Пищевая ценность

Диета с высоким содержанием клетчатки также может быть плохой, если вы переборщите

Оглавление:

Anonim

Диета с высоким содержанием клетчатки действительно имеет множество преимуществ для здоровья, в том числе снижает уровень холестерина и сахара в крови и помогает похудеть. Но будьте осторожны, если вы потребляете слишком много клетчатки, это тоже плохо, это может даже вызвать определенные проблемы со здоровьем. Итак, каков безопасный предел употребления клетчатки в день? Вот объяснение.

Какое количество потребляемой клетчатки считается чрезмерным?

Клетчатка является неперевариваемой частью растений и относится к группе углеводов. Вы можете легко получить эту клетчатку, употребляя в пищу фрукты, овощи, злаки и другие продукты с высоким содержанием клетчатки.

Суточные потребности в клетчатке варьируются в зависимости от пола, возраста, беременности или кормления грудью у женщин. Согласно норме адекватности питания (RDA) Министерства здравоохранения Индонезии, взрослым женщинам требуется не менее 30 граммов клетчатки в день, тогда как взрослым мужчинам требуется больше клетчатки, что составляет около 38 граммов в день. Если вы беременны, вам необходимо добавить в свой ежедневный рацион от 3 до 4 граммов дополнительной клетчатки.

Несмотря на то, что большинство людей действительно испытывают нехватку клетчатки, все же диета с высоким содержанием клетчатки иногда может создавать определенные проблемы со здоровьем, если ее придерживаться чрезмерно.

Как сообщается на странице «Медицинские новости сегодня», считается, что у человека наблюдается избыток клетчатки, если он потребляет более 70 граммов клетчатки в день. Фактически, некоторые люди начинают чувствовать дискомфорт в желудке и испытывают несварение желудка, если они потребляют более 45 граммов клетчатки в день.

Возможно, вы не понимаете, вызвано ли это заболевание диетой с высоким содержанием клетчатки. Причина в том, что довольно легко получить 70 граммов клетчатки в день.

Например, вы можете съесть овсянку на завтрак, затем съесть фрукты или овощи на обед, а затем съесть цельнозерновые продукты на ужин. Что ж, эта диета с высоким содержанием клетчатки может вызвать определенные проблемы со здоровьем.

Что происходит с телом при избытке клетчатки?

Когда вы чувствуете избыток клетчатки, ваше тело проявляет несколько признаков и симптомов, в том числе:

  • Раздутый
  • Спазмы желудка
  • Запор или диарея
  • Обезвоживание
  • Потеря веса
  • Тошнота
  • Непроходимость кишечника, особенно у людей с болезнью Крона.

Когда вы едите волокнистые продукты, стул становится тяжелее и быстрее. Чем больше клетчатки необходимо переваривать, тем тяжелее будет стул, что приведет к газообразованию в желудке и, в конечном итоге, к появлению симптомов запора.

В исследовании 2012 года было протестировано 63 участника, которые испытали запор, вздутие живота и боли в животе, давая определенное количество волокнистой пищи.

В результате участники, которые потребляли клетчатку в соответствии с рекомендациями, почувствовали, что они больше не испытывают симптомов расстройств пищеварительной системы, таких как метеоризм, боли в животе и диарея. Это доказывает, что поддержание необходимого количества клетчатки, а не меньшего или избыточного, положительно скажется на пищеварительной системе.

Избыток клетчатки также делает вас склонным к дефициту питательных веществ. Поскольку, по словам Бри Тернер-МакГриви, доктора философии, Р. из Университета Северной Каролины в Чапел-Хилл, избыток клетчатки в организме может препятствовать усвоению некоторых минералов, включая железо, кальций, магний, цинк и антиоксиданты, такие как бета-каротин.

Расслабьтесь, это безопасный способ придерживаться диеты с высоким содержанием клетчатки

Главный ключ к борьбе с избытком клетчатки - это, конечно же, сокращение потребления клетчатки в вашем рационе. Это подтверждается Советом по пищевым продуктам и питанию Института медицины, который утверждает, что диета с низким содержанием клетчатки может помочь поддерживать ваши ежедневные потребности в клетчатке на нормальном уровне.

Если вы испытываете симптомы избытка клетчатки, которые классифицируются как тяжелые, попробуйте уменьшить потребление клетчатки на 10 граммов в день, пока симптомы постепенно не уменьшатся. Вы делаете это, потребляя продукты на основе цельного зерна, такие как хлеб и цельнозерновые продукты, или употребляя приготовленные фрукты и овощи.

Кроме того, удовлетворяйте свои ежедневные потребности в жидкости. Чем больше клетчатки вы едите, тем больше жидкости вам нужно. Это нацелено на то, чтобы помочь вашему пищеварению от возможных запоров.

Мало того, вам также рекомендуется регулярно заниматься спортом, чтобы ваше тело оставалось здоровым и подходящим. Таким образом, ваши симптомы, как правило, уменьшаются, и вам становится легче контролировать ежедневное потребление клетчатки.


Икс

Диета с высоким содержанием клетчатки также может быть плохой, если вы переборщите
Пищевая ценность

Выбор редактора

Back to top button