Оглавление:
- Что такое оливковое масло?
- Содержание оливкового масла для сердца
- Экономно используйте оливковое масло.
Болезни сердца - одна из основных причин смерти в мире. Сегодняшний образ жизни, который становится все более малоподвижным (отсутствие движений), также влияет на развитие сердечных заболеваний. Поэтому, чтобы предотвратить сердечные заболевания, вам рекомендуется изменить свой рацион, чтобы он стал более здоровым и стал более активным в физических упражнениях. Считается, что некоторые продукты с определенными ингредиентами сохраняют здоровье вашего сердца, тем самым помогая снизить риск сердечных заболеваний, одним из которых является оливковое масло.
Что такое оливковое масло?
Оливковое масло - это жир или масло, полученные из плодов оливкового дерева (Olea europaea). Итак, масло, которое он производит, называется оливковым маслом. Это растение широко выращивают в странах Средиземноморья.
Оливковое масло дает так много преимуществ. Неудивительно, что это масло широко используется в производстве косметики, лекарств, мыла, а также добавляется в вашу кулинарию.
Содержание оливкового масла для сердца
Оливковое масло для сердца содержит полезные жиры, полезные для вашего здоровья. Тип жира, который в основном содержится в оливковом масле, - это мононенасыщенные жирные кислоты (мононенасыщенные жирные кислоты / MUFA). Эти мононенасыщенные жирные кислоты могут помочь в снижении уровня плохого холестерина и общего холестерина в организме, а также помогают поддерживать хороший уровень холестерина в крови. Это, в свою очередь, может помочь снизить риск сердечных заболеваний и инсульта.
Мононенасыщенные жирные кислоты также могут обеспечивать питательными веществами, которые помогают в развитии и контроле клеток в организме. Кроме того, мононенасыщенные жирные кислоты также могут помочь улучшить функцию ваших кровеносных сосудов. Масла, содержащие мононенасыщенные жирные кислоты, также обычно содержат витамин Е (витамины, содержащие антиоксиданты). Итак, оливковое масло (которое является одним из масел, содержащих мононенасыщенные жирные кислоты) может помочь защитить ваше сердце.
Помимо ненасыщенных жирных кислот и антиоксидантов, оливковое масло также содержит фенольные соединения, которые могут защитить ваше сердце, называемые полифенолами. Полифенолы в оливковом масле могут снизить риск сердечных заболеваний, снижая кровяное давление и уровень холестерина, уменьшая свертываемость крови и защищая слизистую оболочку артерий. Оливковое масло богато полифенолами, которые могут повлиять на гены, снижающие риск метаболического синдрома и сердечных заболеваний.
Оливковое масло не только снижает риск сердечных заболеваний, но и снижает риск сахарного диабета 2 типа и рака. Несколько исследований связали потребление мононенасыщенных жирных кислот (содержащихся в оливковом масле) с контролем уровня инсулина и сахара в крови. Таким образом, потребление оливкового масла также может помочь, если у вас сахарный диабет 2 типа. Кроме того, полифенолы и антиоксиданты в оливковом масле также могут помочь уменьшить воспаление и рост клеток, а также защитить клетки от повреждений, тем самым снижая риск рака.
Экономно используйте оливковое масло.
Хотя оливковое масло полезно для здоровья, его также необходимо использовать с умом. Однако оливковое масло - это жир с высокой калорийностью. Если вы употребляете его слишком много, конечно, он может принести дополнительные калории вашему телу. Таким образом, вам рекомендуется использовать только экономно. Американская кардиологическая ассоциация также рекомендует, чтобы предел потребления продуктов, содержащих мононенасыщенные жирные кислоты, составлял менее 20% от вашей общей дневной потребности в энергии.
Икс