Пищевая ценность

Витамины - важные питательные вещества, но каковы их типы и функции?

Оглавление:

Anonim

Вы уже должны знать, что витамины являются важными питательными веществами для поддержания здоровья тела. Однако почему витамины так важны? Собственно, что такое витамины? Какие бывают типы? Давай, см. Полное объяснение ниже.

Что такое витамины?

Витамины - это органические вещества, которые содержатся во многих продуктах питания. Что ж, витамины - это вещества, которые очень важны для физического и умственного развития человека, даже если организму они нужны в небольших количествах. Поскольку они необходимы в небольших количествах, витамины классифицируются как микроэлементы.

К сожалению, организм человека не может производить витамины самостоятельно. Поэтому для вас очень важно употреблять продукты и напитки, содержащие витамины.

Виды витаминов и их отличия

Витамины - это тип питательных микроэлементов, которые до сих пор делятся на разные группы и типы. Есть 6 типов витаминов, которые играют важную роль в поддержании функций человеческого организма. Между тем, две группы витаминов - это жирорастворимые витамины и водорастворимые витамины.

Жирорастворимые витамины хранятся в жировых клетках и требуют для усвоения жира. К числу жирорастворимых витаминов относятся витамины A, D, E и K. Подобно жиру, жирорастворимые витамины будут накапливаться, если их количество чрезмерно, и будут использоваться для дальнейшей обработки. Поэтому убедитесь, что вы принимаете добавки этих витаминов в умеренных количествах. При чрезмерном потреблении этот витамин не выводится организмом, поэтому он может быть вредным для вашего здоровья.

С другой стороны, водорастворимые витамины не могут храниться в организме. Поэтому человеческому организму необходимо ежедневно потреблять соответствующее количество водорастворимых витаминов. Преимущество в том, что этот вид витаминов может усваиваться в любое время без необходимости в жирах.

Польза каждого витамина

Важно знать преимущества и влияние каждого витамина на здоровье. Это может помочь вам сбалансировать свой рацион и выявить симптомы дефицита или дефицита определенных витаминов.

Жирорастворимые витамины

  • Витамин А служит для поддержания здоровья глаз и иммунной функции, является одним из основных факторов, способствующих росту клеток, и играет роль в процессе формирования генов и белков. Симптомами дефицита витамина А являются нарушение зрения и восприимчивость к инфекциям.
  • Витамин K помогает процессу свертывания крови. Симптомы дефицита включают образование синяков, темно-черной крови и небольших сгустков крови под ногтями.
  • Витамин D способствуют усвоению кальция и фосфора, которые важны для здоровья костей и поддержания нервной системы. Симптомами дефицита витамина D являются рахит у детей и остеомаляция у взрослых.
  • Витамин E защищает клеточные мембраны, предотвращает чрезмерное свертывание крови и снабжает кровь кислородом. Симптомы дефицита витамина E включают беспокойство, проблемы с системой кровообращения и репродуктивной системы.

Водорастворимые витамины

  • Витамин B может обеспечивать запасы энергии (витамин B6) и высвобождать энергию (витамин B12), поддерживать нервную и зрительную системы. Симптомами дефицита витамина B являются анемия, воспаление, слабость, паранойя, парестезия, боль, диарея и т. Д.
  • Витамин C помогает формировать коллаген, а также бороться со свободными радикалами, которые могут повредить ДНК. Итак, симптомы дефицита витамина С включают слабость, боль в мышцах и суставах, сухость кожи, бледность языка, кровотечение из носа, старые заживающие раны и другие.

Hello Health Group не предоставляет медицинские консультации, диагностику или лечение.


Икс

Витамины - важные питательные вещества, но каковы их типы и функции?
Пищевая ценность

Выбор редактора

Back to top button