробы и бактерии легче убить теплой водой?
- Дело не в температуре воды, а в продолжительности
Возможно, вы с детства привыкли мыть руки перед едой или после путешествия. Однако знаете ли вы, какая температура воды лучше всего подходит для очистки рук от микробов и бактерий? Что чище, мойте руки холодной или теплой водой? А вот и ответ от экспертов!
Правда ли, что микробы и бактерии легче убить теплой водой?
Многие люди считают, что мытье рук теплой и горячей водой более эффективно при уничтожении микробов и болезнетворных бактерий. Причина в том, что с детства вам, возможно, говорили, что чужеродные организмы, такие как бактерии, вирусы и микробы, погибнут при воздействии высоких температур. Вот почему приготовление пищи до ее полного приготовления может предотвратить заболевания, вызванные бактериальными и вирусными инфекциями.
Однако как насчет микробов и бактерий, которые находятся у вас на руках? Может ли холодная вода полностью очистить руки? Оказывается, по мнению исследователей, холодная вода так же эффективна, как теплая вода и горячая вода, для уничтожения бактерий. Так что неважно, какой температуры вода используется для мытья рук.
Исследование, проведенное в Университете Рутгерса в Соединенных Штатах (США), показывает, что мытье рук при температуре от 15, 26 до 38 градусов по Цельсию - это тот же эффект. В этом эксперименте специалисты дали бактериям кишечная палочка (E. coli) в руки участников исследования. Затем участников попросили вымыть руки водой разной температуры.
В результате и холодная, и теплая вода, и горячая вода могут убивать и отталкивать эти бактерии должным образом. Так что не беспокойтесь, если вы не можете мыть руки теплой водой. Холодной воды, правда, хватит.
Дело не в температуре воды, а в продолжительности
В дополнение к проверке температуры воды, которая эффективна для мытья рук, это исследование, проведенное экспертами Университета Рутгерса в журнале Food Protection, также исследует наиболее эффективный способ мытья рук.
По словам экспертов в области здравоохранения, которые присоединились к этому исследованию, на гигиену ваших рук влияет не температура воды, а продолжительность мытья рук. Мытье рук с мылом в течение 30 секунд оказалось гораздо более эффективным в удалении микробов и бактерий с рук. Между тем, если вы моете руки с мылом всего 15 секунд, к вашим рукам по-прежнему прилипнет множество бактерий. Вот почему рекомендуется мыть руки с мылом не менее 20 секунд.
Что касается лучшего мыла для мытья рук, эксперты сходятся во мнении, что обычного мыла достаточно, чтобы очистить от микробов и бактерий. Не нужно использовать специальное антибактериальное или антисептическое мыло. Причина в том, что, согласно различным исследованиям и клиническим испытаниям, на самом деле антибактериальное мыло не более эффективно, чем обычное мыло. Не забывайте вытирать руки чистой тканью или салфеткой.
